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1，順德有什么特產(chǎn)
2，順德特產(chǎn)都有哪些
3，佛山市順德區(qū)有什么特產(chǎn)
4，順德有什么特產(chǎn)
5，我想問(wèn)順德的全部特產(chǎn)
6，順德均安有哪些特產(chǎn)
7，順德的特產(chǎn)有什么想過(guò)去旅游
8，順德特產(chǎn)

1，順德有什么特產(chǎn)

大良崩沙、米砂、南乳花生、蘿卜干等

順德有什么特產(chǎn)

2，順德特產(chǎn)都有哪些

順德特產(chǎn)都有：1、香云紗香云紗，俗稱(chēng)云紗，是一種用廣東特色植物薯莨的汁水對(duì)桑蠶絲織物涂層、再用珠三角地區(qū)特有的含礦河涌塘泥覆蓋、經(jīng)日曬加工而成的一種昂貴的紗綢制品。由于穿著走路會(huì)“沙沙”作響，所以最初叫“響云紗”，后人以諧音叫作“香云紗”。2、魚(yú)皮角魚(yú)皮角是廣東順德著名的特色傳統(tǒng)小吃，它馳名南粵，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的演變過(guò)程。嶺南小吃云吞據(jù)說(shuō)是由餛飩演化而來(lái)，但形狀和吃法略有不同。魚(yú)皮角的特點(diǎn)是潔白鮮嫩，香滑爽口，久煮不爛，吃起來(lái)既有魚(yú)蝦鮮味，又有噴香肉韻，干蒸、煎焗、放湯都十分可口，可謂不是餃子，勝似餃子。3、雙皮奶雙皮奶，是一種粵式甜品。清朝時(shí)起源自廣東順德，用水牛奶做原料。現(xiàn)遍布于廣東、澳門(mén)、香港等地。據(jù)說(shuō)，順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期，是順德當(dāng)?shù)匾晃晦r(nóng)民在清晨烹制早餐的時(shí)候，不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣，無(wú)意中調(diào)出民間美食“雙皮奶”，并流傳至今。4、倫教糕倫教糕是一款由秈米粉、西谷米等原料制成的糕點(diǎn)，起源于廣東省佛山市順德區(qū)倫教鎮(zhèn)，是嶺南地區(qū)的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃，屬于粵菜系。5、甘竹罐頭1893年，廣東人離鄉(xiāng)別井，去南洋打工，他們把鯪魚(yú)煎香，加豆豉和油，裝進(jìn)瓦罐里，帶到國(guó)外，這便是第一代豆豉鯪魚(yú)罐頭的雛形。

順德特產(chǎn)都有哪些

3，佛山市順德區(qū)有什么特產(chǎn)

崩砂,雙皮奶，杏仁餅等雙皮奶要找仁信，口感好沒(méi)那么甜，崩砂太油不喜歡

“李禧記”崩砂/雙皮奶”及”炸牛奶

大良崩砂,雙皮奶

淺水水產(chǎn)

大良崩砂、

佛山市順德區(qū)有什么特產(chǎn)

4，順德有什么特產(chǎn)

順德特產(chǎn)很多:大良蹦砂，大良雙皮奶，大良炸牛奶，大良炒牛奶，金榜牛乳，均安大頭菜，均安煎魚(yú)餅，均安豬雜粥，鳳城野雞卷，倫教糕，南乳花生，魚(yú)皮角，龍江煎堆，陳村粉!

大良蹦紗~

大良雙皮奶,倫教糕,南乳花生,姜汁奶,龍江煎堆

5，我想問(wèn)順德的全部特產(chǎn)

佛山有共五個(gè)區(qū)，分別既特產(chǎn)大概系有順德：大良有磞砂、雙皮奶、牛乳、魚(yú)皮角；均安有大頭菜；倫教有倫教糕；陳村有陳村粉；南海：西樵大餅、平洲福肉餅、平洲金絲柚、平洲石硤龍眼、官窯石碣西瓜、藤席、里水冬瓜；高明：橫江狗肉、合水西瓜；三水：蓮藕；禪城：盲公餅、扎蹄、柱候雞、海天豉油、石灣公仔、石灣米酒順德的蹦炒！這個(gè)最特色.你可以買(mǎi)幾包回去，幾元到十幾元一包，味道好還有杏仁餅也可以。佛山盲公餅太過(guò)普通，不建議。

6，順德均安有哪些特產(chǎn)

順德：大良有磞砂、雙皮奶、牛乳、魚(yú)皮角；均安有大頭菜；倫教有倫教糕；陳村有陳村粉

辣椒餅

順德的特產(chǎn)很多,例如有:順德魚(yú)皮角、大良雙皮奶、大良牛乳、均安大頭菜、生滾粥、倫教糕、蒸陳村粉、大良崩紗、樂(lè)從魚(yú)腐等等，反正順德的美食的天堂，想食什么都有

大良蹦砂，雙皮奶，倫教糕，陳村粉，煎魚(yú)餅一定要試下如果想吃，龍江的蛇粥也算吧

時(shí)好

李小龍

7，順德的特產(chǎn)有什么想過(guò)去旅游

大良崩沙、大良野雞卷、大良牛乳、蹦沙、雙皮奶、小鳳餅。

　　家鄉(xiāng)煎釀鯪魚(yú) 　　鯪魚(yú)是廣東特有的一種淡水魚(yú)，其肉質(zhì)鮮美，但刺較多，師傅將魚(yú)肉與骨刺剝離后，再加入極細(xì)碎的馬蹄和北菇及一點(diǎn)陳皮，與精淀粉一起攪拌，然后重新裝入魚(yú)皮內(nèi)，其外形與真魚(yú)完全一樣，放入油鍋內(nèi)炸至九成熟，再以細(xì)干蔥、蒜蓉、柱候醬調(diào)成汁燉至全熟，最后勾芡淋在魚(yú)上而成。此菜名為“家鄉(xiāng)煎釀鯪魚(yú)”，其入口不僅味道鮮美而且肉質(zhì)密實(shí)，沒(méi)有魚(yú)刺，嚼到馬蹄和北菇時(shí)既清淡又爽口。　　大良野雞卷　　大良野雞卷：別稱(chēng)：“大良肉卷”，是粵菜中知名度較高的菜式之一。以肥肉片制成，特點(diǎn)是甘脆酥化，焦香味美，肥而不膩，宜酒宜茶。　　它是用雞肝、火腿、豬肉作材料，經(jīng)過(guò)油炸，食時(shí)佐以浙醋焦鹽，甘香可口而有膩，是下酒的上等菜式。　　烘禾蟲(chóng) 　　烘禾蟲(chóng)：在順德傳統(tǒng)名菜中占有重要席位，據(jù)記載：“禾蟲(chóng)能補(bǔ)脾胃，生血利濕，可治水腫，有強(qiáng)心之效”。一般的制法是將新鮮禾蟲(chóng)用清水漂洗干凈，隔清水份，用瓦缽裝置，放入適量的油鹽、陳皮等，攪拌成膠狀，隔水蒸熟，再加瓦蓋，上下用炭火烘干，原缽上席　　大良炒牛奶　　炒牛奶：此菜有七十多年歷史，風(fēng)行港、澳及南華各地，是中國(guó)烹飪技術(shù)中“軟炒法”的典型菜例。特點(diǎn)是光亮潔白，鮮嫩軟滑，奶味濃郁。配料有雞肝、雞蛋、蟹肉、蝦仁、欖仁、火腿等。一九七六年前后，又推出炒牛奶的姐妹菜式——炸牛奶，外皮酥脆甘香，內(nèi)裹松化軟滑，奶香宜人。有補(bǔ)氣養(yǎng)血，生津潤(rùn)腸等功效；可用于輔助治療習(xí)慣性秘、氣血不足、病后體虛、胃及十二指腸潰瘍諸癥。　　炒牛奶是用雞蛋清和牛奶混合，加入炸過(guò)的火腿、叉燒絲，用上等花生油炒制，上碟加油炸粉絲，顏色純白，可用筷子或匙羹吃，香滑而有牛奶味，老少咸宜。“炸牛奶”，咸甜皆可，可佐酒，又可作點(diǎn)心送茶。　　均安魚(yú)餅　　均安魚(yú)餅順德乃著名塘魚(yú)產(chǎn)區(qū)，用塘魚(yú)制作各種風(fēng)味食品已有數(shù)百年歷史，均安魚(yú)餅可算是該類(lèi)食品之代表作。魚(yú)餅的制作：挑選鮮活鯪魚(yú)，去鱗、內(nèi)臟和骨頭成肉片后剁成肉泥，加上食鹽、蜜糖及少許生粉撻成白里透青的肉膠(俗稱(chēng)魚(yú)青)，再壓成圓餅狀，用純正花生油炸即成。魚(yú)餅色澤金黃，具有香、滑、爽、嫩、鮮的特色，是下酒下飯之佳肴，令人“食過(guò)番(再)尋味”。　　水蛇粥　　順德龍江集北，是廣州和四鄉(xiāng)食客覓食的必到之地，這里的招牌美食是水蛇粥。在集北水蛇粥食街的兩邊，一溜都是水蛇粥店；可謂名符其實(shí)的水蛇粥城。這些粥店都有一定的規(guī)模，最大的可以擺四五十張大桌，供500多人進(jìn)餐，最少的也有二三十張桌。　　倫教糕　　倫教糕：始制于明代倫教鎮(zhèn)石橋頭一家梁姓的粥品店。糕體色澤雪白晶瑩，橫豎小眼相連，均勻有序，質(zhì)地爽軟滑潤(rùn)而有彈性，不易斷裂，食味清甜透涼，齒頰留香。至今風(fēng)行海內(nèi)外。　　大良蹦砂　　大良嘣砂：為面粉拌和豬油、南乳、白糖等配料而成的食品，形似金黃色蝴蝶，順德俗稱(chēng)蝴蝶為“嘣砂”，故名。始創(chuàng)于清乾隆年間縣城東門(mén)外的“成記”老鋪，初為脆硬薄片；后來(lái)“李禧記”改進(jìn)，風(fēng)味甘香酥化，咸甜適度，品種有蠔油、蝦蓉、欖仁、南乳等。現(xiàn)時(shí)制作的多為南乳嘣砂。　　金榜牛乳　　金榜牛乳：始于明代，原產(chǎn)大良金榜村。為雪白圓狀薄片，味略咸而甘甜可口，正氣補(bǔ)身，有墜火功效，可佐粥下飯。現(xiàn)除大良鎮(zhèn)內(nèi)的數(shù)十家店鋪制作經(jīng)營(yíng)外，香港、澳門(mén)、新加坡、馬來(lái)西亞等華僑制作商戶(hù)，亦以“金榜牛乳”標(biāo)名以廣招徠　　雙皮奶　　雙皮奶：始于清代。大良“雙皮燉牛奶”，是甜品中之上品，甘香嫩滑，別具一格，不少港澳同胞回鄉(xiāng)旅游、探親都要親臨食店品嘗。“雙皮奶”的制作方法是：把牛奶放進(jìn)食具中燉滾后倒進(jìn)小碗內(nèi)(小量奶即可)，待冷卻凝固成奶皮，然后輕手倒出牛奶，讓奶皮留在碗底。另將鮮奶加白糖攪勻后用羅斗濾去雜物，把調(diào)好奶蛋白的鮮奶倒入，用小碟子蓋好，以防蒸汽滴落面上影響質(zhì)量，隔水燉15分鐘即成

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