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1，淮山煲排骨湯怎么做
2，淮山煲排骨湯怎么做
3，淮山排骨湯
4，淮山燉排骨有補(bǔ)什么
5，廣東排骨淮山湯的做法
6，淮山排骨湯的做法
7，淮山燉排骨湯的做法大全集
8，排骨淮山湯怎樣煲
9，淮山排骨滋補(bǔ)湯怎么煮
10，淮山豬骨湯的做法
11，山藥排骨湯

1，淮山煲排骨湯怎么做

洗干凈水泡十分鐘后淮山切成馬蹄大小的圓塊，跟洗凈的排骨一起放入再加十多粒杞子\三個(gè)紅棗（不是小孩子的話還可以放一條黨參、三五片北芪）1：懶得等、高壓鍋、大火噴氣后文火三十分鐘2：高級(jí)電飯鍋煲湯功能3：煤爐/碳爐大火沸騰后文火兩小時(shí)/六小時(shí) 其他不必放了，就放點(diǎn)兒鹽出鍋。喝吧！鹽分量合適很甜味

淮山煲排骨湯怎么做

2，淮山煲排骨湯怎么做

主料：豬大排200g，胡蘿卜100g，花生50g棗（鮮）50g調(diào)料：食鹽適量，當(dāng)歸20g，黨參10g步驟：1、準(zhǔn)備食材：胡蘿卜洗凈、淮山洗凈去皮，排骨洗凈。2、紅棗和花生先用水泡過。3、排骨放熱水鍋了焯10鐘左右4、去掉浮油，水留用。5、胡蘿卜和淮山切滾刀塊。6、準(zhǔn)備調(diào)料：大蔥、姜切片，橘皮、黨參、當(dāng)歸稱好分量備用。7、把當(dāng)歸、黨參和其他香料放一塊干凈紗布里，用紗布包好，白線系緊。8、豬排骨的水連同排骨倒入沙鍋內(nèi)。9、放入胡蘿卜、淮山。10、再放入蔥姜11、放入紅棗和花生12.再把水填滿，放入料包，開始用文火燉，大約2小時(shí)。

淮山煲排骨湯怎么做

3，淮山排骨湯

1、淮山排骨湯是一道藥膳，屬于粵菜系。2、排骨滋陰潤(rùn)燥；益精補(bǔ)血；適宜于氣血不足，陰虛納差者。3、腸胃不適、便秘、夜盲癥、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營(yíng)養(yǎng)不良。4、淮山含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

淮山排骨湯

4，淮山燉排骨有補(bǔ)什么

生淮山排骨湯有補(bǔ)脾胃、益肺腎的功效，而且口感也很不錯(cuò) 淮山有很獨(dú)特的藥用價(jià)值,健脾、潤(rùn)肺、固腎、益精,對(duì)消化系統(tǒng)疾病及糖尿病都有很好的治療作用。說明：鮮淮山是一種日常食物，可當(dāng)作蔬菜食用.淮山是好東西，但什么吃多了都不好。

生淮山排骨湯有補(bǔ)脾胃、益肺腎的功效，而且口感也很不錯(cuò)。

5，廣東排骨淮山湯的做法

　　首先我們要準(zhǔn)備一些干凈的排骨，這些排骨洗干凈后加入一些辣椒并且慢慢用文火煮沸。在煮沸的過程中可以慢慢加入一些生姜。　　在文火慢煮的過程中，我們可以適當(dāng)?shù)募右恍┹o助食材這樣可以讓煮好的排骨湯味道更加鮮美。　　將這些煮好的食材轉(zhuǎn)移進(jìn)入砂鍋中，并且放進(jìn)早就備好的淮山，先用大火燒熟，最好用小火慢煮，最后加入調(diào)料，這樣一鍋美味的排骨湯就出爐了。淮山排骨湯的功效　　淮山排骨湯對(duì)人體健康的作用是很大的。　　促進(jìn)消化：淮山中含有比較多的淀粉酶性物質(zhì)，對(duì)于消化有很好的促進(jìn)作用。是一種很好的促進(jìn)消化的藥品。對(duì)于消化系統(tǒng)是有很大的好處的。　　補(bǔ)腎養(yǎng)精：淮山含有的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以有效的強(qiáng)健我們的體格，尤其是對(duì)于男性來說可以養(yǎng)腎補(bǔ)精，實(shí)為不可多得的一款良方。　　止咳：淮山里含有的一些藥物成分可以起到潤(rùn)肺的作用，對(duì)一些哮喘長(zhǎng)咳不止的患者有很好的治療作用。　　強(qiáng)身健體：淮山含有大量的微量元素，對(duì)于人體健康有比較好的作用，經(jīng)常服用淮山可以預(yù)防很多疾病的發(fā)生，能夠在一定程度上起到延年益壽的作用。

6，淮山排骨湯的做法

淮山排骨湯的做法？火腿山藥排骨湯材料：排骨500克，食養(yǎng)家山藥1根，火腿80克。配料：黨參1根，香蔥2根，姜兩片，食養(yǎng)家枸杞子1小把。調(diào)味料：鹽、雞精、紹酒各適量。做法：1、將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫，再放入已經(jīng)燒開水的燉鍋。2、往鍋中加入切成2公分見方的火腿，大火燒開后，再一次撇去浮沫。3、加入蔥、姜以及黨參。4、加入適量的紹酒，同時(shí)改小火，蓋上鍋蓋，燉半小時(shí)。5、加入枸杞子，再加蓋燉半小時(shí)。6、加入洗凈的食養(yǎng)家山藥，大火燒開后，改中水，燉至食養(yǎng)家山藥熟爛，加入鹽、雞精調(diào)味即可。食養(yǎng)家溫馨提示：1、焯排骨時(shí)最好用冷水，這樣隨著水溫的上升，能將排骨中的血水盡可能地逼出。2、山藥的脂肪含量幾乎為零，配上排骨同燒，山藥可吸附肉的油脂，使湯醇香不膩。

7，淮山燉排骨湯的做法大全集

配料：排骨 1000克、山藥 1000克、料酒 4茶匙、精鹽 1.5茶匙、胡椒 8粒、紅栆 8粒、枸杞 8粒、老姜 1抉烹飪步驟：1.纖排宰成小節(jié)，泡洗去水血。2.鐵棍山藥削皮、切成小段，老姜切成粒。3.排骨冷水下鍋，放料酒、姜片；4.大火燒沸，打去沸沫；5.倒出，沖洗干凈。6.排骨倒入燉鍋，加足水；7.大火燒沸、打去沸沫，倒入山藥；8.燒沸后放紅栆、打去沸沫，放胡椒粒；9.加蓋、調(diào)小火，燉一個(gè)半小時(shí)左右；10.加鹽、放泡發(fā)好的枸杞，關(guān)火；11.燉鍋上桌，小碗分食即可。烹飪小貼士：食用功效1、健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。2、滋腎益精：山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。3、益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；4、降低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。5、延年益壽：預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。6、抗肝昏迷：近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來抗肝昏迷。

8，排骨淮山湯怎樣煲

原料:排骨750克、淮山500g、鹽8克、高湯1000克、姜片適量、胡椒粉、味精適量、清水2000克; 步驟: 1、排骨入冷水,煮到沸,撈起備用; 2、淮山去皮切塊,浸到鹽水中防止變色; 3、排骨加高湯、熱水、姜片,煮到五分熟; 4、加入淮山塊,一起煲到沸,轉(zhuǎn)文火再煲40分鐘。 5、排骨和山藥都酥爛時(shí),湯就煲好了,加鹽、味精和胡椒調(diào)味就可以喝了。煲湯貼士: 1、剝山藥皮時(shí)一定帶上食品料理手套,不然粘到皮膚上容易引起紅腫發(fā)癢; 2、排骨用冷水煮一下,能更好的去除血沫; 3、煲湯時(shí)排骨要下到熱水里,避免忽熱忽冷蛋白質(zhì)凝結(jié),肉反倒不容易煮爛; 4、煮好的湯純香可口,排骨肉質(zhì)滑爛,山藥綿軟微甜,不要添加過多的調(diào)料,破壞本來的口感。

9，淮山排骨滋補(bǔ)湯怎么煮

火腿山藥排骨湯材料：排骨500克，食養(yǎng)家山藥1根，火腿80克。配料：黨參1根，香蔥2根，姜兩片，食養(yǎng)家枸杞子1小把。調(diào)味料：鹽、雞精、紹酒各適量。做法：1、將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫，再放入已經(jīng)燒開水的燉鍋。2、往鍋中加入切成2公分見方的火腿，大火燒開后，再一次撇去浮沫。3、加入蔥、姜以及黨參

用料胡蘿卜淮山排骨姜胡蘿卜淮山排骨湯的做法 1.胡蘿卜切圓筒，排骨切塊兒，姜一小塊用刀拍裂開。入高壓鍋大火上汽轉(zhuǎn)小一點(diǎn)燉半小時(shí) 2.然后開蓋兒，淮山去皮切滾刀塊兒，入鍋一起不用上汽了，再燉個(gè)十幾分鐘煮到筷子可以扎透即可 3.出鍋之后加一點(diǎn)兒胡椒粉，適量鹽、蔥花調(diào)味，這個(gè)隨意看自己

材料：　　排骨山藥胡蘿卜姜片枸杞　　做法：　　1.2.排骨汆水去血沫(汆時(shí)可放些蔥姜片和料酒去肉腥味)，然后撈出用熱水沖凈;　　3.砂鍋水煮開，放入排骨和姜片，再次沸騰時(shí)滴入幾滴白醋，然后加蓋轉(zhuǎn)小火煮;　　4.山藥和胡蘿卜去皮切塊(最好用之前再切，以免山藥氧化發(fā)黑;或者浸入涼水中);　　排骨將熟時(shí)放入山藥和胡蘿卜煮至熟;出鍋前放入洗凈的枸杞子，待其膨脹即可。出鍋時(shí)加鹽調(diào)味。

10，淮山豬骨湯的做法

淮山豬骨湯材料：豬骨一斤、食養(yǎng)家山藥100克調(diào)料：姜、蔥、料酒、鹽做法： 1、骨頭預(yù)先斬開，用清水浸泡，讓血水流出，直至浸泡的水不那么混濁；食養(yǎng)家山藥洗凈泡發(fā)； 2、將骨頭放煲內(nèi)，加約2.5倍清水，燒開后撇去浮沫和浮油，轉(zhuǎn)小火，加入山藥、姜、蔥，料酒一茶匙； 3、煲兩個(gè)小時(shí)，最后依口味加鹽。食養(yǎng)家溫馨提示： 1、如果一開始加的水量太少，燒開后可加熱水；水太多舀出一些就可以了。 2、希望油更少一點(diǎn)的，可預(yù)先用冷水與豬骨煮開，將飛過水的豬骨煲湯。食養(yǎng)小知識(shí)：豬骨湯：含多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和骨膠原，添骨髓、增血液，驅(qū)風(fēng)祛寒、養(yǎng)護(hù)肌膚，強(qiáng)筋壯骨，延緩衰老，而且味道鮮美，老少皆宜。山藥：健脾補(bǔ)腎，助五臟，強(qiáng)筋骨，與骨頭配合，相得益彰。

材料淮山，豬骨，海帶，鹽做法1.將淮山去皮切塊，用鹽水稍泡一下。要不就要馬上下鍋，不然會(huì)變黑。 2.將淮山與洗凈焯水的碎骨一起入鍋，燒開后文火慢燉2小時(shí)，加入浸泡好的海帶再燉20分鐘加鹽調(diào)味就好了。主料：淮山400-500克，胡蘿卜2-3根，豬骨500克配料：蜜棗3顆，鹽做法1、將淮山、蘿卜去皮洗凈并切成塊，備用。 2、將新鮮豬骨洗凈、切塊后放入鍋中加水燒開，去掉湯水表層油分。 3、放入切好的淮山蘿卜，加上3顆蜜棗再次燒開后，調(diào)至文火慢煮2小時(shí)，放入鹽即可。材料豬骨，山藥，核桃，枸杞，小茴香，生姜片，山西老陳醋，食鹽做法1.【豬骨的焯制過程】 2.豬骨用清水沖洗干凈 3.鍋內(nèi)放水，大火燒熱至鍋內(nèi)有響聲，水似開非開 4.放入洗凈的豬骨，大火熬煮約7～8分鐘左右 5.煮至水的表面有大量浮沫出現(xiàn) 6.撈出豬骨，立即用冷水沖涼降溫 7.【骨頭湯的熬制過程】 8.砂鍋內(nèi)放入足量的冷清水，放入焯好的豬骨 9.生姜片洗凈，放入湯鍋中 10.加入3～5粒小茴香，開大火熬煮15分鐘左右 11.煮至表面有少量的浮沫飄起，用小勺將浮沫撇去 12.淋入1湯匙山西老城醋 13.轉(zhuǎn)文火慢慢熬煮30分鐘左右至豬骨熟 14.山藥洗凈去皮，放入湯鍋中 15.放入核桃仁 16.繼續(xù)用文火熬煮約15分鐘左右，至山藥和核桃仁熟 17.放入幾粒枸杞 18.根據(jù)自己口味，加入適量的食鹽 19.轉(zhuǎn)大火再煲15分鐘左右即可

11，山藥排骨湯

山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)，極易消化，所含營(yíng)養(yǎng)素可為人體所吸收，能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習(xí)慣性流產(chǎn)者，可利用山藥來改善。此湯不僅可開胃，亦能補(bǔ)充體力，增加身體的抵抗力。　　材料：　　凈排骨500克、山藥250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、姜各適量。　　制法：　　1、將排骨切成5厘米的條，放入沸水中氽約5分鐘，洗凈，瀝干水分。　　2、取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜，用中火燒開，轉(zhuǎn)為小火燉，放入花椒。　　3、將山藥皮放入沸水中氽一下，待排骨燉至5成熟時(shí)，放入山藥3小時(shí)，待排骨酥爛時(shí)，揀去蔥、姜芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。　　功效：　　山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)，極易消化，所含營(yíng)養(yǎng)素可為人體所吸收，能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習(xí)慣性流產(chǎn)者，可利用山藥來改善。此湯不僅可開胃，亦能補(bǔ)充體力，增加身體的抵抗力。　　技巧：　　剝山藥皮時(shí)一定帶上食品料理手套，不然粘到皮膚上容易引起紅腫發(fā)癢；　　煲湯時(shí)排骨要下到熱水里，避免忽熱忽冷蛋白質(zhì)凝結(jié)，肉反倒不容易煮爛；　　熬排骨湯可加2-3滴白醋，以促使骨中的鈣質(zhì)釋出，并溶入湯汁中，使湯味鮮美。山藥去皮切塊后極易發(fā)黑，可抹少許鹽來防止。　　不知道前面說的山藥排骨湯是否符合你的要求，我也曾查找了很多的山藥排骨湯的資料，介紹山藥排骨湯很多，山藥排骨湯因人而異。對(duì)于山藥排骨湯人人用了都很好，我用山藥排骨湯效果就很好。用山藥排骨湯還要根據(jù)自己的癥狀來選用山藥排骨湯，如果你找到更好的山藥排骨湯，也告訴我一下山藥排骨湯。不知道前面說的山藥排骨湯是否符合你的要求，　　我也曾查找了很多的山藥排骨湯的資料，介紹山藥排骨湯很多，山藥排骨湯因人而異。對(duì)于山藥排骨湯人人用了都很好，我用山藥排骨湯效果就很好。用山藥排骨湯還要根據(jù)自己的癥狀來選用山藥排骨湯，如果你找到更好的山藥排骨湯，也告訴我一下山藥排骨湯。

食材：排骨500克、山藥250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、姜各適量。制法：1、將排骨切成5厘米的條，放入沸水中汆約5分鐘，洗凈，瀝干水分。 2、取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜，用中火燒開，轉(zhuǎn)為小火燉，放入花椒。 3、將山藥皮放入沸水中汆一下，待排骨燉至5成熟時(shí)，放入山藥3小時(shí)，待排骨酥爛時(shí)，揀去蔥、姜芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。山藥排骨湯很多，山藥排骨湯網(wǎng)上可以找到，山藥排骨湯，誰要是查到網(wǎng)上有很多山藥排骨湯的資料也公訴我啊。哪里有更好的山藥排骨湯究竟哪里有山藥排骨湯。我很著急的山藥排骨湯可我就是查不山藥排骨湯的資料，對(duì)于山藥排骨湯一點(diǎn)也不了解，你們山藥排骨湯可一定告訴我啊。我要是能知道山藥排骨湯該多好啊。如果山藥排骨湯的資料，也告訴我山藥排骨湯。