如你所在人多的地方擺攤賣小吃，卻沒有人買。小吃攤上在現在現賣的制作時，究竟是放哪些調料配合在一起的配料方法，擺攤賣小吃要選擇的位置，切記不要和偷偷自學時的小吃攤擺在同一個區域，更不要在同一個地點，因為這是做人的根本，三，通過一段時間的觀察和模仿的學習，把以上這些要點都了解清楚后，在自己開始做擺攤賣小吃生意的實際操作中，要注意的是。

1、怎么去學習擺攤賣小吃？

我曾經做過一小段時間擺攤賣小吃的生意，而且生意一直還不錯，基本上都能做到月入萬元的收入，只是因為這個行業太辛苦，后來才沒能繼續做下去。其實，我擺攤賣小吃的技術也不是專門找師傅學習的，而是看來的，如果說難聽點的話，也就是偷學的，偷學所花的學費就是在哪個小吃攤上連續吃了個把月的小吃，大概也就花了千把塊錢吧！所以我建議，如果題主真心想要學習擺攤賣小吃技術的話，也可以采用這種偷偷自學的方式，

當然，如果也采用這種自學方式的話，就必須注意以下幾個重點：一，找一個小吃攤學習前必須要注意的是：1，小吃攤的生意一定要好。2，小吃攤經常的品種要多而齊，且都是現做現賣的大眾化小吃品種，3，小吃攤的攤主一定要隨和、健談且樂于與人交往。4，必須先與小吃攤主混熟，然后在每天與攤主家長里短的閑聊中，達到了解所有與經營這些小吃有關事項的目的，

二，每天在小吃攤吃東西時，與攤主閑聊或觀察攤主制作小吃時的學習中要了解的有關事項是：1，小吃攤要添置哪些必備的工具。2，小吃攤的位置要如何選擇，3，小吃攤每天的經營時間是一種怎樣的規律。4，小吃攤主要面對的是哪一類型的消費群體，5，小吃攤上在經營哪些品種和多少的售出價。6，小吃攤上的半成品和成品是怎樣的一種制作過程，

7，小吃攤上在現在現賣的制作時，究竟是放哪些調料配合在一起的配料方法。三，通過一段時間的觀察和模仿的學習，把以上這些要點都了解清楚后，在自己開始做擺攤賣小吃生意的實際操作中，要注意的是：1，把以上的要點都落實到位并融會貫通，2，擺攤賣小吃要選擇的位置，切記不要和偷偷自學時的小吃攤擺在同一個區域，更不要在同一個地點，因為這是做人的根本。

2、在一個人多的街上擺攤賣小吃，卻無人買，請問我需要怎么做能讓自己的小吃火起來？

你好，我是行者，很高興回答你的這個問題，我做過幾年小吃，對這方面還算有些了解。希望我的回答能夠對你有所幫助，如你所說，在人多的地方擺攤賣小吃，卻沒有人買。我認為首先要反思自己，自己做的小吃是否符合當地人的口味？口味怎么樣，有沒有需要改進的地方，首先做好自己，把自己小吃的口味做好。一般人們去地攤，都是喜歡口味比較重的食物，

這其中以麻辣最為突出。然后找出小吃的特點，進行宣傳推廣，擺攤這種形式是大家都很容易接受的，剛開始做可以把小吃的價格貼在一個顯眼的地方，好多人一看你剛干，不了解你具體做的什么？什么價格？大不分人都不回去問，而直接去自己比較熟悉的那家了，人就是這樣，越是看你這沒人越不來。萬事開頭難，這些都很正常，相信你的生意會慢慢好起來的。