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女人常吃白芝麻的好處,請白芝麻吃了有什么好處呢

來源:整理 時間:2022-12-10 21:12:22 編輯:好學習 手機版

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1,請白芝麻吃了有什么好處呢

白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優良品質。白芝麻及其制品具有豐富的營養性和抗衰老性。  營養分析  1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;  2. 芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,并能防止各種皮膚炎癥;  3. 芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤

請白芝麻吃了有什么好處呢

2,女人吃白芝麻的好處 吃白芝麻的功效有哪些

1、護膚美膚,常吃芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。 2、減肥,芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。 3、延緩衰老,芝麻富含維生素E,而維生素E具有減緩細胞衰老的功效,所以多吃芝麻也能延緩衰老。 4、防止各種皮膚炎癥,白芝麻中含有豐富的維生素E,它能夠防治過氧化脂對皮膚的傷害,防治各種皮膚炎癥,使皮膚看起來光潔亮麗。 5、滋補肝腎,芝麻對于肝、腎的滋補也很有效果,也可以潤腸。因此,對于肝腎不足,腸道不暢的人,可以適當食用白芝麻進行滋補。

女人吃白芝麻的好處 吃白芝麻的功效有哪些

3,吃芝麻有什么好處

常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人,腸內滯留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮人們講究衛生會經常洗澡,但在洗掉皮膚上污垢的同時,也會洗去人體表面上的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得較為干燥的人,可吃些芝麻,能使皮膚看起來更為鮮亮。芝麻中的維生素E,在護膚美膚中的作用更是不可忽視。它能促進人體對維生素A的利用,可與維生素C起協同作用,保護皮膚的健康,減少皮膚發生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用,從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液循環,使皮膚得到充分的營養物質與水分,以維護皮膚的柔嫩與光澤。

吃芝麻有什么好處

4,白芝麻的營養價值

  白芝麻是生活中十分常見食物,其擁有很高的營養價值,吃它的好處十分的多,哪么白芝麻有什么功效呢?接下來我帶大家了解一下吧。   女人吃白芝麻的好處   1、調節膽固醇   白芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用。   2、護膚美膚   常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。   3、減肥   芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。   4、延緩衰老   芝麻富含維生素E,而維生素E具有減緩細胞衰老的功效,所以多吃芝麻也能延緩衰老。   5、防治各種皮膚炎癥   白芝麻中含有豐富的維生素E,它能夠防治過氧化脂對皮膚的傷害,防治各種皮膚炎癥,使皮膚看起來光潔亮麗。   6、滋補肝腎   芝麻對于肝、腎的滋補也很有效果,也可以潤腸。因此,對于肝腎不足,腸道不暢的人,可以適當食用芝麻,進行滋補。   白芝麻的營養價值   1、每100克芝麻,含鐵50毫克,為豬肝含鐵量的2倍,為雞蛋黃含鐵量的7倍。   2、芝麻的脂肪中,含有油酸、亞油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。   3、白芝麻還含有鈣564毫克,磷368毫克,蛋白質22毫克,脂肪62毫克,食用后產熱2772千焦耳。   4、白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷、脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。   雖然吃芝麻的好處很多,但是要注意的是有慢性腸炎,有腹瀉癥狀的人最好不要食用芝麻,因為芝麻有致瀉的作用。另外,芝麻和雞肉一起吃,會引起食物中毒,嚴重者甚至死亡。所以,禁止芝麻和雞肉同食。還需要注意的是芝麻不能多吃,每天小半勺即可,吃多會導致內分泌紊亂,也引起頭發的發質下降。為了健康著想,人們在吃芝麻的時候,要多加注意才行。   黑芝麻與白芝麻的區別   芝麻自古以來就稱為長壽不老的高級食品,有黑、白二種,食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為良。   黑芝麻的微量元素含量更高,具有養血補肝腎、烏發養發的作用,可明耳目,而多數人進入中老年后,就會感到眼睛昏花,或者出現耳聾癥狀,這主要是由于肝腎不足,腎精虧虛所引起。此時,若能常吃一些炒熟的黑芝麻,就可推遲和控制眼睛昏花。   白芝麻潤腸通便、滋陰潤膚的效果更好。要注意的問題是,芝麻必須新鮮,如果已有不新鮮的氣味,則會失去滋補效果。

5,吃白芝麻有什么好處

好處:補肝腎,益精血,潤腸燥。用于頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發早白、病后脫發、腸燥便秘。壞處就是油脂太多,容易發胖,所以每天吃20-30g就差不多了。還有磨碎的芝麻容易被身體吸收
吃白芝麻能豐胸嗎
加快血液循環
芝麻營養豐富,含有較高的鐵、鈣、磷、蛋白質、脂肪。每100克芝麻,含鐵50毫克,為豬肝含鐵量的2倍,為雞蛋黃含鐵量的7倍。還含有鈣564毫克,磷368毫克,蛋白質22毫克,脂肪62毫克,食用后產熱2772千焦耳。芝麻的脂肪中,含有油酸、亞油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。芝麻油(即麻油)有豐富的不飽和脂肪酸。從芝麻的營養成分來看,芝麻具有補血、補鈣磷、促進神經系統功能及降低膽固醇的作用。小兒食用芝麻對機體生長發育大有好處 芝麻性甘味平,是良好的滋潤補養強壯劑,有補血、養發、潤腸、生津、通乳等功效,可用于滋補肝腎、益陰潤燥、養血增乳,對兒童大便燥結、頭發早白、貧血萎黃、頭暈耳鳴、體弱多病均有很好的療效。由于芝麻含油多,潤腸通便之力強,故平常大便稀或次數多的小兒不宜食用。 每百克芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素a、b、d、e等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。 護膚美膚:常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人,腸內存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。 而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。 人們經常洗澡講究衛生,但在洗掉皮膚上污垢的同時,也會洗去人體表面上的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得較為干燥的人,可吃些芝麻,能使皮膚看起來更為鮮亮。芝麻中的維生素e,在護膚美膚中的作用更是不可忽視。它能促進人體對維生素a的利用,可與維生素c起協同作用,保護皮膚的健康,減少皮膚發生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用, 從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液循環,使皮膚得到充分的營養

6,白芝麻的養生功效與作用

白芝麻的養生功效與作用   白芝麻的養生功效與作用?白芝麻是一種營養價值極高的健康食材,它可以炒著吃,也可以用來制作各種美食,更可以用來提純芝麻油,能為人體補充豐富營養,下面分享白芝麻的養生功效與作用。   白芝麻的養生功效與作用1    1、白芝麻能治須發早白   白芝麻能滋陰補腎,也能烏發,可以緩解人類的須發早白,平時可以取白芝麻兩百克,和加何首烏兩百克一起研成細末狀,每天早晚各服十五克就可以,雖然很多說黑芝麻的烏發效果更好,但是白芝麻也具有同樣的功效,大家可以放心食用。    2、白芝麻能止咳   白芝麻中含有的大量油脂,它能滋陰養肺,對人類的咳嗽和痰多等癥也有很好的調理作用,平時可以把兩百五十克白芝麻加一百克冰糖一起搗碎,然后每天取出二十克用開水沖服,早晚各服用一次,能讓咳嗽的癥狀很快好轉。    3、白芝麻能催乳   很多女性在生小孩子以后會出現無奶或者乳汁不足的癥狀,這時可以用白芝麻進行調理,大家可以把五百克白芝麻炒熟,然后研成細末狀,每次取出二十克,放入到豬蹄湯中一起食用,能促進乳汁分泌,能起到良好的催乳作用。   芝麻油是一種味道,特別香的食用油,它可以用來調制各種涼菜,也能用來烹調,各種美食,能為人體補充豐富營養,也能提味增香,除此以外芝麻油還能滋養細嫩肌膚,想了解芝麻油護膚功效與作用有哪些,可參考下面對它做的具體介紹。    芝麻油護膚功效和作用   1、芝麻油能直接涂抹在人類皮膚表面,它能為人類皮膚補充豐富不飽和脂肪酸和多種維生素,這些物質可促使皮膚細胞再生,而且能去除皮膚表面老化的角質,能起到特別好的滋養作用。   2、保濕也是芝麻油護膚功效的有效表現,人們把芝麻油涂抹在皮膚表面,可防止皮膚中水分流失,能讓人類皮膚保持水嫩細滑狀態,特別適合那些干性皮膚的人使用,但把芝麻油涂抹在皮膚表面,以后十幾分鐘就要用清水把它洗掉。   3、抗輻射也是芝麻油重要的護膚作用,人們在裸露在外面的皮膚表面涂抹適量的芝麻油,就能減少紫外線對皮膚的`傷害,能防止皮膚被曬傷,并能防止皮膚被曬黑,另外他對人類皮膚還有特別好的撫慰作用,在需要的時候可以把芝麻油當按摩油來使用。   4、芝麻油很容易被人類皮膚吸收和利用,它能軟化皮膚表面的角質,而且能提高皮膚的彈性,除此以外,他還能修復受損的皮膚細胞,能放慢皮膚衰老速度,也能維持人類皮膚健康,這些都是芝麻油護膚功效的有力表現。   白芝麻的養生功效與作用2    白芝麻的功效與作用    1、延緩衰老   白芝麻是一種營養價值極高的存在,平時人們食用它以后,不單能吸收豐富植物蛋白,還能吸收大量的維生素e這種物質具有超強的抗氧化能力,可以提高人體組織細胞活性,也能延緩人體衰老,堅持食用還能起到延年益壽的重要作用。    2、降低膽固醇   白芝麻是人類心腦血管的保護神,它能凈化血液,清理血液中的膽固醇,而且它含有的亞油酸還能抑制人體對膽固醇和脂肪的吸收,經常食用白芝麻,能有效保護心血管,可以防止血管老化強化,更能減少動脈硬化和中風等多種高發疾病發生。    吃白芝麻的好處    1、預防皮炎   維持皮膚健康,預防皮炎發生,是人們吃白芝麻的重要好處之一,因為白芝麻中含有的維生素e可以阻止人體內過氧化脂質生成而過氧化脂質,對人類皮膚的危害十分明顯,它的數量減少以后,人類皮炎的發病率就會明顯下降,而且人們的皮膚也會變的光潔亮麗而有彈性。    2、預防肥胖   預防人體肥胖也是人們平時吃白芝麻的一大好處,白芝麻中雖然含有一定數量的脂肪,但它含有的脂肪多是不飽和脂肪酸,而它含有的蛋黃酥和膽堿以及糖等多種營養成分,還能阻止人體對熱量的吸收,它們能促進脂肪燃燒,加快人體代謝,經常食用能降脂減肥可以幫人們保持苗條的身材。    長期吃白芝麻的危害   1、正常情況下,人們適量吃些白芝麻,對身體只有好處,沒有害處,但白芝麻是一種高熱量高脂肪的食物,如果人們長期過量吃白芝麻,就會加重身體負擔,會影響腸胃消化功能,有時還會讓人們出現腹痛腹瀉等不適癥狀,會危害人們的身體健康。   2、人們長期吃白芝麻還會讓身體攝入過多的脂肪和熱量,這些熱量和脂肪在人體內不能及時代謝的時候,就會誘發身體肥胖,也會對身體健康造成一些不良影響。但平時人們每天少量吃白芝麻是不會有這種情況發生的。   3、人們長期過量吃白芝麻,雖然對身體有一定危害,但人們適量吃白芝麻對身體是有諸多好處的,它含有豐富的類黃酮和維生素,E這些物質能凈化血液,而且能維持人體正常代謝,并能加快身體內過氧化脂質排出,它能放慢人體衰老速度,也能提高人類身體的抗衰老能力。   4、平時人們適量吃白芝麻,還能美容養顏,也能潤腸通便,它含有豐富的油脂對人類腸道有明顯潤滑作用,可加快身體內大便生成和排出,能保持大便通暢,另外女人在生小孩以后及時吃些白芝麻,還能促進乳汁分泌,便能提高乳汁質量,能起到特別好的通乳作用。

7,請問經常吃芝麻有什么好處

吃芝麻的好處有很多,比如護膚美膚,減肥塑身,緩解衰老,降低膽固醇和補鈣等等。而芝麻吃多的壞處有,消化不良,內分泌失調以及脫發。
吃芝麻對頭發有好處,可以使頭發變得黑亮。
芝麻可稱為全能營養庫,含有豐富的蛋白質,多于肉類。女人常吃可以養顏搞衰老;老人常吃可以致使眼不花腎氣旺;高脂人群常吃具有天然強效也可以降血脂。
芝麻:具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。有延緩衰老的作用、 有黑發的功能、是日常必備保健養顏食品。   芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸,有利于胎兒大腦的發育。
《神農本草經》說,芝麻主治“傷中虛贏,補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓。”   《抱樸子》:耐風濕,補衰老。   《本草綱目》:胡麻取油,以白者為勝,服食以黑者為良。   《本草從新》:胡麻服之令人腸滑,精氣不固者亦勿宜食。   《本草求真》:下元不固而見便溏,陽痿,精滑,白帶,皆所忌用。   古代養生學家陶弘景曾說:八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。   在中國古代,芝麻歷來被視為延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認為,芝麻能強身體,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為面食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長生要訣。 食療作用  芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。   有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養發、強身體,抗衰老之功效。   可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等癥。芝麻做法指導  1、芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料。   2、芝麻仁外面有一層稍硬的膜,把它碾碎才能使人體吸收到營養,所以整粒的芝麻應加工后再吃。   3、 炒制時千萬不要炒糊。   烹調用途:烹飪原料,如作糕點的餡料,點心、燒餅的面料,亦可作菜肴原料。芝麻知識  芝麻有黑白兩種,食用以白芝麻為好,補益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻既可食用又可作為油料。古代 養生學陶弘景對它的評價是“八谷之中,唯此為良”。日常生活中,人們吃的多是芝麻制品:芝麻醬和香油。而吃整粒芝麻的方式則不是很科學,因為芝麻仁外面有一層稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的營養素才能被吸收。所以,整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工機攪碎或用小石磨碾碎了再吃。

8,女人吃芝麻有什么好處

《中國藥典》中記載:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥,在烏發養顏方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者應多吃黑芝麻,而腦力工作者更應多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調,均會沉積而形成膽結石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。現代醫學研究結果證實,凡膽結石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。確實是中老年人常用的保健佳品。適宜人群  1. 適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭發早白之人食用;適宜婦女產后乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用;  2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素e、維生素b1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素e是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥,在烏發養顏方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者應多吃黑芝麻,而腦力工作者更應多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調,均會沉積而形成膽結石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。現代醫學研究結果證實,凡膽結石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。確實是中老年人常用的保健佳品。采納喲

9,人吃了白芝麻有什么好處

白芝麻   農作物、胡麻科  白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優良品質。白芝麻及其制品具有豐富的營養性和抗衰老性。  營養分析  1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;  2. 芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,并能防止各種皮膚炎癥;  3. 芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。  相關人群  一般人群均可食用  1. 適宜婦女產后乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用;  2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。  每天10~20克  制作指導  1. 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料;  2. 芝麻仁外面有一層稍硬的膜,把它碾碎才能使人體吸收到營養,所以整粒的芝麻應加工后再吃;  3. 炒制時千萬不要炒糊。  食療作用  芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。  有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養發、強身體,抗衰老之功效。  可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等癥。  其他相關  《神農本草經》說,芝麻主治“傷中虛贏,補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓。”  《抱樸子》:耐風濕,補衰老。  《本草綱目》:胡麻取油,以白者為勝,服食以黑者為良。  《本草從新》:胡麻服之令人腸滑,精氣不固者亦勿宜食。  《本草求真》:下元不固而見便溏,陽痿,精滑,白帶,皆所忌用。  古代養生學家陶弘景曾說:八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。  在我國古代,芝麻歷來被視為延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認為,芝麻能強身體,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為面食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長生要訣。
皮膚好,智商高,血液循環加快
“取油以白者為勝,服食以黑者為良”。據《神家本草經》記載:“芝麻,補心臟,益氣力,長肌肉,填髓腦,久服強身”。據現代營養學分析,芝麻含有人體所需的多種營養素,其蛋白質含量多于肉類,其中氨基酸含量十分豐富,含鈣量為牛奶的2倍,還含有維生素A、D及豐富的B族維生素。芝麻含脂肪更為豐富,高達54%,還有較多的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落。 從營養科學看,無論黑芝麻、白芝麻都是營養豐富的食物。就脂肪而言,可算得上量豐而質優。黑芝麻的脂肪含量為46%,白芝麻為40%,二者含量都高;維生素E含量很高,黑芝麻為50毫克%,白芝麻為38毫克%;就鉀鈉比看,黑芝麻為43:1,白芝麻為8:1,常食黑芝麻對預防或緩解高血壓有益;芝麻是高膳食纖維的食物,黑芝麻含量為28%,白芝麻為20%,這顯然是芝麻潤腸通便的一個重要原因。芝麻油含有麻油酸,故具特有香氣。由于維生素E含量高,具抗氧化作用,經常食用能清除自由基,延緩衰老。
吃白芝麻的好處:白芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤,并能防止各種皮膚炎癥;它還有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養發、強身體,抗衰老之功效。

10,吃白芝麻有什么好處嗎

芝麻營養豐富,含有較高的鐵、鈣、磷、蛋白質、脂肪。每100克芝麻,含鐵50毫克,為豬肝含鐵量的2倍,為雞蛋黃含鐵量的7倍。還含有鈣564毫克,磷368毫克,蛋白質22毫克,脂肪62毫克,食用后產熱2772千焦耳。芝麻的脂肪中,含有油酸、亞油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。芝麻油(即麻油)有豐富的不飽和脂肪酸。從芝麻的營養成分來看,芝麻具有補血、補鈣磷、促進神經系統功能及降低膽固醇的作用。小兒食用芝麻對機體生長發育大有好處 芝麻性甘味平,是良好的滋潤補養強壯劑,有補血、養發、潤腸、生津、通乳等功效,可用于滋補肝腎、益陰潤燥、養血增乳,對兒童大便燥結、頭發早白、貧血萎黃、頭暈耳鳴、體弱多病均有很好的療效。由于芝麻含油多,潤腸通便之力強,故平常大便稀或次數多的小兒不宜食用。 每百克芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素a、b、d、e等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。 護膚美膚:常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人,腸內存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。 而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。 人們經常洗澡講究衛生,但在洗掉皮膚上污垢的同時,也會洗去人體表面上的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得較為干燥的人,可吃些芝麻,能使皮膚看起來更為鮮亮。芝麻中的維生素e,在護膚美膚中的作用更是不可忽視。它能促進人體對維生素a的利用,可與維生素c起協同作用,保護皮膚的健康,減少皮膚發生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用, 從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液循環,使皮膚得到充分的營養
具有養血補肝腎的作用,但是黑芝麻要比白芝麻的藥用價值高得多、。
吃白芝麻,可以養顏,潤腸利便.
補鈣、潤肺、潤腸、攝取不飽和脂肪酸
你好; 白芝麻 開放分類: 農作物、胡麻科 白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優良品質。白芝麻及其制品具有豐富的營養性和抗衰老性。 營養分析 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用; 2. 芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,并能防止各種皮膚炎癥; 3. 芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。 相關人群 一般人群均可食用 1. 適宜婦女產后乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用; 2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。 每天10~20克 制作指導 1. 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料; 2. 芝麻仁外面有一層稍硬的膜,把它碾碎才能使人體吸收到營養,所以整粒的芝麻應加工后再吃; 3. 炒制時千萬不要炒糊。 食療作用 芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。 有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養發、強身體,抗衰老之功效。 可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等癥。 其他相關 《神農本草經》說,芝麻主治“傷中虛贏,補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓。” 《抱樸子》:耐風濕,補衰老。 《本草綱目》:胡麻取油,以白者為勝,服食以黑者為良。 《本草從新》:胡麻服之令人腸滑,精氣不固者亦勿宜食。 《本草求真》:下元不固而見便溏,陽痿,精滑,白帶,皆所忌用。 古代養生學家陶弘景曾說:八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。 在我國古代,芝麻歷來被視為延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認為,芝麻能強身體,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為面食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長生要訣。
芝麻分黑、白兩種,食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為量。黑芝麻對于缺鐵性貧血、慢性神經炎、末梢神經炎、動脈粥樣硬化等均有治療作用。據報道,芝麻油有促凝血作用,可用于治療血小板減少性紫癜和出血性疾病,兒童每次服4毫升,飯前服,1日3次,15天為1療程,有一定效果。 兒童食用芝麻有許多烹調方法。例如,將芝麻炒熟后,用搟面杖壓碎或用絞肉機絞成粉末狀芝麻面,拌入糖及豬油,可做成湯圓、包子餡食用,或調入米粥、稀粥中給嬰兒食用。或者,應用市場上供應的黑芝麻糊。 芝麻油是營養調味品,有濃郁的芳香,是湯、涼拌菜、涼面、糕點、花卷的良好調料。芝麻醬也有可口的香味,可作為早點、涼拌菜、涼面等的調味品。 常用芝麻滋補治病的食療方劑有: (1)病后體弱、貧血。黑芝麻洗凈炒熟,加核桃仁共研末,每次2匙,每晚各服1次,服時用蜜水或白糖水送服。 (2)早生白發、脫發。炒黑芝麻、制首烏各等份,研末,煉蜜為丸,每丸重6克,1日3此,每次1丸,連服數月。 (3)干咳。炒黑芝麻粉100克,白糖20克,調糊食用。 (4)大便干結。炒芝麻、炒核桃仁、炒松子仁各10克,研末,早晨空腹用蜂蜜水調成糊狀送服。 (5)益氣力、健腸胃、強筋骨。黑芝麻粉、梗米適量煮粥,加糖食用。
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