5先用煮滾醬汁，再轉慢慢翻炒，醬汁稍變濃，就蓋上鍋蓋，燜煮10-20分鐘即可紅燒雞中翅怎么燒好吃,輔料醬油3湯匙老抽2湯匙五香粉適量八角4顆香葉3片干辣椒4顆大蔥半根姜6片清湯2碗主食雞中翅10只做法步驟1、雞中翅洗干凈，在表面劃幾個刀口備用中翅怎么做好吃,看到收汁，裝碟淋半湯匙麻油即可中翅怎么做好吃。
1、食材：雞中翅15只姜片1塊，生抽3湯匙，蒜2粒，冰糖少許，花椒25粒，酒1湯匙，老抽1湯匙，瑞士汁1湯匙，蠔油1湯匙。2、水煮開，將雞翅煮一下。再用冷水沖一下。3、花椒25粒，一粒八角和三小節蔥，裝入茶包袋中待用。4、酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、瑞士汁1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1茶匙和水50ML調成一碗醬汁。5、不沾鍋下1湯匙的油熱鍋下姜粒，下料包。6、下雞翅和3分之一塊的冰糖。7、煎到雞翅有一點淺褐色，下調好的醬汁，轉小火煮3分鐘。8、翻雞翅加100ML水煮5分鐘，翻雞翅再煮5分鐘，關火燜10分鐘。看到收汁，裝碟淋半湯匙麻油即可
輔料醬油3湯匙老抽2湯匙五香粉適量八角4顆香葉3片干辣椒4顆大蔥半根姜6片清湯2碗主食雞中翅10只做法步驟1、雞中翅洗干凈，在表面劃幾個刀口備用
3、雞中翅的做法大全香辣雞中翅材料雞中翅10支蔥末1大匙姜末1大匙清水100cc紅辣椒粉2大匙淬釀醬油露1大匙米酒1大匙細砂糖2大匙鹽少許黑胡椒粉少許做法1備好所有食材。雞中翅洗凈，擦干水份，皮表面用叉子戳幾個洞，青蔥切末，姜切末，并事先調配好腌醬。2取一塑膠袋，裝進雞中翅與腌醬，并用手「馬殺雞」按摩雞中翅3-5分鐘，使其入味，3接著，放進冰箱冷藏腌制30分鐘。4熱鍋，倒進所有雞中翅和腌醬，再倒進清水100cc攪拌均勻，5先用煮滾醬汁，再轉慢慢翻炒，醬汁稍變濃，就蓋上鍋蓋，燜煮10-20分鐘即。
