如果是在東北,室外賣魷魚肯定是不能吃了。我給你的建議,其實(shí)最好來南方做鐵板魷魚,冬天很好賣,首先你得明確冬天賣魷魚是哪里的冬天啊~,回答之前我告訴你十幾年前我本人就做過鐵板魷魚,關(guān)于魷魚賣的好這個(gè)問題,我有以下幾個(gè)自身的經(jīng)驗(yàn)可以分享,望參考。
1、怎么樣魷魚賣的快?
你好,銷售是一門學(xué)問。關(guān)于魷魚賣的好這個(gè)問題,我有以下幾個(gè)自身的經(jīng)驗(yàn)可以分享,望參考,首先,產(chǎn)品本事的質(zhì)量是非常重要的。你要保證自己的魷魚夠新鮮,口感不錯(cuò),這是為你產(chǎn)品增添口碑和為你店鋪增加回頭客的重要因素,其次,要通過數(shù)據(jù)或者調(diào)查了解市場需求。正常對海鮮的需求會(huì)在中年人階段居多,接著,知道市場需求后,需要采取一些行動(dòng),對魷魚進(jìn)行推廣。
2、冬天怎么賣魷魚?
回答之前我告訴你十幾年前我本人就做過鐵板魷魚,首先你得明確冬天賣魷魚是哪里的冬天啊~!如果是在東北,室外賣魷魚肯定是不能吃了。所以一般在東北,以我看到的一個(gè)例子就是搭個(gè)嚴(yán)實(shí)的小棚子,這樣就有了賣的條件了,當(dāng)然肯定得有火,有暖氣最好,還有就是各種生產(chǎn)的條件得期權(quán),我給你的建議,其實(shí)最好來南方做鐵板魷魚,冬天很好賣。
約朋友的好去處,如果就是在南方,我覺得大冬天的只要城管不管你,任何一座縣城,你搭個(gè)小棚子,弄個(gè)小車,都是很好賣的,我們小區(qū)門口有一個(gè)小推車每天能賣800-1200,你知道他月收入多少嗎?月入1.5萬是不成任何問題。其實(shí)你要是有條件,開一家專門做魷魚燒烤的外賣店是最靠譜的,不要好門面,只要能做就行,便宜,主要是因?yàn)楝F(xiàn)在美團(tuán)外賣、餓了么這些哪個(gè)縣城,市區(qū)沒有?,
3、擺攤賣了一個(gè)月的鐵板魷魚生意不好怎么辦,大朋友小朋友支支招,謝謝?
可以在你攤子旁邊放一個(gè)與人互動(dòng)的設(shè)備,就像最近比較火爆的這個(gè)手速極限,設(shè)備本身比較新穎,也本身就是吸引人氣的設(shè)備,有很多人都是在電視啊網(wǎng)上見過,在線下還沒有看到過,包括現(xiàn)在很多朋友都用它來給自己的店鋪來引流,效果甚好,大人小孩都能玩,可以免費(fèi)體驗(yàn)來給自己的攤子達(dá)到這么引流的一個(gè)效果,也可以用它跟自己的攤子結(jié)合,比如說10塊錢玩一次,接住8根送魷魚一串,這種以玩游戲的形式來給自己的店鋪?zhàn)鲂麄鳎词箘e人來玩沒有接住八根,也都會(huì)高高興興的,人嘛都愛湊熱鬧,有人來玩,人只會(huì)越聚越多,到時(shí)候也就會(huì)有更多人注意的你的攤子了,總之辦法還是有很多的,加油吧。