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奶茶什么做的,奶茶是什么做的 奶茶的原料

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-10-09 02:37:10 編輯:廣州本地生活 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,奶茶是什么做的 奶茶的原料

1、奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。 2、奶茶的一般做法是:先將磚茶搗碎,放入銅壺或水鍋中煮,茶燒開(kāi)后,加入鮮奶,沸時(shí)不斷用勺揚(yáng)茶,直到茶乳充分交融,除去茶葉,加鹽即成。但也有不加鹽的,只將鹽放在身邊,根據(jù)每個(gè)人的口味放入鹽量。

奶茶是什么做的 奶茶的原料

2,奶茶是怎么做的

奶茶的做法 用料: 茶葉(紅茶) 8克 水 80毫升 牛奶 220毫升 步驟:1、茶葉和水的比例為1:102、水煮開(kāi),沸騰,關(guān)火。倒入茶葉,燜三分鐘左右。3、喜歡濃點(diǎn)的可以燜久一點(diǎn)。4、倒入牛奶,加熱,周圍起一圈小氣泡即可,關(guān)火。5、加蜂蜜或者糖攪拌,過(guò)濾。6、喜歡喝濃奶茶的盆友,可以多放茶葉。根據(jù)個(gè)人口味。小貼士注意加入牛奶之后加熱時(shí),千萬(wàn)不能煮開(kāi)了,周圍起一圈小氣泡就立即關(guān)火。

奶茶是怎么做的

3,奶茶是用什么做的里面有什么

奶茶是用牛奶和紅茶做的。里面有珍珠,芋圓,椰果等其他配料。于臺(tái)灣盛行的珍珠奶茶,則于奶茶內(nèi)加入粉圓,煮熟的粉圓外觀烏黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可針對(duì)自己的喜好加入各式各樣的配料,調(diào)制出不同的味道。傳統(tǒng)的英式奶茶以茶為主,只下少量的濃牛奶,杯的體積較小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天時(shí)飲用。于奶茶中內(nèi)加入由黑砂糖等材料煮熟后外觀烏黑晶透的粉圓,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,調(diào)制特殊風(fēng)味,深受大眾喜愛(ài),已傳入世界各地,唯歐美地區(qū)仍不易見(jiàn)其蹤影,且價(jià)格亦相對(duì)昂貴。

奶茶是用什么做的里面有什么

4,奶茶怎么制作的

1、珍珠奶茶 材料:紅茶,桂花,牛奶,冰糖,水。 做法: 1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。 2.加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。 這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。2、港式焦糖奶茶 材料: 純牛奶、紅茶、白砂糖 做法: 1.在奶鍋中放入2勺白砂糖,用小火融化白砂糖 2.不停用勺子攪拌,直到白砂糖化成焦糖糖漿 3.加入牛奶,牛奶倒入的瞬間,焦糖會(huì)遇冷凝結(jié)。但是沒(méi)有關(guān)系,繼續(xù)加熱就會(huì)重新融化啦。這時(shí)牛奶已經(jīng)沾上了糖色,顏色慢慢加深了 4.加入紅茶,繼續(xù)加熱。使茶葉的味道慢慢釋放,顏色也逐漸加深 5.一直保持小火,直到開(kāi)始沸騰的時(shí)候關(guān)火,蓋上鍋蓋燜1分鐘。過(guò)濾掉紅茶,就可享用3、草莓奶昔 材料:草莓、牛奶 做法: 1.草莓洗凈備用,將草莓切小塊放入研磨器或料理機(jī)攪成糊。 2. 杯子里倒入牛奶,放上草莓糊,蓋上蓋子上下用力搖晃即可。 3. 如沒(méi)有研磨器直接切塊搖晃即可。4、水果茶 材料:有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等 做法: 1.先放一點(diǎn)紅茶到壺里把它泡開(kāi)。 2.把果汁放到鍋?zhàn)永锛訜幔箝_(kāi)時(shí)把喜歡吃的水果切丁丟下去一起煮。可以放蘋(píng)果,橘子,鳳梨,桔子,水梨,等等。 3.小煮一會(huì)兒等水果的味道出來(lái)后,再加一小匙草莓果醬。 4.把泡好的紅茶丟進(jìn)去一起煮,攪拌后就可以倒進(jìn)壺里了。5、仙草奶茶 材料: 紅茶包、仙草粉、牛奶、砂糖、水 做法: 1.仙草粉25克,加適量清水?dāng)嚢璩蔁o(wú)顆粒粉漿。 2.水燒開(kāi),邊攪拌邊倒入粉漿,小火煮開(kāi),倒入容器放涼,放涼就可以切塊。 3.燒熱水,放入茶包泡5分鐘,加入牛奶拌勻,加入適量砂糖拌勻。 4.倒入裝有仙草凍的杯子里,美味仙草凍奶茶就做好了。6、紅豆奶茶 材料:鮮牛奶,煉乳 ,紅茶包 ,紅豆 (煮熟的) 做法: 1:牛奶和煉乳倒入小鍋中,中火煮到即將沸騰時(shí)加入紅茶包,立即關(guān)火。將煮好的茶倒入茶壺中放置2-3分鐘,直到茶湯燜出顏色及香味. 將煮熟的紅豆舀入杯中,然后倒入煮好的奶茶即可。7、玉米奶茶 材料:牛奶、鮮玉米、紅糖粉 做法: 1.鮮嫩玉米粒剝下來(lái),然后淘洗干凈,洗凈的玉米粒放入蒜臼里搗爛成泥糊狀。 2.搗爛的玉米糊放入煮鍋里,加入適量水煮20分鐘。 3.把煮好的玉米汁過(guò)濾一遍,過(guò)濾后倒入牛奶攪勻。 4.加入適量紅糖粉攪勻,把調(diào)好的玉米奶茶再倒入煮鍋里煮沸后即可關(guān)火食用。8、芒果奶昔 材料:芒果、酸奶、白糖 做法: 1、芒果去皮切塊,放入攪拌機(jī)。 2、倒入酸奶和糖,攪拌勻。放入冰箱冷藏,加入切快芒果裝飾即可。9、香芋奶茶 材料:果糖、奶精、香芋粉、平少紅茶、冰塊雪克杯 做法: 1. 雪克杯,加糖2勺,加奶精3勺,香芋粉2平勺 2. 加好材料之后,準(zhǔn)備一丟丟的熱開(kāi)水,攪均勻奶精和香芋粉 3. 準(zhǔn)備200cc的紅茶,倒入雪克杯中,攪均勻哦 4. 準(zhǔn)備8分滿的冰塊,蓋上雪克杯蓋,搖個(gè)十幾下就ok。
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