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1，豬肚雞飯店怎么樣
2，好快省門店地址誰知道好快省有幾家店
3，廣州哪里有正宗的豬肚雞做法

1，豬肚雞飯店怎么樣

這家餐廳還是可以的，我是去過幾次的，但是這里確實(shí)是稍微的遠(yuǎn)了一些啊，要是能近點(diǎn)就好了，不過也沒辦法，近了就不會這么抵吃了。這家餐廳的豬肚包雞是還可以的，我一直都是挺喜歡吃這個(gè)的，覺得味道很特別，主要是雞肉的味道很好，不會像白切雞那么生，比較有雞味吧。這里的蒜蓉通菜也不錯(cuò)的，應(yīng)該是放了豬油去炒的，味道很香啊。價(jià)格確實(shí)很便宜，人均三四十就可以飽餐一頓了。

豬肚雞飯店怎么樣

2，好快省門店地址誰知道好快省有幾家店

好快省目前有9家門店：黃邊一店白云區(qū)黃邊北路569號自編A3\A5\A6\A7號黃邊二店廣州市白云區(qū)黃邊北路體育公園前107\109號（1\2）梅花園店廣州市白云區(qū)廣州大道1293號53棟樓3#4#5#一樓商鋪海珠一店廣州市海珠區(qū)南洲北路138號海珠二店廣州市海珠區(qū)聚德中路74—78號鋪荔灣店廣州市荔灣區(qū)環(huán)市西路31號首層31號之3—5號嶺南新世界店廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口（金煌汽配城）A1\A2\B1\B2號鋪興南大道店廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道798號（辦公綜合樓2）首層788-1、2、3、4、5、6、7 番禺祈福店番禺區(qū)鐘村街鐘三村長華商業(yè)街B區(qū)50-53號

好快省門店地址誰知道好快省有幾家店

3，廣州哪里有正宗的豬肚雞做法

步驟1.豬肚去除里面的筋膜2.先用面粉揉捏后用清水沖洗反復(fù)2次后，再用鹽用同樣清洗方法3次后用活水洗凈。3.準(zhǔn)備調(diào)料4.豬肚用冷水下鍋綽水后撈起洗凈5.雞用剪刀剪塊后洗凈6.下入冷水鍋中綽水后來撈起洗凈7.豬肚加入高壓鍋內(nèi)加入蔥和生姜片，料酒。8.調(diào)制20分鐘9.同時(shí)用湯鍋煮雞，加入生姜片和蔥10.待八分開時(shí)加入料酒。11.保持大火撇清浮沫后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。12.待高壓鍋排氣完打開，撈起豬肚，切成條狀13.之后打開加入豬肚，大火燒開后用鹽調(diào)味14.加入胡椒粉后轉(zhuǎn)中小火20分鐘熄火15.濃香撲鼻的豬肚雞。小貼士豬肚不宜煮熟，用高壓鍋能節(jié)省時(shí)間豬肚清洗過程很重要，一定要清洗干凈為止。

材料豬肚一只，土雞半只，黨參適量，白胡椒適量，紅棗適量，淮山適量，姜適量，鹽適量做法1.將豬肚翻過來反復(fù)用鹽和生粉搓揉，清洗干凈它的粘液2.土雞切塊，準(zhǔn)備好配料。3.豬肚和配料下鍋，加水燒開，文火燉一個(gè)小時(shí)。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道。4.將豬肚撈起，切片。5.切片的豬肚于雞一起入鍋，燒開后文火再燉二十分鐘，加鹽調(diào)味就好了。主料：土雞一只，豬肚一個(gè)，配料：老姜一塊；料酒，鹽，雞精各少許做法1先將豬肚用面粉灌洗干凈，過開水后將肚身白白的一塊清除掉，然后切塊用鹽腌制5分鐘后清洗干凈備用2土雞用流動(dòng)的水洗凈切塊。干鍋加少許油繞鍋，將雞塊倒入煸炒至水分干，乘出備用3砂鍋中加入半鍋水，放入豬肚、料酒及拍扁的姜塊。開大火燒開，然后調(diào)小火燉1.5小時(shí)4加入炒好的雞塊一起燉煮2.5小時(shí)關(guān)火，加入合適自己口味兒的雞精、鹽調(diào)味即可

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