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1，韭菜含什么營養
2，吃韭菜有什么作用
3，韭菜和什么搭配補腎

1，韭菜含什么營養

韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分，并且有很好的消炎殺菌作用。韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為“起陽草”，傳統中醫學習慣于用韭菜來治療男性性功能低下癥。現代研究還有新的說法，稱韭菜有擴張血管，降低血脂的作用。

韭菜含什么營養

2，吃韭菜有什么作用

韭菜含有揮發性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促進食欲的作用.韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值.其根味辛,入肝經,溫中,行氣,散瘀,葉味甘辛咸,性溫,入胃,肝,腎經,溫中行氣,散瘀,補肝腎,暖腰膝,壯陽固精.韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰制作用。

吃韭菜有什么作用

3，韭菜和什么搭配補腎

1.山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎2. 鎖陽性溫，味甘，有補腎作用.3.紫河車俗稱胎盤。性溫，味甘咸，能補氣、養血.4.狗肉有顯著的補腎作用。5.羊骨性溫，味甘，有補腎作用有“羊脊骨粥”一方，以連尾羊脊骨為主宜常食多食羊骨。6.雞肉性溫，味甘，有溫中、益氣作用7.刺猬皮刺猬皮研末，每次6克，日服2次。8.淡菜性溫，味甘，有補肝腎9.魚鰾又稱魚膠、魚肚。性平，味甘，能補腎益精、滋養筋脈就是以黃魚鰾膠為主，配用沙苑子、五味子為丸服食。10.林檎俗稱花紅。性平，味酸甜11.韭菜子能補益肝腎宜食韭菜子。除以上食品外，腎虛之人還宜食用栗子、櫻桃、哈士蜞油、燕窩、銀耳、蜂乳、枸杞子、韭菜、裙帶菜、雞肉、雞腸、雞肫皮、鹿茸、泥鰍、烏魚、烏賊魚、龜肉、蛙肉、甲魚、黑豆、紅棗、牛肉、蝦子、雀肉等。

韭菜補腎,大姜促進氣體排泄，增強血液循環，具有溫暖、發汗、止嗝、解毒等作用，可作健胃、鎮吐、去寒、防暑、發汗劑，不是補腎的。

韭菜和什么搭配補腎