正宗陽澄湖大閘蟹，正宗陽澄湖大閘蟹去哪里買

來源：整理時(shí)間：2022-10-18 08:29:34 編輯：東莞本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，陽澄湖大閘蟹哪家正宗
2，正宗陽澄湖大閘蟹去哪里買
3，如何辨別正宗陽澄湖大閘蟹
4，如何分辨普通大螃蟹和正宗陽澄湖大閘蟹

1，陽澄湖大閘蟹哪家正宗

正宗的陽澄湖大閘蟹哪個(gè)牌子好？正宗的陽澄湖大閘蟹中，蟹都匯這個(gè)牌子是比較好的，大閘蟹牌子好不好，主要有“四看”。 00:00 / 00:5870% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

陽澄湖大閘蟹哪家正宗

2，正宗陽澄湖大閘蟹去哪里買

可以在網(wǎng)上或者實(shí)體專賣店購買。不過選擇品牌的時(shí)候要注意甄選：一般選擇有品牌歷史的，全國直營連鎖的，經(jīng)過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)授權(quán)的，而且口碑良好的。大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學(xué)名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分布，其中以長江水系產(chǎn)量最大，口感最鮮美。一般來說，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹?，F(xiàn)引種到各大湖區(qū)都有培育養(yǎng)殖過去大閘蟹在長江口近海產(chǎn)苗，長成幼蟹后，逆長江洄游，生長在長江下游一帶的湖河港汊中。消費(fèi)者購買大閘蟹建議找專業(yè)的直營品牌購買，這樣螃蟹夠大、味道好、購買也放心。蟹公館始終堅(jiān)守“以誠為本，誠信為商”的經(jīng)營理念，在消費(fèi)者心目中有著良好的口碑和品牌形象，現(xiàn)已成為全國較具規(guī)模的大閘蟹直營連鎖品牌。

正宗陽澄湖大閘蟹去哪里買

3，如何辨別正宗陽澄湖大閘蟹

辨別正宗的陽澄湖大閘蟹可以我覺得從直觀上就可以看出，正宗陽澄湖大閘蟹要有四個(gè)比較明顯特征：青殼、白肚、金爪、黃毛。并且按照蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)今年關(guān)于陽澄湖大閘蟹標(biāo)準(zhǔn)的官方說法，在陽澄湖里面養(yǎng)殖六個(gè)月以上，特級(jí)雄蟹體重每只不能低于200克，雌蟹不低于150克；一級(jí)雄蟹體重不低于150克，雌蟹不低于125克；二級(jí)雄蟹體重不低于125克，雌蟹不低于100克。體重低于一定標(biāo)準(zhǔn)的陽澄湖大閘蟹將不稱其為真正意義上的陽澄湖大閘蟹，那是不及格的大閘蟹或是“六月黃”。購買正宗的陽澄湖大閘蟹，可以選擇到蟹公館購買。蟹公館創(chuàng)立于2009年，是陽澄湖大閘蟹行業(yè) 協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位，其銷售的每一只大閘蟹都是正宗陽澄湖大閘蟹，品質(zhì)有保障！專注大閘蟹行業(yè)12年，蟹公館始終堅(jiān)守“以誠為本，誠信為商”的經(jīng)營理念，在消費(fèi)者心目中有著良好的口碑和品牌形象，現(xiàn)已成為全國較具規(guī)模的大閘蟹直營連鎖品牌，是陽澄湖大閘蟹的推薦品牌。

如何辨別正宗陽澄湖大閘蟹

4，如何分辨普通大螃蟹和正宗陽澄湖大閘蟹

如今又到了吃螃蟹的季節(jié)，每年這個(gè)時(shí)候，陽澄湖的大閘蟹都面臨著供不應(yīng)求的情況，也有很多不法分子開始售賣假的陽澄湖大閘蟹，下面就給大家分享三個(gè)分辨真假陽澄湖大宅蟹的方式：1、顏色為“青白金黃”；2、陽澄湖大閘蟹味道很腥；3、專屬標(biāo)識(shí)。1、顏色為“青白金黃”首先，分辨正宗的陽澄湖大閘蟹，其實(shí)最準(zhǔn)確的辦法，就是通過顏色來判斷，陽澄湖大閘蟹生長的環(huán)境是非常好的，所以導(dǎo)致陽澄湖大閘蟹的顏色，也是完全跟其他大閘蟹不一樣的?？偟膩碚f，陽澄湖大閘蟹的外殼是比較光亮的青色、肚子上是很光滑的白色、爪子則是淡淡的金色、毛發(fā)是淡淡的黃色，若是看到肚子發(fā)黃、爪子發(fā)黑、外殼發(fā)綠的大閘蟹，那很顯然不是正宗的陽澄湖大閘蟹。2、陽澄湖大閘蟹味道很腥其次，普通大閘蟹其實(shí)都是田里長大的，或者就是在河岸中的淤泥里生活，這就導(dǎo)致普通的大閘蟹身上有很厚重的土腥味，這種味道其實(shí)就是我們平時(shí)聞到的泥土、水草、水中垃圾的味道，但是陽澄湖大閘蟹生活的地方，是環(huán)境得天獨(dú)厚的“陽澄湖”，所以陽澄湖大閘蟹身上沒有泥土的腥味，只有純粹的海鮮的腥味，所以的大家在購買的時(shí)候，聞一下就能夠判斷個(gè)大概了。3、專屬標(biāo)識(shí)最后，陽澄湖大閘蟹本身價(jià)格是比較昂貴的，所以大家看到比較便宜的大閘蟹，那基本上都是假的，而且陽澄湖大閘蟹可是有專門的“身份標(biāo)識(shí)”的，每一只陽澄湖大閘蟹都會(huì)配備一個(gè)標(biāo)識(shí)，都是綁在大閘蟹的爪子上面，這也是分辨陽澄湖大閘蟹和普通大閘蟹最簡單的方法。