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本文目錄一覽

1，正宗原味湯粉怎么做才好吃
2，原味湯粉的做法及配方
3，原味湯粉的材料有哪些
4，原味湯粉的做法
5，怎么做原味湯粉
6，原味湯粉怎么做
7，原味湯粉怎么做呢

1，正宗原味湯粉怎么做才好吃

原味湯粉主料米粉2塊豬肝瘦肉粉腸150g輔料油15ml鹽半勺青菜200g油豆腐10個步驟1.豬干，瘦肉，粉腸洗干凈切片2.肉切好拿油腌制片刻3.鍋里水煮開4.水開肉倒進去煮5.煮至20～30分鐘放米粉，油豆腐6.最后放青菜，鹽即可小貼士肉切好用花生油腌制片刻會比較嫩滑，湯煮久點比較濃郁好喝，放肉后湯有浮沫需撇干凈

正宗原味湯粉怎么做才好吃

2，原味湯粉的做法及配方

普寧特色原味湯粉所用的主食材料（手工河粉），其傳統的制作工藝非常講究，選用優質大米淘洗干凈之后浸泡2小時以上，用石磨磨成米漿，再倒入銅盤蒸熟后手工切成絲。食材食譜熱量：3710(大卡)主料粉條適量瘦肉適量方法/步驟用豬的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗凈之后，在開水里面開大火煮2分鐘。去掉血水，再撈出材料，用清水洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個小時以上再用湯水現滾切片豬肉及豬雜鍋中放水燒開后，放入面條煮開面條熟了就撈出來倒在大碗上加上秘制的配料，味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。把煮好的原味湯撈到面條上加點香菜蔥就可以食用了

原味湯粉的做法及配方

3，原味湯粉的材料有哪些

它主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個小時以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！因此在全國各地出現了許多盜版的原味湯粉王，其做工和配料都沒有那么講究。原味湯粉的味道很濃郁，一般乳白色最佳，一碗湯粉端上來，首先能聞到那種濃郁的香味，然后湯的顏色和粉的顏色是這樣才是一碗合格的原味湯粉。制作流程一，高湯制作；用鋼桶燒水，水開后加入用水燙過的筒骨，大火煮開后，轉小火，煮3個小時。加入鹽及相關配料及秘制配料。備用。二，香油制作，用調和油，及秘制配料加工而成。增鮮增香。三，腌肉制作，用秘制料，把肉片，肉丸，粉腸等腌制備用。四，燙粉，把準備好的粉燙好倒入碗內，取高湯少許，加入肉品，香油煮開，倒入燙好粉的碗內，加入蔥，生菜等，一碗粉制作完成

原味湯粉的做法這個看看你是不是要做生意呢自己坐著吃呢就是隨便做舉行了！要是做生意建議去深圳神洲小吃培訓去系統的學一下！學會了才能做生意呀

原味湯粉的材料有哪些

4，原味湯粉的做法

您好！原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯，它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗凈之后，在開水里面開大火煮2分鐘，去原味湯粉王(2張)血水，再撈出材料，用清水洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個小時以上。加上秘制的配料，味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后，有客人點餐時，再用湯水現滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來非常清澈，聞起來十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑，仔細品味，還能品出淡淡的甜味。希望能幫到你，望你采納。

想要別人告訴你真實的答案是不可能的，東莞食為先小吃培訓中心專業教學做原味湯粉王全套技術，你可以去報名學習啊。原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后，有客人點餐時，再用湯水現滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來非常清澈，聞起來十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑，仔細品味，還能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米飯，也可以來一份米粉或是河粉搭配著吃，有不一般的口感哦！已開面館的老板已有十幾人前來考察品嘗后馬上就學藝的.

一，高湯制作；用鋼桶燒水，水開后加入用水燙過的筒骨，大火煮開后，轉小火，煮3個小時。加入鹽及相關配料及秘制配料。備用。二，香油制作，用調和油，及秘制配料加工而成。增鮮增香。三，腌肉制作，用秘制料，把肉片，肉丸，粉腸等腌制備用。四，燙粉，把準備好的粉燙好倒入碗內，取高湯少許，加入肉品，香油煮開，倒入燙好粉的碗內，加入蔥，生菜等，一碗粉制作完成。

5，怎么做原味湯粉

原味湯粉編輯原味湯粉起源于廣東潮汕地區（普寧市云落鎮）的漢族傳統小吃，屬于粵菜系客家小食。普寧特色原味湯粉所用的主食材料（手工河粉），其傳統的制作工藝非常講究，選用優質大米淘洗干凈之后浸泡2小時以上，用石磨磨成米漿，再倒入銅盤蒸熟后手工切成絲。在普寧市云落鎮本土幾乎每家每戶逢年過節、當地風俗習慣供奉（菩薩、神民）必不可少的貢品，河粉在潮汕地區俗稱“粿條”，普寧市云落鎮是潮汕“粿條”的發源地，自古至今非常有名，方圓數百里的客人都慕名而來品嘗，普寧特色原味湯粉因此而聞名。原味湯粉王，傳承中國千年飲食文化精髓，以家豬筒骨做湯底，采用原味烹調工藝，搭配天然綠色具有廣泛的保健和養生功效的枸杞葉，做出來的湯粉原汁原味，百吃不厭，非常適合現代人群的口味追求。普寧特色原味湯粉最關鍵的特點是，嚴格把關，選最好的食材，做最健康最美味的湯粉；弘揚中華健康飲食文化為宗旨，帶動全國各地餐飲行業愛好者和餐飲創業投資者發家致富，把廣東潮汕地區普寧特色的美食原味湯粉推向全國的餐飲市場，根據不同區域的消費群體的不同口味不斷的創新。中文名原味湯粉主要食材米粉分類粵菜目錄1 原味湯粉王2 秘方原味湯粉王編輯廣東省是中國外來人口大省，廣東傳統的原味湯粉隨著人口結構在不斷的變化，原味湯粉王就證實了這一“潛規則”，原味湯粉王一經推出就掀起了湯粉的革命！原味湯粉原味湯粉王只賣豬雜筒骨湯，沒有小炒，除了米飯和粉之外也沒有其他主食，但生意十分火爆！甚至有人開著“別摸我”慕名前來尋找美味。在沒有品嘗原味湯粉前，無論如何也看不出這原味湯粉有什么特別之處，然而，原生態的農家豬肉取材、全心全意的待客態度以及絕佳的味道，讓每家原味湯粉店生意爆棚：一天賣出600多份后，只能抱歉地對后來來店內進餐的人說“明天請早”。秘方編輯原味湯粉王是用筒骨湯熬煮好后，有客人點餐時，再用湯水現滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來非常清澈，聞起來十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑，仔細品味，還能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米飯，也可以來一份米粉或是河粉搭配著吃，有不一般的口感哦！

請問.誰知道原味湯粉怎么做嗎

6，原味湯粉怎么做

原味湯粉的做法這個看看你是不是要做生意呢自己坐著吃呢就是隨便做舉行了！要是做生意建議去深圳神洲小吃培訓去系統的學一下！學會了才能做生意呀地址：深圳市龍崗區布吉鎮坂田市場大新購物廣場旁邊4-6整層原味湯粉主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個小時以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，原味湯粉由于其骨湯香甜營養豐富的特點

原味湯粉起源　　原味湯粉王起源于廣東普寧，近幾年發展非常快，一是價格便宜，二是是營養美食。原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯，原味湯粉主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個小時以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，原味湯粉由于其骨湯香甜營養豐富的特點。　　原味湯粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛，隨著社會的發展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！原味湯粉王秘方　　原味湯粉王是用筒骨湯熬煮好后，有客人點餐時，再用湯水現滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來非常清澈，聞起來十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑，仔細品味，還能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米飯，也可以來一份米粉或是河粉搭配著吃，有不一般的口感哦！

原味湯粉主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個小時以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，原味湯粉由于其骨長駭拜較之記瓣席抱蘆湯香甜營養豐富的特點。原味湯粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛，隨著社會的發展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！原味湯粉王秘方原味湯粉王是用筒骨湯熬煮好后，有客人點餐時，再用湯水現滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來非常清澈，聞起來十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑，仔細品味，還能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米飯，也可以來一份米粉或是河粉搭配著吃，有不一般的口感哦！

7，原味湯粉怎么做呢

歟皇羌鄹癖鬩耍是是營養美食。原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯，原味湯粉主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個小時以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，原味湯粉由于其骨湯香甜營養豐富的特點。原味湯粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛，隨著社會的發展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！原味湯粉王秘方原味湯粉王是用筒骨湯熬煮好后，有客人點餐時，再用湯水現滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來非常清澈，聞起來十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑，仔細品味，還能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米飯，也可以來一份米粉或是河粉搭配著吃，有不一般的口感哦！

請問.誰知道原味湯粉怎么做嗎

我的辦法：1.用胡蘿卜和筒子骨熬湯晾涼備用，可加些味精提鮮，記得小孩子和孕婦不適合吃味精。2.洋蔥切末，蒜切末，芹菜桿子切末，浸泡熱油中密封備用。（也可以把這些末放油里慢爆一下讓爆出香味并吸入油中，不要爆太久否則香味會失去）3.瘦肉用生粉腌一下會嫩一些，豬雜（豬心豬肝豬肺都可以），魚丸牛丸切片4.芹菜葉切碎，蔥葉切圈5.河粉燙熟軟備用，不可太熟，太熟易爛沒嚼頭。燙的不透又不滑溜而且糙口6.把清骨頭湯燒開，加入瘦肉和豬雜還有丸子燙熟，喜歡的話還可以加入幾片自己喜歡的青菜燙熟，加入適量先前爆出的香油，可以帶點末，出鍋前5秒鐘加入切碎的芹菜葉和蔥葉，然后把湯汁澆入燙好的河粉就OK了。這些都是我偷師學到的，自己試做幾次還像模像樣的。]

原味湯粉起源原味湯粉王起源于廣東普寧，近幾年發展非常快，一是價格便宜，二是是營養美食。原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯，原味湯粉主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個小時以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，原味湯粉由于其骨湯香甜營養豐富的特點。原味湯粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛，隨著社會的發展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！原味湯粉王秘方原味湯粉王是用筒骨湯熬煮好后，有客人點餐時，再用湯水現滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來非常清澈，聞起來十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑，仔細品味，還能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米飯，也可以來一份米粉或是河粉搭配著吃，有不一般的口感哦！]