豬肉如果風(fēng)干或者腌制的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，味道會(huì)更好，嚼起來肉質(zhì)會(huì)又硬又嫩,剛煮熟的野豬肉會(huì)有很濃的魚腥味，不容易下咽,正常野豬肉經(jīng)過高溫烹飪后無毒,能吃的最好別吃,這種野生豬肉雖然吃起來比養(yǎng)殖豬肉好吃，但是殺野豬屬于非法獵捕場(chǎng)所，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金,單純吃野豬肉不違法,野豬肉和山豬肉是不允許吃的。

能吃的最好別吃。野生動(dòng)物受法律保護(hù)。正常野豬肉經(jīng)過高溫烹飪后無毒。如果有輕微中毒，需要考慮與烹飪不當(dāng)有關(guān)。做飯的時(shí)候，要確保食材都是熟的。如果你有腹瀉，惡心和嘔吐，你需要考慮輕度食物中毒。可以用綠豆水排毒，要及時(shí)去醫(yī)院處置。剛煮熟的野豬肉會(huì)有很濃的魚腥味，不容易下咽。一般都是經(jīng)過處理的。豬肉如果風(fēng)干或者腌制的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，味道會(huì)更好，嚼起來肉質(zhì)會(huì)又硬又嫩。

野豬肉和山豬肉是不允許吃的。這種野生豬肉雖然吃起來比養(yǎng)殖豬肉好吃，但是殺野豬屬于非法獵捕場(chǎng)所，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金。根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》第三百四十一條規(guī)定，非法獵捕、殺害國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物的，或者非法收購(gòu)、運(yùn)輸、出售國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物及其產(chǎn)品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；情節(jié)嚴(yán)重的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；情節(jié)特別嚴(yán)重的，處十年以上有期徒刑，并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。違反狩獵法規(guī)，在禁獵區(qū)、禁獵期進(jìn)行狩獵或者使用禁用的工具、方法破壞野生動(dòng)物資源，情節(jié)嚴(yán)重的，處三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罰金。

單純吃野豬肉不違法。野豬非國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)物，但屬于“三有”保護(hù)動(dòng)物，捕殺肯定是違法的，非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物罪，非法收購(gòu)、運(yùn)輸、出售珍貴、瀕危野生動(dòng)物制品罪。《中華人民共和國(guó)刑法》第三百四十一條規(guī)定:非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物罪，非法收購(gòu)、運(yùn)輸、出售珍貴、瀕危野生動(dòng)物制品罪，非法獵捕、殺害國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物，或者非法收購(gòu)、運(yùn)輸、出售國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物及其制品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；情節(jié)嚴(yán)重的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；情節(jié)特別嚴(yán)重的，處十年以上有期徒刑，并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。