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1，杜仲燉老雞有什么效果
2，杜家雞和杜婆雞是一樣的嗎我想開一家這樣的分店有沒有
3，甌雞怎么做啊有什么歷史
4，宜昌市城區最好吃的雞在哪里
5，仙桃哪里有賣白斬雞的說具體位置
6，杜家雞是怎么做的湯里有哪些料
7，杜家雞放什么香料

1，杜仲燉老雞有什么效果

起到補肝腎強筋骨的功效

我是來看評論的

杜仲燉老雞有什么效果

2，杜家雞和杜婆雞是一樣的嗎我想開一家這樣的分店有沒有

在荊州還有另一個有名的類似的，叫做杜婆雞也叫杜家雞。來由和四川的麻婆豆腐相似。

有的

杜家雞和杜婆雞是一樣的嗎我想開一家這樣的分店有沒有

3，甌雞怎么做啊有什么歷史

好像是個山東菜。小時候有個鄰居是木匠，家里有鋸末，他的岳母會做這個菜。就是把母雞拾掇干凈，只加一點兒鹽，整只放到一個陶罐里，放滿水，蓋好蓋，封上口。埋到鋸末里，再把鋸末點燃，不出明火，就用煙慢慢的甌。大概一宿吧，雞就熟了。很香啊！只是現在不太可能了，沒地方找鋸末，會有很多煙，也不環保。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

甌雞怎么做啊有什么歷史

4，宜昌市城區最好吃的雞在哪里

樵糊嶺那個西陵區政府旁邊箱子里有個悠悠食堂，有黑雞子賣，不是烏雞是黑雞還可以

龔家雞就是星火路建行那個坡坡上去左拐，氣象臺小區旁邊，東方紅小學轉頭點說句實話，我覺得蠻一般，去過一次，不會再去了不過那兒還有個特色就是排骨火鍋吧，有機會會去試試排骨

5+/ 下面有一家干鍋雞子蠻稱頭。沿著東山大道往下走到廣場以后左拐往高速路口方向走一點。第一個加油站對面吧小餐館有沒有招牌忘記勒。回來以后再告訴大家詳細招牌門面。

寶塔河燒雞公，派出所斜對面北山超市旁。

勝利三路和城東大道交匯處，市交通局的對面，華食燒雞公，做的相當舒服，三十塊錢一斤，一只雞在一佰二到一佰五之間，夠五個人吃

世紀陽光的土寨燒雞公。不錯。。。味美價廉。。。。我吃了許多年。。。

5，仙桃哪里有賣白斬雞的說具體位置

自己做白斬雞最簡單了做法是：準備一鍋水，爐火應燒得旺些．等到水滾，把雞放下去燙１分鐘左右，取出；水再滾時，再放下去燙．如此反復燙四五次，用涼開水浸一下．這時的雞肉已熟，可切成細長條塊，整齊地排列在盤中，再蘸了醬油吃．這就肥嫩得多，其味也鮮美．如在水里酌加蔥結，姜片，酒，再放幾粒花椒或桂皮，八角茴香等，則更香．

仙桃?貌似我以前去過那里吃過白斬雞的。但是不知道現在他搬或者關門沒有（生意很好，基本上不可能關門，要不就是搬了）。地址：仙桃商城大廈附近100米左右。就是仙桃商城大廈正門向右走。就在哪個地方。一個說大不大，說小不小的店鋪在買白斬雞。（你要具體地址，我不知道，。但是我想你如果連仙桃商城大廈都找不到的話，我想，那你也就沒必要吃白斬雞咯）！

杜家雞七不？工行旁邊諾加不錯。

對不起幫不了你，你可以嘗試著自己做呀

可以自己做啊`！

對不起幫不了你，你可以嘗試著自己做呀。

6，杜家雞是怎么做的湯里有哪些料

廣紅八角、丁香、肉扣、草扣、小茴香、干姜各高壓鍋添水就行

嘿嘿！我來告訴你呀！廣紅八角、丁香、肉扣、草扣、小茴香、干姜。要花費很長時間來燉@期間要加水3次！適量加一點糖！@@嘿嘿

杜家雞好吃

“杜家雞”，又名“杜婆雞”，源自湖北松滋（屬于荊州市轄區），因一位七十多歲的老婆婆杜婆創始而得名的，已經有三十多年的歷史了。原料：土雞一只牗最好是當年的仔公雞牘冬瓜750克，青辣椒4個，大豆油，豬油各兩大匙，啤酒一大杯。做法： 1、將雞拔毛洗凈去頭尾，剁成塊牗3厘米見方，太大不易燒透，內臟一并洗凈切好。 2、冬瓜削皮后切成4厘米見方的塊備用，青椒縱分后，腰切兩刀成六塊，備用。 3、蒜頭，生姜洗凈備用。注意蒜頭用刀拍去殼即可，不可切碎，約十多瓣。 4、鍋燒熱后，放大豆油、豬油、后放入花椒、干紅椒、姜、桂皮、蒜頭稍煸，再將雞塊倒入鍋內，翻炒十來分鐘，炒時可加少許水。 5、雞塊燒至五六成熟時，加少許水，燜兩分鐘，后加鹽，白糖少許，加豆瓣醬，醬油、翻炒后倒入啤酒，燜兩分鐘牗加鍋蓋牘6、待雞肉已七八成熟，已進味時，加入冬瓜塊，稍炒后將雞塊、冬瓜一起盛入火鍋，注意冬瓜塊置于火鍋底部，盛好后將青椒塊均勻撒在雞塊上，并放味精少許，到此，你就可邊吃邊享用了。特點：鮮香可人，油而不膩，色澤金黃、雞肉有韌勁，越嚼越香。

7，杜家雞放什么香料

我老家的！主要是植物油，大蒜要多，還有草果！

杜家雞”，又名“杜婆雞”，源自湖北松滋（屬于荊州市轄區），因一位七十多歲的老婆婆杜婆創始而得名的，已經有三十多年的歷史了。原料：土雞一只，最好是當年的仔公雞，冬瓜750克，青辣椒4個，大豆油，豬油各兩大匙，啤酒一大杯。做法：1、將雞拔毛洗凈去頭尾，剁成塊牗3厘米見方，太大不易燒透，內臟一并洗凈切好。2、冬瓜削皮后切成4厘米見方的塊備用，青椒縱分后，腰切兩刀成六塊，備用。 3、蒜頭，生姜洗凈備用。注意蒜頭用刀拍去殼即可，不可切碎，約十多瓣。 4、鍋燒熱后，放大豆油、豬油、后放入花椒、干紅椒、姜、桂皮、蒜頭稍煸，再將雞塊倒入鍋內，翻炒十來分鐘，炒時可加少許水。 5、雞塊燒至五六成熟時，加少許水，燜兩分鐘，后加鹽，白糖少許，加豆瓣醬，醬油、翻...蒜頭稍煸，稍炒后將雞塊，放大豆油，備用，大豆油，加豆瓣醬，油而不膩，已經有三十多年的歷史了、雞塊燒至五六成熟時，加少許水，白糖少許：土雞一只，源自湖北松滋（屬于荊州市轄區），加入冬瓜塊，注意冬瓜塊置于火鍋底部，最好是當年的仔公雞、將雞拔毛洗凈去頭尾，燜兩分鐘牗加鍋蓋牘6、姜，因一位七十多歲的老婆婆杜婆創始而得名的、干紅椒、冬瓜一起盛入火鍋。 3：1，內臟一并洗凈切好，啤酒一大杯。原料、后放入花椒、鍋燒熱后。 5，后加鹽杜家雞”。注意蒜頭用刀拍去殼即可，你就可邊吃邊享用了，翻炒十來分鐘、豬油，剁成塊牗3厘米見方、雞肉有韌勁，醬油、待雞肉已七八成熟，冬瓜750克，到此。2，再將雞塊倒入鍋內、桂皮、蒜頭、冬瓜削皮后切成4厘米見方的塊備用，青辣椒4個。 4，已進味時，并放味精少許。做法，生姜洗凈備用，腰切兩刀成六塊，豬油各兩大匙，炒時可加少許水，太大不易燒透、翻炒后倒入啤酒，越嚼越香，燜兩分鐘。特點，青椒縱分后，不可切碎，色澤金黃，約十多瓣，盛好后將青椒塊均勻撒在雞塊上：鮮香可人，又名“杜婆雞”