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養肝粥,養肝喝什么粥養肝粥主要有哪些

來源:整理 時間:2022-09-23 20:50:32 編輯:廣州本地生活 手機版

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1,養肝喝什么粥養肝粥主要有哪些

大米黑米紅棗粥,還可以加點雜糧一起煮。 黑米性平味甘,含 15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎;紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。 另外韭菜是很好的食物。

養肝喝什么粥養肝粥主要有哪些

2,養肝粥的做法大全

養肝粥有幾種,其配方和切料如下:1.豬肝綠豆粥:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,鹽和味精各適量。綠豆和大米洗凈,一起煮。用武火煮,再用文火煨。待八成熟后,將切片或帶條紋的豬肝放入鍋中一起煮。煮好后,加入調味料。此粥能養肝補血,清熱明目,美容潤膚,使人容光煥發。特別適合那些面色蠟黃、視力不佳、視物模糊的體弱者。2.決明子粥:炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取適量汁液。然后,把汁和米一起煮,做成粥,加冰糖。該粥可清肝明目、通便。對眼睛紅腫、畏光流淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等有明顯效果。3.泥鰍粥:枸杞30g,大米60g。將米飯煮至半熟,再加入枸杞,煮熟后即可食用。特別適用于經常頭暈眼花、耳鳴遺精、腰膝酸軟等患者。肝炎患者服用枸杞粥,可以保護肝臟,促進肝細胞再生。

養肝粥的做法大全

3,養肝粥怎樣做

薺菜肝片湯做法 鮮豬肝100克,薺菜60克,淀粉5克,精鹽3克,料酒,味精,胡椒粉各一克,高湯適量。豬肝洗凈,切成薄片,盛碗內加精鹽,料酒,濕淀粉拌勻,薺菜洗凈,切斷,放入高湯,下薺菜熬出味,撈出薺菜,加精鹽,胡椒粉,下肝片氽熟,加味精,起鍋盛入湯盆中即可。功效 具有補肝明目,滋陰養血的作用,適用于體虛,食欲不好,貧血,浮腫,月經過多,目赤腫痛之人。

養肝粥怎樣做

4,專屬上班族的兩種養肝粥是什么

  你知道嗎,用眼過度也會對肝臟造成傷害。因此,上班族養肝變得愈加重要。那上班族要如何養肝呢?上班族養肝吃什么食物好呢?看看下文吧。    久視也會傷肝   肝通目,用眼過度也會對肝造成傷害。如果你經常對著電腦,常常會覺得看不清東西,這時候最好考慮一下,在保護眼睛的同時也保護一下肝。   建議經常用眼的朋友多吃點菠菜和豬肝為材料熬的粥,達到護肝養目的效果。    電腦族養生應從養肝開始:   1、早睡覺。在23點之前必須睡,使血液回肝解毒。   2、多吃綠色的食物。因為青色入肝經,可以起到養肝護肝的作用。常食韭菜,可增強人體脾、胃之氣。此外,蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。大棗性平味甘,養肝健脾,還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等,這些食物均性涼味甘,可潤肝明目。適時服用銀耳之類的滋補品,能潤肺生津,益陰養肝。同時,少吃酸味、多吃甘味的.食物,以滋養肝脾兩臟,對防病保健大有裨益。   3、保持良好的情緒。“肝在志為怒”,也就是在情志上表現為怒,肝失衡會影響情緒,使人煩躁;反之,情緒煩躁也會影響到肝。   4、不要長時間在電視、電腦前工作。要適當換個姿勢,按摩按摩眼睛。“肝開竅于目”,眼睛過分疲勞也會影響到肝。    專屬上班族的兩種養肝粥    枸杞粥:   枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。    豬肝綠豆粥:   新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調味品。   此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

5,糙米綠豆大棗百荷枸杞子核桃山藥百荷黑芝麻養肝粥的做法

用料 2-3人份量: 粉葛(葛根) 200g淮山 150g綠豆 適量蕎麥 適量芝麻 適量糙米 適量香蕉干 適量糙米雜糧粥(養肝粥)的做法 將粉葛(葛根 ) 淮山( 或山藥蛋)去皮洗切處理放入鍋里加入煮粥需要的水量加火熬煮。糙米雜糧粥(養肝粥)的做法 步驟1蕎麥、綠豆、糙米等 材料洗凈, 用水泡發;糙米雜糧粥(養肝粥)的做法 步驟2粉葛和淮山用中火熬煮至水剩余三分之一,再加入糙米、綠豆、喬麥用大火煮沸,再用小火慢熬;糙米雜糧粥(養肝粥)的做法 步驟3最后下芝麻、香蕉干;糙米雜糧粥(養肝粥)的做法 步驟4熬好的養肝粥,吃起來!
您給的材料求是沒什么沖撞,功效應該是滋陰補腎益精,養肝明目,健腦益智、補養心脾、補血安神,烏發、促進消化、治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽等。都是滋補之物。 不過,這方子也太補了,估計一杯喝下去,鼻血流出來的勁兒都有了。 貌似樓主的配料里只有枸杞、干桂圓、腸償斑鍛職蹬辦拳暴嘩冰糖、是常規性材料,其他的...更像是做八寶餅呀,太過于甜膩了呀。

6,如何養肝護肝 五款養肝粥食譜

人體當中肝臟是很主要的,尤其是對男性肝臟更是要進行全面保護,很多男性因此經常在外面應酬,那抽煙、喝酒就是避免不了的,這樣對自身健康也是有著很大損害,所以男性對肝臟保護上,也是需要選擇一些方法,飲食是最佳選擇,這樣的方法,能夠很好的改善男性肝臟問題,因此養肝護肝食譜都有什么呢?對養肝護肝食譜也是比較多,在選擇的時候,也是需要對他們進行一些了解,這樣在選擇的時候,都是可以全面的進行保護,使得肝臟問題可以得到改善,不會有其他問題出現。養肝護肝食譜菠菜粥原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量原料:芹菜150克,粳米100克。做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。菊花粥原料:菊花15克,粳米100克。做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。功效:該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。梅花粥原料:白梅花5克,粳米80克。做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。菊花15克,粳米100克功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。桑椹粥原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。功效:該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等。通過以上介紹,對養肝護肝食譜也是有著很好的認識,在選擇的時候,也都是可以放心進行,但是要注意的是,對這些選擇的時候,吃的數量也是要適量進行最佳,這樣對人體各方面,才不會有任何損害,而且也利于身體營養吸收。第2頁 /(共2頁)人體當中肝臟是很主要的,尤其是對男性肝臟更是要進行全面保護,很多男性因此經常在外面應酬,那抽煙、喝酒就是避免不了的,這樣對自身健康也是有著很大損害,所以男性對肝臟保護上,也是需要選擇一些方法,飲食是最佳選擇,這樣的方法,能夠很好的改善男性肝臟問題,因此養肝護肝食譜都有什么呢?對養肝護肝食譜也是比較多,在選擇的時候,也是需要對他們進行一些了解,這樣在選擇的時候,都是可以全面的進行保護,使得肝臟問題可以得到改善,不會有其他問題出現。養肝護肝食譜菠菜粥原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量原料:芹菜150克,粳米100克。做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。菊花粥原料:菊花15克,粳米100克。做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。功效:該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。梅花粥原料:白梅花5克,粳米80克。做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。菊花15克,粳米100克功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。桑椹粥原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。功效:該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等。通過以上介紹,對養肝護肝食譜也是有著很好的認識,在選擇的時候,也都是可以放心進行,但是要注意的是,對這些選擇的時候,吃的數量也是要適量進行最佳,這樣對人體各方面,才不會有任何損害,而且也利于身體營養吸收。

7,學做春季養肝粥

學做春季養肝粥 春天是萬物齊發的季節,人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為,春天是肝旺之時。趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過于補肝又怕肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝,下面是養肝粥3款,不妨對癥試之。 1、枸杞粥 枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。 2.桑葚粥 桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,養血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥。 3.梅花粥 取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。 如果做粥嫌麻煩的話,建議你喝茶養肝也是很不錯的,我本人就是這樣做的,因此你感興趣的話,可以參考以下網址: http://chang.baidu.com/fhtyi09tt
春季養肝粥春天是萬物齊發的季節,人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為,春天是肝旺之時。趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過于補肝又怕肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝,下面是養肝粥3款,不妨對癥試之。1.豬肝綠豆粥新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。2.決明子粥炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯。3.枸杞粥枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。如果做粥嫌麻煩的話,建議你喝茶養肝也是很不錯的,我本人就是這樣做的,因此你感興趣的話,可以參考以下網址:http://chang.baidu.com/fhtyi09tt

8,養肝吃什么養生粥簡單食用效果好

現實生活中腎虛者不乏其人,人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等癥,進行滋補、扶助的上品,可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學“以臟養臟”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。海參:可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。蝦:能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。芡實:具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。此外,動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。中醫補腎的學問其實很講究。下面介紹一些基本的常識。比如,檢驗自己是腎陰虛還是腎陽虛,可以簡單地區分是怕冷還是怕熱來辨別,陰虛的大多臉發紅、五心煩熱;陽虛的則怕冷,四肢發涼,面色蒼白。再如,補陽藥多是熱性藥,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等;補陰藥多是甘寒藥,主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女貞子、桑寄生、西洋參等。補陰中成藥的代表是六味地黃丸,補陽中成藥的代表是金匱腎氣丸。同時,由于中醫還講究“陰陽互根”,因此治療中還要做到“善補陰者,陽中求陰;善補陽者,陰中求陽”。看,補腎有多復雜!所以你如果真有病,必須首選看懂行的醫生,一定要在醫生的指導下用藥或服用保健品。因為你在市場上是不可能得到專業人士的專業指導的,一旦亂服壯陽藥加重了病情,那不但是得不償失,還可以加重病情呢!可能有人會問,我們能否在日常飲食起居中保養腎元呢?這是可能的,比如根據自己的需要進行食補。補腎陽的食品有狗肉、鹿肉、蝦仁、牛尾、韭菜;補腎陰的有烏雞、鱉甲、龜板、枸杞子等。更重要的是要堅持不懈地做到生活規律心情舒暢,還要多活動、多鍛煉。有補腎作用的食品很多,其中最簡便可行,經濟實惠的是羊背骨湯。將羊背骨洗凈煮兩小時,加蔥姜佐料當湯料。腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中藥肉蓯蓉30克,絲子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小時后取汁加米煮成粥,加以調料食用。羊腎對因腎虛引起的腰痛,足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。銀耳冰糖滋陰——補腎食品[原料>銀耳10克,雞蛋1個,冰糖60克,豬油適量。[做法>水發銀耳摘去蒂頭,揀去雜質,漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻后入鍋中,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。[用法>早晨或睡前服食。[作用>潤肺補氣,滋陰補腎。適宜于AIDS(愛滋病)肺虛咳嗽,午后潮熱,盜汗煩躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。[評注>銀耳所含多糖類物質對AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、豬油相佐調節口味。本藥膳看上去冰清玉潔,色味誘人,食之甘甜滑軟,入口即化,是一道傳統的保健藥膳。山藥:性平味甘,為中醫“上品”之藥,具有補肺、健脾作用,能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。干貝:又稱江珧柱。性平味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。栗子:性溫味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。枸杞子:性平味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛,久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。何首烏:有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。忌吃或少吃:荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。中醫認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。但是,根據種類的不同,它們的食療作用也有所區別。扁豆:多在夏秋季節食用。對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀,可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱,經常感到口干舌燥,平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的癥狀。刀豆:味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。豇豆:也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。豌豆:豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。適用于脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。 之前我一直在服用體恒健養肝片,效果還不錯,現在仍在堅持服用,我當時在他們濟南體恒健廠家官網買的,是正品。

9,肝膽不好 喝什么粥

中醫學認為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長,肝臟在春季時功能也更活躍。因此,春季養生以養肝護肝為先。下面介紹幾種養肝粥,你不妨對癥一試。  芹菜粥150克芹菜,粳米100克,將芹菜連根洗凈,每次加水熬煮,取汁與粳米同煮做粥服用。春季肝陽易動,常使人上火頭疼、眩暈目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。  菠菜粥菠菜250克,粳米250克,食鹽、味精各適量。將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米淘凈置鋁鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的防治作用。  菊花粥菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。該粥散風熱,清肝火,降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。  梅花粥取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。  決明子粥決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮,取汁適量,用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯。
保肝原則-- 1.均衡飲食,以主食為主,多吃蔬菜和水果; 2.不吃不潔凈的食物,尤其是霉變的花生以及沒有腌制好的酸菜; 3.少吃動物油和肥肉; 4.不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛; 5.吃燒烤時不要吃直接與炭火接觸的食物,其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多; 6.腌制食品容易微生物污染,會傷肝。可適當補充B族維生素和礦物質,如谷類食物。 保肝食品-- 荔枝:據《本草綱目》記載,荔枝有強肝健胰的效能,對增強精力、血液有卓越的效果。可是,食之過多會出鼻血,或引起牙痛,容易上火。 豬血:據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,可用于中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。時常吃豬血湯,維持肝臟機能,非常必要的。 烏梅:防止宿醉的方法,亦在于強化肝臟,早晨起來覺得痛苦時,宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝,此為速效性的方法。又用洋參煎服,亦有效果。 被列為可治肝臟病的食物,在我國蜆子湯,而在外國則為檸檬。菊花茶也有效果。從中藥店購買金銀花和甘草,煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外,當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用,枸杞也對肝臟有益。 谷類,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;還有肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保健作用。另外,如韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、香菜、生姜、蔥等。這類蔬菜既可以疏散風寒,又能夠抑殺病菌。
白稀飯再看看別人怎么說的。

10,夏季養肝喝什么粥

肝臟是身體重要的排毒器官,腸胃所吸收的有毒物質,都要在肝臟經過解毒程序變為無毒物質,再經過膽汁或尿液排出體外。肝臟長期超負荷工作,太多的身體毒素無法及時排解出去。肝臟的主要功能是代謝,代謝功能出現異常,則會造成四肢乏力,懶言少動,即使吃的不多也會止不住地發胖,造成惡性循環。  ?  這里我們就來推薦六款養肝粥,您不妨試一試。  菠菜粥  原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。  做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。  功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。  菊花粥  原料:菊花15克,粳米100克。  做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。  功效:該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。  桑椹粥  原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。  做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。  功效:該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等。  芹菜粥  原料:芹菜150克,粳米100克。  做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。  功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。  決明子粥  原料:決明子10克,大米60克,冰糖少量。  做法:先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。  功效:該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等。  梅花粥  原料:白梅花5克,粳米80克。  做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。  功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
枸杞子粥 制法:用枸杞子20克,粳米150克,煮粥。煮成粥后,加入一點糖,食用時不僅香甜可口。 功效:枸杞子味甘性平,歸肝、腎經。其具有滋補肝腎,益精養血,明目消翳,潤肺止咳的作用。主治腎虛骨痿,陽痿遺精,久不生育,早老早衰,須發早白,血虛萎黃,產后乳少,目暗不明,內外障眼,內熱消渴,勞熱骨蒸,虛癆咳嗽,干咳少痰等病證。需要注意的是,因枸杞能滋陰潤燥,所以脾虛便爛者不宜用。黑木耳炒豬肝 做法:豬肝、黑木耳、蔥、姜、料酒、鹽、油。黑木耳泡發洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片,在水淀粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,姜絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。 功效:補益肝腎,強體抗癌,黑木耳是一種質優味美的膠質食用菌和藥用菌,再配伍有補肝作用的豬肝,用來治療老年肝癌早期病人,不僅有很好的補益肝腎功效,而且能起至明顯的輔助治療作用。黑芝麻紅棗粥 制法:粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。 功效:黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥,在烏發養顏方面的功效,更是有口皆碑。

11,養生保健粥有哪些

春季喝養肝粥 春季是萬物復蘇的季節,也是肝病頻發的季節。因此春季喝粥應以養肝、護肝為主。 芹菜粥:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與大米同煮粥服用。春季肝陽易動,常使人上火頭疼、眩暈目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。 薺菜粥:先將大米倒入鍋內加水煮沸,再放入薺菜,同煮為粥。近年研究資料表明,食用薺菜等野菜,有助于提高機體免疫力,還可養肝。 菠菜粥:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;大米淘凈置鍋內,加水適量,熬至大米熟時,將菠菜放入粥中,熬片刻停火,再放入鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的防治作用。 夏季喝消暑粥 夏季因暑熱所致的種種熱性病,中醫稱之為暑癥。癥狀表現為身熱煩躁、氣喘氣短、頭昏頭痛、大汗淋漓。粥可補中益氣,健脾和胃,夏季宜食消暑粥。 山楂冰糖粥:生山楂加水煮成濃汁,去山楂的殘渣后加入到快熟的大米粥中,小火繼續煮粥,熟后加冰糖攪勻即成。此粥可健脾胃,消食積,散淤血,解暑氣。 秋季喝潤燥粥 秋季養生保健必須遵循“養收”的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為主,秋季宜喝有潤燥功效的粥。 胡蘿卜粥:將胡蘿卜用油煸炒后加大米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉化為維生素a,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。 芝麻蜂蜜粥:先將芝麻炒熟,研成細末,待大米煮熟后,拌入芝麻、蜂蜜同食。適于便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。 冬季喝強身健體粥 冬令時節,喝有增強體質功效的養生保健粥最好。 甜漿粥:取新鮮豆漿適量同大米煮粥,粥熟后加冰糖少許,再煮沸即可,早晚溫熱服食。這種粥有健脾養胃、潤肺補虛的功效,適用于體虛消瘦、血管硬化、久咳、便燥等癥患者食用。 奶汁粥:先將大米煮粥,待粥將熟時,加入新鮮牛奶再煮片刻,早餐食用即可。此粥有補虛損、潤五臟之功效。 雞汁粥:取適量的雞湯同大米一起煮粥。先用旺火煮沸,再用微火煮到粥稠。該粥有滋養五臟、補益氣血之功效,適用于年老體弱、氣血虧損引起的衰弱病癥。 人到中老年了吧 要多喝粥啊 別吃油膩的東西啊
.甜漿粥大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。番薯粥取番薯100 克洗凈切小塊,與粳米150 克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。.燕麥粥燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。黑米八寶粥黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養豐富,老少皆宜。胡桃粥取胡桃5 個取仁略搗,同粳米100 克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。宋代《海上名方》中錄:本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發。故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。酥蜜粥將粳米50克同水煮粥,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5 克稍煮即可。早晚餐食。酥油是極好滋補品,以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載:“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。”臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發熱等癥。熟地粥取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用 (朵萊蘇輕暢飲 讓便秘滾一邊去吧!)。.胡蘿卜粥取胡蘿卜100 克洗凈切小丁,與粳米100 克同煮成粥,早晚空腹食用。胡蘿卜素有“小人參”之稱。現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內很快轉化為維生素A ,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發。該粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。綠豆粥取綠豆100 克、粳米100 克,加水同煮成粥,隨量食用。綠豆味甘性寒,行十二經脈,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼,補脾益胃,與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用,對血脂過高的中老年人,常食頗得裨益。 棗仁龍眼粥將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖5 克拌勻,作晚餐服用。二藥相配為粥,長期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食,有利于健康長壽。
銀耳蓮子粥
在不同季節有不同的養生保健粥,一樣的養生保健粥在不同的季節發揮著不同的作用,例如夏季可以喝山楂冰糖粥,春季可以喝薺菜粥、菠菜粥、芹菜粥。希望能夠幫到你
冬季養生話食粥 說起進補可有兩類,一類為食補,一類為藥補,但“藥補不如食補”。冬季食粥,在寒冷的氣溫下,喝上一碗熱熱呼呼、香美可口的粥,是下班回家的大人們、放學歸來的孩子們以及在家休養的老人們的美餐。煮粥通常用大米,大米性味甘平,而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,因之,冬日食大米更有益。大米有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效,除了煮大米粥外,還可以煮成: 山藥粥:山藥(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜,將大米熬成粥,加入炒過的山藥再煮開,即可食用。山藥為滋補腎、脾之佳品。 栗子粥:栗子(去皮)50克,大米50克,鹽少許。將生栗子用高壓鍋(少放水)煮熟,去皮,搗碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食鹽調味。栗子可補腎,對因腎氣不足而引起的腰膝酸軟或疼痛有食療作用。 芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味,將大米洗凈煮成粥加入芝麻,調入蜂蜜或食鹽,即可食用。芝麻可分為白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利腸補肺氣的作用;黑芝麻可入腎、強筋骨。 杏仁粥:杏仁(去皮)20個左右,大米50克,白糖或食鹽少許。將大米洗凈煮粥,快熟時加入杏仁繼續煮至熟,加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。 核桃枸杞粥:核桃仁30克,洗凈搗碎;枸杞15克,洗凈;大米50克,洗凈,加適量水同煮成粥。為神經衰弱、小便余瀝不凈的食療佳品。 梨粥:鴨梨3個,洗凈去皮、去核、切塊。加適量水煮半小時,將大米50克洗凈,煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊,同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功,對小兒肺熱咳嗽有食療作用。 牛肚大米粥:牛肚200克,大米50克,食鹽少許。將牛肚用鹽搓洗干凈,切丁,與洗凈大米加水同煮成爛粥,加少許鹽調味食用。為小兒病后體虛、食欲不振、四肢乏力的食療佳品。
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