感謝的推薦,現在是紅薯成熟的季節并且新鮮紅薯已經上市,但價格較貴2至3元一斤,紅薯到底什么時候吃才最甜最好吃呢。等到深冬初春時把紅薯從地窖或紙箱里拿出來,洗凈泥土蒸著吃、烤著吃、或做成紅薯干等等這時紅薯的甜度是最佳的時候,故而說儲存一段時間的紅薯待到深冬初春的紅薯是最好吃的。
1、紅薯怎么做好吃?什么地方的最好吃?
【一個紅薯,一杯蜂蜜,不用烙,不用烤,紅潤暄軟,比面包還好吃】咱們用地瓜來做美味的面包。暄軟香甜,營養美味,特別的好吃,尤其是孩子,看一眼就流口水。話不多說,把做法分享給大家,希望大家喜歡;1,準備一個紅薯洗凈去皮、切片,上籠蒸熟。蒸熟后晾一會兒,搗成泥,2,準備30克的牛奶,五克酵母放在一起化開。3,紅薯泥里面打一個雞蛋,把牛奶倒進去攪勻,然后準備400克高筋面粉放進去,和成光滑的面團,
醒發到兩倍大。4,醒發好后揉面拍出里面的氣泡,然后揉成長條下均勻大小的劑子,搟成牛舌狀卷起來,一切兩半,底部抹上蜂蜜,放在電飯鍋里面,都放好后,再在上面抹一層蜂蜜。二次醒發十分鐘,醒發好后按到煮飯鍵就可以。這樣找不到面包就做好了,紅潤暄軟,比買的面包都好吃。大家想看詳細做法,點擊我的頭像加關注,就可以看到視頻詳細教程,
2、紅薯什么時節最好吃?
感謝頭條的推薦,現在是紅薯成熟的季節并且新鮮紅薯已經上市,但價格較貴2至3元一斤,紅薯到底什么時候吃才最甜最好吃呢?我是位土生土長的農村人,70后的我們幾乎都是吃紅薯長大的,紅薯就是我們童年時常吃的零食,從小看著母親栽紅薯、挖紅薯、洗紅薯直到上鍋烝紅薯;在火塘里烤紅薯甚至直接生吃紅薯等,總之紅薯的吃法太多了。
但啥時候最好吃?現在我分幾點來說:1.就地理位置來說:我們這里的紅薯都在霜降之后立冬之前必須全部挖出,這樣紅薯就比霜降之前挖出的紅薯甜,2.就儲存方式:(1).在80、90這兩個年代的農村人們就會在干燥的地方挖一個很深的地窖,把挖來的紅薯帶泥土晾干幾天再放進去并且密封起來不能有空氣漏進去;(2).把挖好完整不損傷的紅薯抖掉泥土在太陽下晾兩天,準備幾個紙箱和一些舊報紙,首先用廢報紙把紅薯包好放進紙箱并且密封起來。
前面這兩種儲存方式便是紅薯目前較為理想的保存方法,等到深冬初春時把紅薯從地窖或紙箱里拿出來,洗凈泥土蒸著吃、烤著吃、或做成紅薯干等等這時紅薯的甜度是最佳的時候,故而說儲存一段時間的紅薯待到深冬初春的紅薯是最好吃的。以上兩點便是我一個農村人的個人觀點,僅供觀眾朋友們參考,若有不妥之處請關注留言,謝謝閱讀!,
3、哪種番薯最甜,最好吃?
番薯品種大全,這些番薯品種你都見過嗎?番薯,它的品種很多,至于說哪種最甜、最好吃,那只有親口嘗一嘗才能知道。今天就給大家介紹一下常見的番薯品種,由食客們自己比較比較,然后自行排名吧,1、煙臺農科院選育的煙薯25食用型新品種煙薯25,屬于鮮食型番薯,高產、優質、甜度高、口感細膩,是烤番薯的優選品種。煙薯25抗病性強,平均畝產在3500斤左右,
2、南京農科所選育的蘇薯8號食用型番薯品種蘇薯8號,個頭大、產量高,表皮光滑而紫紅,肉質桔紅而細膩,口感滑爽而甘甜。產量高達萬斤以上,3、廣東農科院選育的廣薯87在廣東省是最受歡迎番薯品種之一。薯形紡錘美觀光滑、表皮紅色肉質橙黃,質地均勻香味濃、口感好,尤以蒸食粉香濃郁,該品種質優、高產穩產、適應性非常廣泛。
4、浙江農科院選育的心香該品種紡錘形,大小比較均勻、早熟、商品性好,皮紫肉黃,質地細膩、口感粉甜、適口性較好。鮮薯平均畝產4000余斤,是很好的鮮食番薯品種,5、普寧農科所選育的普薯32整薯光滑美觀,表皮鮮紅而肉質桔紅,胡蘿卜素含量較高,較耐貯藏且貯后“回糖”變得更加清甜味美可口,豐產性好,畝產可達4600多斤。