惠州美食，惠州市惠城區(qū)哪里有好吃的地方推薦美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)那些覺(jué)得不好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-09-23 14:45:19 編輯：廣州本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，惠州市惠城區(qū)哪里有好吃的地方推薦美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)那些覺(jué)得不好吃
2，惠州的美食擁有它自己獨(dú)特的風(fēng)味惠州小吃有哪些
3，惠州有什么特色小食
4，惠州的美食有哪些
5，廣州惠州有些什么特產(chǎn)
6，想去一趟廣東省惠州市能推薦一下惠州的美食嗎
7，惠州有哪些特色美食
8，惠州的地道客家美食有什么
9，惠州還有那里的小吃比較好吃的
10，惠州有什么有營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)的吃食么
11，惠州有什么好吃的地方誰(shuí)能告訴我

1，惠州市惠城區(qū)哪里有好吃的地方推薦美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)那些覺(jué)得不好吃

大眾點(diǎn)評(píng)百度外買應(yīng)該更火一點(diǎn)把..我覺(jué)得兩個(gè)都挺好的..只是大眾點(diǎn)評(píng)團(tuán)的買的多點(diǎn).因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)的店鋪可以直接點(diǎn)進(jìn)去看到很多人的評(píng)價(jià)不過(guò)我一般只團(tuán)當(dāng)?shù)爻缘幕蛘呤荎TV 其他東西還是不愛(ài)在這類型團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站買..我覺(jué)得大眾跟美團(tuán)都挺好的..

惠州市惠城區(qū)哪里有好吃的地方推薦美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)那些覺(jué)得不好吃

2，惠州的美食擁有它自己獨(dú)特的風(fēng)味惠州小吃有哪些

惠州是廣東省地級(jí)市，位于珠江三角洲地區(qū)，這里是客家人生活的地方。這里的美食多具有比較濃厚的客家文化特色。惠州的客家美食非常多，比如阿嬤叫，梅菜扣肉酥，客家蘿卜飯，刀切飯，龍須糖，大籠飯，龍門米餅等。阿嬤叫是惠州最有名的特色小吃。制作阿嬤叫之前首先要把蝦米和肉粒分別炒熟備用。白蘿卜絲要擠出水分備用。隨后將炒熟的食材，白蘿卜絲和低筋面粉糊充分?jǐn)嚢杈鶆颍瑪嚢璧倪^(guò)程中加入適量的食鹽，白糖和胡椒粉調(diào)味。然后將面糊倒入圓形的器皿中，下入油鍋中炸制表面金黃后撈出，控干油脂就可以食用了。阿嬤叫最大的特點(diǎn)是外酥里嫩，香而不油膩。梅菜扣肉酥是惠州傳統(tǒng)小吃。梅菜酥是以低筋面粉，熟豬油，梅干菜和五花肉制作而成的美食。制作的方法非常復(fù)雜，首先需要用低筋面粉和豬肉制作成油酥皮，隨后再用同樣的食材制作水油皮，將水油皮壓扁后包入油酥皮中。最后包裹炒熟的五花肉和梅干菜，隨后放入200度的烤箱中烤20分鐘左右。梅菜酥外酥里香，風(fēng)味獨(dú)特。客家蘿卜飯。蘿卜飯是客家族冬至的重要食物，惠州地區(qū)最具代表性的文化美食之一。首先將糯米粉加鹽加水調(diào)制成漿，隨后準(zhǔn)備好白蘿卜絲，香菇沫，臘肉沫，炒干的蝦皮。起鍋燒油，油四成熱放入食材炒熟后關(guān)火，將蘿卜絲和蝦皮倒入鍋中加鹽并攪拌均勻，然后再倒入米漿中攪拌均勻。最后放入蒸屜中蒸熟即可。客家大籠飯。大籠飯是客家族過(guò)年祭祀的重要食品，相當(dāng)于年糕。大籠飯是用糯米粉為主要原料。搭配紅糖，黃糖，白糖等大火蒸制而成。口味清甜可口。

惠州的美食擁有它自己獨(dú)特的風(fēng)味惠州小吃有哪些

3，惠州有什么特色小食

惠州博羅的特產(chǎn)是酥糖，石灣是韭黃，龍門是龍門米餅，馬安是馬安西瓜，惠城區(qū)是梅菜。惠城區(qū)比較容易買到的特產(chǎn)就是梅菜了。如果你去西湖的話，不要在大門口的售賣車上買，在西湖的大門口正對(duì)面有條小巷子，走進(jìn)去是個(gè)市場(chǎng)，那里有一塊地方是專門賣梅菜的，價(jià)格比較公道。我很久沒(méi)去買過(guò)了，大概是3-4元左右一斤吧。另外，梅州有分咸梅菜和甜梅菜，個(gè)人推薦你買甜梅菜。看成色就知道了，咸梅菜顏色比較深，上面有很多白白的鹽；甜梅菜顏色比較淺，感覺(jué)比較干凈。好像還有新梅菜舊梅菜之分，這個(gè)我就不太知道了。梅菜買回去之后要泡上一段時(shí)間才好食用，因?yàn)閷?shí)在是咸。

惠州有什么特色小食

4，惠州的美食有哪些

說(shuō)到惠州，很多人第一個(gè)想法可能就是海，但是惠州除了海之外，其實(shí)還有很多值得我們?nèi)チ私獾牡胤剑确秸f(shuō)當(dāng)?shù)匾恍┍容^不錯(cuò)的美食，今天就跟你一起了解一下惠州十大小吃。1、淡水酥丸在惠州十大小吃中，首先要推薦的就是淡水酥丸了，這是當(dāng)?shù)乇容^出名的一個(gè)小吃，酥丸其實(shí)就是經(jīng)過(guò)油炸過(guò)后的肉丸，吃起來(lái)有點(diǎn)酥香松軟，味道鮮美又很濃郁。2、梅菜扣肉很多不喜歡吃五花肉的朋友，來(lái)到惠州的時(shí)候都會(huì)被這道菜給打敗，因?yàn)槲兜勒娴氖呛芴貏e，梅菜的味道混合上其他調(diào)料的一些味道，吃起來(lái)完全不會(huì)覺(jué)得很膩。3、麻陂肉丸在廣東，出名的除了潮汕的牛肉丸之外，還有惠州的麻陂肉丸，距離現(xiàn)在也已經(jīng)有一百多年的歷史了，麻陂肉丸吃起來(lái)彈性十足，煮完之后也不會(huì)出現(xiàn)膨脹的情況。4、大籠板這個(gè)也是惠州當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色小吃，是屬于客家那邊的，跟年糕其實(shí)也有一點(diǎn)點(diǎn)相似的地方，吃起來(lái)軟軟糯糯的，有點(diǎn)香甜的感覺(jué)，一點(diǎn)都不會(huì)覺(jué)得太甜膩。5、山坑魚(yú)因?yàn)榛葜菽沁叡旧砭捅容^靠海，所以魚(yú)類還是比較多的，山坑魚(yú)就是其中一種，經(jīng)過(guò)油炸之后的山坑魚(yú)吃起來(lái)特別酥脆，很多人到惠州的時(shí)候都特別喜歡吃。6、胡須雞這個(gè)也是惠州當(dāng)?shù)乇容^出名的一個(gè)小吃，因?yàn)槭褂玫氖钱?dāng)?shù)氐耐岭u，所以吃起來(lái)肉質(zhì)也是特別的鮮嫩，味道十分鮮美，而且還特別的可口。7、釀豆腐在惠州那邊，其實(shí)釀豆腐也是比較有名的一個(gè)特色小吃，釀制出來(lái)的豆腐味道相對(duì)于其他做法的豆腐來(lái)說(shuō)會(huì)更加濃郁，吃起來(lái)特別的爽滑可口。8、狗肉煲對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，吃狗肉可能是一件很殘忍的事情，但是狗肉煲也確實(shí)是惠州當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色，很多當(dāng)?shù)厝硕际翘貏e喜歡吃的。9、酥糖喜歡吃甜食的朋友，去了惠州一定不要錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐乃痔牵驗(yàn)楫?dāng)?shù)氐乃痔请m然是甜食，但是吃起來(lái)一點(diǎn)都不膩，而且有種酥松可口的感覺(jué)。10、斂糕最后要說(shuō)的就是斂糕了，這個(gè)也是惠州當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色美食，它的味道比較香糯，而且營(yíng)養(yǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較豐富，特別適合作為手信。當(dāng)你有機(jī)會(huì)去到惠州的時(shí)候，不僅要看看那邊的海景，一定也要記得品嘗一下當(dāng)?shù)氐倪@些美食。

5，廣州惠州有些什么特產(chǎn)

惠州地處珠江三角洲，依山傍水。羅浮山地理位置特殊，雨量充沛，適宜多科植物生長(zhǎng)。使得惠州物產(chǎn)繁多，嶺南佳果品種齊全，山珍海味應(yīng)有盡有。其中，有不少是惠州所獨(dú)有的土特產(chǎn)品，成為海內(nèi)外游客必購(gòu)的珍品。著名的有：惠州梅菜、羅浮山酥醪菜、羅浮山百草油、東江糯米酒、南昆山觀音菜等。惠州特產(chǎn)概覽惠州梅菜惠州梅菜是惠州獨(dú)有的傳統(tǒng)特產(chǎn)。歷史悠久的惠州梅菜是惠州鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成。自蘇東坡來(lái)惠州后，這種色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不濕、不熱，被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉（梅菜扣肉）而名揚(yáng)四海。由于梅菜不僅可獨(dú)成一味，又可以把梅菜作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚(yú)等菜肴，因此，越來(lái)越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人青睞。人們購(gòu)買梅菜，除自己吃外，還經(jīng)常作為禮品送給親朋好友。現(xiàn)在，久負(fù)盛名的惠州梅菜經(jīng)惠州人的開(kāi)發(fā)，產(chǎn)量、品種、制作藝等都得到了改進(jìn)，更適合作為送禮的佳品。

6，想去一趟廣東省惠州市能推薦一下惠州的美食嗎

惠州是廣州省的三大客家聚居地之一，有不少客家美食值得一嘗，下面就給大家分享一下到了惠州有哪些美食是必嘗的。1、梅菜扣肉梅菜是廣東惠州客家特產(chǎn)，以鮮梅菜為原料經(jīng)腌制后再脫鹽等工藝制成的產(chǎn)品。梅菜扣肉的特點(diǎn)在于顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。2、鹽焗雞鹽焗雞是廣東省客家地區(qū)的傳統(tǒng)美食，屬于客家菜，也是廣東本地客家招牌菜式之一，現(xiàn)已成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)典菜式，原材料是雞、鹽和鹽焗粉等，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人。3、釀豆腐有人說(shuō)，只有吃過(guò)東江釀豆腐才表示真的來(lái)過(guò)惠州。的確，在所有的惠州客家菜中，屬東江釀豆腐最為出名。它是一次豆腐與肉的完美邂逅，它的醇香，卻絕不僅僅是豆腐與肉的混合那么簡(jiǎn)單。在惠州任何一家客家菜飯店，東江釀豆腐都是必備的招牌菜，也是惠州人喜慶日子里的必備佳肴。4、山坑魚(yú)山溪出美味，在龍門縣南昆山山間小溪中還生活著一些魚(yú)類，它們以水草、蟲(chóng)蝦為食，無(wú)污染，肉質(zhì)鮮美。可以油炸也可以煎制，煎制味道更好。略爆姜蔥，然后將山坑魚(yú)入鍋慢慢煎制，待到兩面變黃，肉質(zhì)細(xì)嫩可口，鮮香撲鼻。5、開(kāi)煲狗肉狗肉吃法很多，可燜、可炒、可燉，而惠州人的習(xí)慣，卻以“開(kāi)煲狗肉”最愛(ài)人們歡迎。惠州人喜歡用禾草先將剎好的狗燒至金黃顏色，然后斬件，將狗肉放入熱鍋中炒干血水，盛起待用，將鍋洗凈，放入花生油，將狗肉用香料、味料爆透，加入湯味以及廣東老陳皮、老姜，再用瓦煲慢火煲至熟。煲狗肉時(shí)陣陣香味撲鼻，令人垂涎欲滴。6、八寶窩全鴨八寶窩全鴨與鹽火局雞堪稱東江菜中的“雙絕”，是用糯米、香菇、蓮子、蝦米、魷魚(yú)、肉粒、咸蛋等各種原料作餡，填入鴨腔內(nèi)，經(jīng)過(guò)氽、煲、蒸巧制而成。以上湯佐食，濃郁芬香，軟滑可口，尤受客人喜食。以上8道美食是到了惠州必嘗的，也是惠州眾多美食的優(yōu)秀代表，味道都很不錯(cuò)，到了惠州一定要找找嘗嘗。惠州的美食還有很多，歡迎惠州的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力！

7，惠州有哪些特色美食

　　1、客家鹽焗雞　　“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。它首創(chuàng)于廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，并有溫補(bǔ)功能。　　2、梅菜扣肉　　梅菜是惠州傳統(tǒng)特產(chǎn)，色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口，不寒不燥不濕不熱，被傳為“正氣”菜，而久負(fù)盛名，據(jù)說(shuō)它與鹽焗雞、釀豆腐同時(shí)被稱為“惠州三件寶”。梅菜扣肉的特點(diǎn)是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。　　3、客家釀豆腐　　客家釀豆腐久負(fù)盛名，是客家三大名菜之一。，但凡有宴席必有此道菜。“釀”是一個(gè)客家話動(dòng)詞，表示“植入餡料”的意思，“釀豆腐”即“有肉餡的豆腐”之意。釀豆腐鮮嫩滑香、營(yíng)養(yǎng)豐富，是客家人過(guò)年的保留菜式。　　4、沙糕板　　惠州風(fēng)俗，小孩出生“做半月”，外婆必定要做沙糕板，分發(fā)鄰里眾親慶賀。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合，加白糖過(guò)篩，蒸熟切成兩寸見(jiàn)方的塊，松軟可口，是當(dāng)?shù)貎和貏e喜歡的零食，舊時(shí)賣沙糕板的小販往往習(xí)慣將蒸糕的板隔頂在頭上沿街叫賣，為古城風(fēng)情一景。　　5、八寶窩全鴨　　八寶窩全鴨與鹽焗雞堪稱東江菜中的“雙絕”。用糯米、香菇、蓮子、蝦米、魷魚(yú)、肉粒、咸蛋等各種原料作餡，填入鴨腔內(nèi)，經(jīng)過(guò)氽、煲、蒸的工續(xù)制成，濃郁芳香，軟滑可口。　　6、發(fā)糕　　發(fā)糕因其制作的成品往往混有花紅粉，故又被稱作大紅發(fā)糕。大紅發(fā)糕取其“發(fā)”字，普遍用于人生各種禮儀的喜事當(dāng)中，可視作是喜事專用食品。在惠州，壽誕、出生，婚嫁諸俗中對(duì)之頗有講究。一般是將大發(fā)糕切成小塊、或作為賀客諸親的回禮，或分發(fā)鄰里鄉(xiāng)親，今城中居民在近郊農(nóng)民仍甚講究。制作發(fā)糕一般使用純粘米，加糖、發(fā)粉或糕種，用大盛器蒸成巨大規(guī)模，蒸好的糕點(diǎn)如發(fā)得很大，尤令主人欣慰。（發(fā)糕亦是專用食品，在惠州十分風(fēng)行，但平時(shí)也是不上市的，所以平時(shí)并不常見(jiàn)）　　7、斂糕　　斂糕，惠州話讀作“斂校”，是一種在傳統(tǒng)風(fēng)俗禮儀中的專用食品。惠州風(fēng)俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕；出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀；新婚回門，外家要蒸紅斂糕作為回禮。此外年節(jié)的“觀音做會(huì)”，也要蒸斂糕。斂糕一般用四分糯米，六分粘米，混合后用水調(diào)勻，加上糕種，而后制成餅狀蒸熟。紅斂糕是米粉用水調(diào)勻時(shí)另加了花紅粉，使斂糕呈紅色。

8，惠州的地道客家美食有什么

一方水土養(yǎng)一方人，氣候與地理不同，就有不同的大自然饋贈(zèng)。許多家常菜也會(huì)針對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂蛞约白匀坏酿佡?zèng)做出各種各樣美味佳肴。我們惠州的客家人經(jīng)過(guò)不斷的探討摸索再結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀火佡?zèng)，逐漸形成具有惠州客家人特色的菜肴。惠州自古以來(lái)不像江南那樣繁榮富庶，歷朝歷代之中惠州也不是建都之地。所以惠州的客家菜一般都是以家常菜為主。以下的幾種菜，就是我們惠州客家人吃的最多的幾種菜肴。第一，東江釀豆腐。第二，黃燜豬肉。第三，梅菜蒸肉餅。第四，梅菜扣肉。第五，東江鹽焗雞。第六，咸魚(yú)蒸豬肉。第七，魚(yú)香茄子煲。第八，白切雞。以上的八種菜，確確實(shí)實(shí)是我們惠州客家人平時(shí)吃得最多的客家菜肴，惠州的客家人扎根在惠州這方土地這么多年，所烹飪出來(lái)的菜肴肯定是不止以上八種，而以上的幾種菜肴確確實(shí)實(shí)是最有代表性的客家菜肴。歡迎各位來(lái)到我們文明城市、宜居城市--惠州，品嘗我們價(jià)格不貴，但好吃有特色的各種各樣的美食與小吃。這個(gè)城市就是惠州藥膳清燉雞，很多客家酒樓都能吃到、冬日非常滋補(bǔ) 雙月灣的海鮮，價(jià)格比巽寮灣實(shí)惠，食材也新鮮。酸菜五花肉，作為客家菜的金牌配角，客家酸菜，不管是炒豬大腸還是炒五花肉，味道都很贊。煎焗河魚(yú)仔，野生的小魚(yú)仔經(jīng)過(guò)油炸，在放鍋里，配上豆豉辣醬，蒜米一起煎焗，味道別提有多贊。釀苦瓜，客家名菜，跟釀豆腐齊名，是客家人的看家菜，幾乎所有家庭主婦都會(huì)做。惠州美食太多，黃酒雞，黃酒豬腿，窯雞，椒鹽鴨嘴魚(yú)，清蒸昂泡魚(yú)，白切三棟雞，鹽焗雞……數(shù)不勝數(shù)。作為一個(gè)行走的吃貨，廣東菜真的是我的最愛(ài)了，不僅模樣精致，味道也很是考究。大菜我就不多說(shuō)了，我說(shuō)說(shuō)客家的小吃把，如果有機(jī)會(huì)去到惠州一定要嘗嘗。 1、阿嫲叫：其實(shí)是蝦米蘿卜絲炸制而成的以中地道惠州客家小吃。也是客家人從小吃到大的味道。2、醸春：其實(shí)就是醸蛋，把豬肉塞到蛋黃內(nèi)，在煮熟就可以吃了。3、玫瑰露焗乳鴿4、橫瀝湯粉：清爽的湯底搭配上燉的軟爛入味的豬腳，吃完那叫一個(gè)爽。5、多祝涼粉6、蘿卜飯、艾飯：這是老客家傳統(tǒng)的點(diǎn)心了，現(xiàn)在好像都不常見(jiàn)了。如果碰到嘗嘗也是好的作為一個(gè)不是在吃，就是在尋找美食路上的人，我覺(jué)得沒(méi)有什么比吃到美食更重要了。如果大家有推薦的客家菜可以留言給我。 1.紅土窯雞在博羅及惠東這邊，這里的窯雞非常出名，雞不會(huì)選的太個(gè)，一般為3-5斤的小雞，將雞肉釀制2-3三個(gè)小時(shí)，配件有紅棗，香料，酒，花生等，放在雞的內(nèi)部，將用錫紙包裝雞肉埋在土里，用燒熱的紅土煮熟，出爐后，超級(jí)的可口美味。 2.老火靚湯廣東人最喜歡煲湯，客家人對(duì)煲湯也有一定的講究，老火靚湯的材料通常會(huì)很多，通常有花生，玉米，胡蘿卜，排骨，紅棗等配料組成，使用土煲慢火熬制3-4小時(shí)，這時(shí)湯已經(jīng)很入味，對(duì)身體非常的補(bǔ)，也非常的好吃。 3.客家手撕雞惠州本地的客家雞通過(guò)慢火燉制兩個(gè)小時(shí)以后，通過(guò)手撕成一條條類似米粉的型狀，吃的時(shí)候，通過(guò)醬上特制的醬料，吃起來(lái)，非常的美味。 4.梅菜扣肉惠州飲食名片-梅菜扣肉，肉通常選用三分之二的肥肉，三分之一的瘦肉，加上惠州的土特產(chǎn)梅菜進(jìn)行燉制，兩總味道混合在一起，感覺(jué)非常的特色美味。 5.清蒸水蛋客家菜講究的是清淡，將雞蛋打碎后，使用攪拌器不斷的攪拌直到蛋黃與蛋清混為一體后，放入盤子，加上配料蔥花，蝦仁，清蒸30分鐘后可出鍋，非常的清甜美味。惠州稱為"鵝城"我覺(jué)得最有代表本地客家美食的一道菜是"客家碌鵝".這里的鵝都是本地出產(chǎn)的.勤勞.槿惠的客家人用農(nóng)家糧食養(yǎng)出來(lái)的鵝肉.堅(jiān)韌.甘香.令人回味無(wú)窮,所謂香味一絕解鄉(xiāng)愁.

9，惠州還有那里的小吃比較好吃的

１.水門餛飩在水門步行街入口，唐妃時(shí)裝旁邊。大排擋，餛飩的陷非常鮮美！還有粉腸豬腳鹵蛋什么的小吃，可以和朋友叫上一瓶酒就著餛飩粉腸，哇，感覺(jué)爽！很多叫外買的喲，可能要等呢；２.紅茶館中山南，南壇紅綠燈，水門橋。里邊不止西米露好喝，補(bǔ)身黑糯米，姜蔥豬紅也是很好的選擇，特別是豬紅晚了就沒(méi)有了；３.荔灣風(fēng)味中山南。里邊的煎餃“可能是惠州最好的煎餃”，還有極力推薦布拉腸，很滑，味道不錯(cuò)，又便宜，還有吃的很脆的炸油條也是不錯(cuò)的選擇；４.金都食的盞步行街金都賓館旁邊，門面只有門口大。有香噴噴的雞蛋仔，金黃的醬油皇炒面，開(kāi)胃的橄欖菜炒飯，還有最值得一提的濃郁的碗仔翅！香濃的口感讓你欲罷不能，說(shuō)起就流口水…………還有煎番薯餅，香！不過(guò)要等十分鐘喲；５糖水店都知道紅茶館的西米露好，其實(shí)在步行街大富貴腳下有一間士多類的里邊的香芋西米露也是極品！有擺出大雨傘和桌子凳子來(lái)的，但是要進(jìn)去喝，門面就門口大的，里邊才擺了3張桌的。很多人都不知道這間的名字：喜發(fā)糖煙酒商店。現(xiàn)在又多了個(gè)三色豆糖水，味道不錯(cuò)的哦；６.肥婆小食店具體位置不好說(shuō)，沒(méi)到人民醫(yī)院，在路邊有招牌的。它的前身是在四小的煮蜆很好吃的老婆婆那檔，以前也很旺的，現(xiàn)在就不做蜆了，就做海鮮，不過(guò)也是味道一流！人多呀，去就要留時(shí)間排隊(duì)了；７.蘭姨小吃攤步行街花都的小吃街中段，在以前的一小門口，現(xiàn)在改成什么教育什么的那座樓門前，在什么病防治站對(duì)面的那檔！！檔主好象叫蘭姨，那里的蜆是我在肥婆不做蜆以后的唯一選擇！一樣賣座！生意旺的不得了，也是要排隊(duì)的，平時(shí)都沒(méi)位坐。去找就找人最多那檔就行了；８.新佳味牛排館強(qiáng)力推薦，新佳味牛排，七成熟。還有炸雞翅，好大只！又脆有肉，咬一口都酥，恩，又流口水了；９.朝汕牛肉面在人人樂(lè)對(duì)面的街邊，說(shuō)不清楚，但有招牌，大排擋。那里的牛筋丸面很夠分量，牛筋丸很有彈性，像周星弛的醬爆瀨尿丸一樣的口感；１０.肉丸面在河南岸市場(chǎng)出數(shù)碼街那邊，有一間音像店滿大間的，就在旁邊，也是大排擋，肉丸面是我的至愛(ài)！面又韌，湯又香，肉丸還可以蘸醬吃。自己調(diào)味，介紹辣椒醬喲；１１.一番拉面在萬(wàn)佳下面，一樓，剛開(kāi)張的，面一般，飯可以，價(jià)格中等！比較旺場(chǎng)；１２.樂(lè)樂(lè)餐館西湖正門對(duì)面，早餐，飯市，消夜都有做，里面的牛腩粉和豬腳粉也是不錯(cuò)的選擇；１３.小鄉(xiāng)村橫瀝湯粉環(huán)稱西路銀狐大廈對(duì)面，老牌子的橫瀝湯粉店了，地方大，環(huán)境好，特別是做粉面的湯底做的很不錯(cuò)，絕對(duì)是吃早餐的好地方；１４.陽(yáng)記燉品店：下埔北二街，也就是源東商場(chǎng)對(duì)面；陽(yáng)記燉品店（下鋪分店）：下埔南湖市場(chǎng)側(cè)，也就是客家情旁邊的一個(gè)路口走進(jìn)去大概50米；１５.臺(tái)灣擔(dān)子面也不錯(cuò)，有很多小吃，在下埔石油大廈旁；１６.下角十五小對(duì)面有間吃粉腸湯粉的很不錯(cuò)的，還有下角機(jī)械廠有間燒臘店的燒肉一級(jí)棒；１７.港式燒鵝：河南岸，富強(qiáng)往市場(chǎng)方向再走幾十米左右。好大的燒鵝腿！很抵哦；１８.惠州美食家常的滋味一路風(fēng)行，惠州市橋東東湖一街3號(hào)；１９.藍(lán)の白數(shù)碼街二樓，肯得基二樓門口的對(duì)面，臺(tái)灣連鎖店。環(huán)境也不錯(cuò)，而且每人2塊任吃飯喝粥到飽！粥里還有番薯，很香！至于菜色都很豐富，特別介紹我的心水——水果沙拉！才5塊錢！和閑情的味道差不多！5555不過(guò)我特地去了3次都沒(méi)有了，賣完了！氣的我呀！！哭！你們看了不許去搶我的；２０.麻辣燙在下埔。國(guó)華一期進(jìn)去，德賽宿舍那里，高尚網(wǎng)吧的拐彎進(jìn)去，有一間小賣店對(duì)面，環(huán)境不是很好，好象是四川人做的，味道很不賴喲！有辣有不辣，很好吃！也就是類似燙小吃的。特別喜歡那里的花生、醋、酸豆角、辣椒油拌的涼面，很懷念喲……（流口水中）

10，惠州有什么有營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)的吃食么

惠州美食有三件寶：東江鹽焗雞、釀豆腐、梅菜扣肉。尤其是梅菜扣肉在海內(nèi)外頗具盛名。其實(shí)，這是東江客家人在飲食文化方面的杰作。　　東江鹽焗雞　　惠州的一種菜名。“東江鹽焗雞”是廣東的一款名菜。它首創(chuàng)于廣東東江一帶。300多年前的東江地區(qū)沿海的一些鹽場(chǎng)，有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆腌儲(chǔ)，這種雞肉鮮香可口，別有風(fēng)味。后來(lái)東江首府鹽業(yè)發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)氐牟损^爭(zhēng)用最好的菜肴款待客人，于是創(chuàng)制了鮮雞燙鹽焗制的方法現(xiàn)焗現(xiàn)食，因此菜始于東江一帶，故稱這種雞為“東江鹽焗雞” 　　客家釀豆腐　　釀豆腐是客家人逢年過(guò)節(jié)宴請(qǐng)親朋必備的傳統(tǒng)名菜。用鮮豆腐、瘦豬肉、少量海烏咸魚(yú)或雞蛋作原料。將咸魚(yú)去骨、炸香，和豬肉一起剁爛，鑲進(jìn)豆腐塊、或文火蒸，即可食用，有的在鍋內(nèi)煮成半赤，叫紅燒釀豆腐，別具客家風(fēng)味。　　梅菜扣肉　　惠州特色菜。北宋年間，蘇東坡居惠州時(shí)，專門選派兩位名廚遠(yuǎn)道至杭州西湖學(xué)廚世，兩位廚師學(xué)成返惠后，蘇東坡又叫他們仿杭州西湖的“東坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不膩人，深受廣大惠州市民的歡迎，一時(shí)，成為惠州宴席上的美味菜肴。　　惠州地域名優(yōu)特產(chǎn)還很多，如龍門西溪竹筍、蜂蜜；博羅酥糖、麻陂肉丸，羅浮山酥醪菜、百草油，石壩三黃雞；惠東鐵涌獻(xiàn)蠔，高潭明姜；惠陽(yáng)淡水沙梨，鎮(zhèn)隆荔枝等等。　　惠州客家文化，既有其來(lái)源地梅州、贛南、閩西客家的傳統(tǒng)，又善于吸取廣府、閩南文化的精華，形成獨(dú)特的風(fēng)采。如惠州山歌雖然源于梅州，但受當(dāng)?shù)赝林柚{的影響，曲調(diào)沒(méi)有梅州山歌那么圓潤(rùn)柔和，卻顯得高亢豪放。東江美食也獨(dú)具一格，與梅州美食有所不同

早餐前喝水對(duì)健康有利早晨，人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。所以，早上起來(lái)不要急于吃早餐，起床后應(yīng)立即飲1－2杯溫開(kāi)水，它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用，而且對(duì)改善器官功能，防止一些疾病的發(fā)生都有很大好處。早食冷食損健康很多人一早就喝蔬果汁，雖說(shuō)可以提供蔬果中直接的營(yíng)養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物，但大家忽略了一個(gè)最重要的關(guān)鍵，那就是人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境，身體溫暖，微循環(huán)才會(huì)正常，氧氣、營(yíng)養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會(huì)順暢。所以吃早餐時(shí)，千萬(wàn)不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時(shí)間內(nèi)也許您不覺(jué)得身體有什么不舒服，事實(shí)上會(huì)讓你的身體日漸衰弱的，這是為什么呢？吃早餐應(yīng)該吃熱食，才能保護(hù)胃氣。中醫(yī)學(xué)說(shuō)的胃氣，其實(shí)是廣義的，并不單純指胃這個(gè)器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因?yàn)樵绯康臅r(shí)候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時(shí)候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。也許剛開(kāi)始吃喝冰冷食物的時(shí)候，你不覺(jué)得胃腸有什么不舒服，但日子一久或年齡漸長(zhǎng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華，好像老是吃不結(jié)實(shí)，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來(lái)越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時(shí)常感冒，小毛病不斷，這就是長(zhǎng)期的冷食傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。因此早上第一個(gè)食物，應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等熱食物，然后再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等。因?yàn)榕Ｄ倘菀咨怠a(chǎn)生過(guò)敏，因此喝牛奶較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區(qū)的人飲用。牛奶雞蛋并非完美早餐很多上班族早晨起來(lái)，喝一大杯牛奶，煎一個(gè)雞蛋，吃一些肉片，拿上一個(gè)水果便匆匆沖出了家門，感覺(jué)起來(lái)這樣的早餐營(yíng)養(yǎng)還不錯(cuò)。但營(yíng)養(yǎng)專家指出，如此搭配，蛋白質(zhì)、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。

11，惠州有什么好吃的地方誰(shuí)能告訴我

惠州的飲食文化歷史悠久，它作為粵菜的菜系組合之五，也作為東江流域人們一向引以為榮的驕傲，已成為東江文化特色中不可缺少的組成部分。　　惠州自隋代設(shè)循州府以后，一直是“嶺南名都”“粵菜重鎮(zhèn)”，其歷史文化在省內(nèi)外有一定的地位和影響，近代以來(lái)，惠州又是廣東歷史文化名城之一。因此，惠州在歷史上長(zhǎng)期形成的傳統(tǒng)民間生活方式與飲食習(xí)慣，其內(nèi)容之豐富，而又多姿多彩；各種風(fēng)味兼容并蓄，應(yīng)有盡有。惠州的發(fā)展史和其特殊的地域條件，形成了惠州民間傳統(tǒng)的風(fēng)俗文化與飲食習(xí)慣。應(yīng)其地理位置來(lái)分析：一是古代的北方軍旅流落定居，客家人南遷循州一帶；二是惠州又處于粵東中南部，恰好是廣東三大方言語(yǔ)系（粵、客、閩南）的夾縫之間，惠州深受三大語(yǔ)系的影響，使惠州風(fēng)俗文化和飲食習(xí)慣形成了一種“兼容并蓄、風(fēng)姿獨(dú)異”的特征。　　東江菜以惠州菜為代表，它與潮菜、粵菜并稱為廣東三大菜系。傳統(tǒng)的東江菜偏重于“肥、咸、熟、香”，具有下油重，口味偏咸，用的醬料較為簡(jiǎn)單，一般用生蔥熟蒜、香菜調(diào)味，極少添加甚至不加過(guò)重過(guò)濃的佐料。但東江菜主料突出，喜用三烏，很少用菜蔬，河鮮海產(chǎn)也不多用。這與東江人以往的生活水平與風(fēng)俗習(xí)慣有著極大的關(guān)聯(lián)。惠州人勤勞耕作，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，平時(shí)一般很少葷食，而肥膩一點(diǎn)的食品能有效充饑。再者，客家人有勤儉的習(xí)慣，菜咸即節(jié)儉又可增加體內(nèi)的鹽份，加之東江惠州一帶產(chǎn)品，所以，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。　　隨著社會(huì)的不斷變革，東江菜也在不斷的創(chuàng)新，并逐步形成了自己的地方特色，注重“原汗原味、美味可口、回味無(wú)窮”。其原汁原味主要源于兩個(gè)方面：一是選料講究本地家養(yǎng)粗種的食物，沒(méi)有任何污染的本地家禽與菜蔬，這與惠州一帶保持生態(tài)環(huán)境良好，有著重要的關(guān)系；二是烹調(diào)方法多采用、煮、煲、蒸、燴和燉等居多，即保持原有的香味，又使人口感舒適，還不會(huì)輕易破壞食物本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和纖維組織。　　隨著飲食文化的不斷發(fā)展，當(dāng)今的東江美食也逐步趨于完善而形成自己獨(dú)特的風(fēng)格，東江菜也開(kāi)始更具有內(nèi)涵的文化品味，全國(guó)各大中城市乃至東南亞地區(qū)，越來(lái)越多的中外游客都喜歡品嘗獨(dú)樹(shù)一幟的東江菜。下面介紹幾個(gè)富有東江風(fēng)味的東江菜。惠州著名食肆豐湖大酒店:惠州市鵝嶺北路28號(hào)二樓 2123456轉(zhuǎn)餐飲部　包房裝修文化品味高，環(huán)境優(yōu)雅，服務(wù)一流，菜肴制作精美以粵菜為主，突出客家風(fēng)味，“紅子雞”倍受歡迎桃花溪大酒店:惠州市下角東路文化中心旁 2218333轉(zhuǎn)營(yíng)業(yè)部桃花溪風(fēng)味食街，經(jīng)營(yíng)各式風(fēng)味小吃，獨(dú)具風(fēng)格，鄉(xiāng)村格調(diào)，裝修具有客家民居風(fēng)情湯泉酒店:惠州市湯泉風(fēng)景區(qū) 2290900 2290901 秘制東江鹽焗雞、東江釀豆腐、梅菜扣肉等具惠州特色菜，更有裴翠鉆石，蘿卜板等風(fēng)味小吃南方大酒店:惠州市鵝嶺北路12號(hào)2樓　2277888轉(zhuǎn)中餐部不辭梯山求異品更繞航海獲奇珍佳肴美酒在南方君豪東海漁村:惠州市下角東路　2228899 以潮菜為主，港人經(jīng)營(yíng)管理，環(huán)境高雅，菜式齊全，制作精美，海鮮制作，深受歡迎大食王酒家:惠州市下埔海燕賓館二樓　2106817　主要以客家菜為主，豐儉由人，價(jià)廉食美惠州特色菜·狗肉煲 ·釀豆腐 ·梅菜扣肉 ·鹽焗雞 ·窩全鴨惠州小吃·逆糍 ·水 ·阿絆叫 ·大籠 ·艾角 ·斂糕 ·發(fā)糕 ·沙糕惠州飲食攻略查看更多·惠州飲食文化 ·南昆山飲食 ·惠州大甲島飲食 ·惠州餐飲指南 ·惠州小吃逐個(gè)嘗 ·惠州餐館飯店定座電話 ·惠州餐飲介紹 ·惠州特色美食 http://www.3608.com/city/c_restaurant_95.html

來(lái)博羅，不錯(cuò)的.

下角的煲仔王

步行街

世貿(mào)旋轉(zhuǎn)餐廳~~~黑天鵝~~~大東北···煲仔王···好多好多···

萬(wàn)佛塔