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本文目錄一覽

1，清真灌湯水餃做法
2，清湯豆腐餃子怎么做
3，湯餃子的做法湯餃子怎么做好吃湯餃子的家常做法
4，怎樣做湯餃子
5，清湯餃子的家常做法大全怎么做好吃視頻
6，清湯蛋餃怎么做

1，清真灌湯水餃做法

把肉凍切成2厘米小塊包進去其他和包餃子沒撒區別了`

清真灌湯水餃做法

2，清湯豆腐餃子怎么做

材料:鱖魚，膏蟹，內酯豆腐，老雞，排骨，肘子，肥肉，雞蓉，雞蛋，鹽，豆苗，蔥，姜，紹酒各適量做法:1、鱖魚取肉，打成魚蓉。膏蟹取蟹黃蠢熱，與魚蓉攪拌均勻成餡料。2、將內酯豆腐片成薄片，包入調好的餡料成餃子形狀，入籠蒸熟。3、將輔料制成清湯，調好味，放入蒸熟的豆腐皮餃子，點上豆苗即可。

清湯豆腐餃子怎么做

3，湯餃子的做法湯餃子怎么做好吃湯餃子的家常做法

湯餃子主料熟餃子2兩西紅柿200克油菜50克輔料醬油10克精鹽5克雞粉3克色拉油20克湯餃子的做法步驟1. 西紅柿切丁，油菜洗凈。2. 鍋坐火上，燒熱，加入色拉油，蔥花熗鍋，下入西紅柿煸炒，加少量醬油，開水，精鹽，開鍋后調好味，下入餃子，再開后下油菜，開后加雞粉即可。3. 裝碗。

湯餃子的做法湯餃子怎么做好吃湯餃子的家常做法

4，怎樣做湯餃子

1)制餡心。將豬肉剁成末，取一半放于鍋中，加入湯凍、鹽、味精、醬油、白糖攪和，再加入蔥、姜汁，拌勻上勁，再用熟大油、香油拌好。然后將湯凍捏碎，摻入肉內拌和即成餡心。 (2) 制餃皮。將精白面粉、淀粉、糯米粉和白糖放在一起，混合均勻，中間扒出個凹窩，先加入9成熱水，拌成似片狀雪花，待稍涼后再加涼水拌和揉潤，搓成長條，用手揪成40個擠子，再用餃搟杖搟成薄圓形皮子。 (3) 包餃、蒸熟。托餃皮，放入餡心，捏成蒸餃形狀，上屜，蓋嚴籠蓋，火要旺、汽要足，蒸熟取出即

在餃子餡里加點豬油~ 冷凍了后包進去

5，清湯餃子的家常做法大全怎么做好吃視頻

“逢年過節大家都喜歡圍在一起包餃子，吃餃子。餃子歷經多個朝代的變化直到現在已經是千變萬化，中國文化豐富多彩，跟據各地的文化的獨特性，多樣性，演變出不同烹飪的風格，蒸、炸、煎、煮?！庇昧现髁巷溩?00克香芹50克輔料水300毫升鹽適量生抽1茶匙油1湯匙蒜2粒清湯餃子的做法1.準備好材料2.蒜切成小粒3.香芹切碎4.鍋燒熱加入油、蒜，煸出香味5.加入水蓋上蓋子煮開6.把餃子放入鍋內煮1-2分鐘7.加入香芹8.加入鹽9.加入生抽烹飪技巧如果想要煮餃子時皮不容易破，在第一次煮開時加入一點點冷開水讓餃子冷靜一下再煮開就可以了。

任務占坑

6，清湯蛋餃怎么做

主料：雞蛋300克,豬肉(肥瘦)150克,韭黃50克調料：鹽5克,醬油5克,味精1克,料酒30克,香油15克,大蔥5克,姜2克,淀粉(玉米)5克做法：1. 蔥、姜洗凈切成細末；2. 韭黃摘洗干凈后，切成末；3. 淀粉放入碗內加入適量水調制成濕淀粉待用；4. 將豬肉剁成肉泥放入碗內；5. 豬肉加蔥花、姜末、精鹽、醬油、味精、料酒、香油少許用筷子快速用力攪拌上勁，再放入洗凈切好的韭黃調勻；6. 將雞蛋打入碗內，加精鹽、濕淀粉調勻；7. 將平底鍋在火上烤熱，加入熱油少許，用湯匙將蛋糊舀入手勺，將鍋在火上輕轉；8. 把蛋糊烤成蛋皮，再把調好的餡放在蛋皮上，用筷子將蛋皮包好，邊沿抹濕淀粉粘實放在大盤內；9. 餃子全部包好后上蒸鍋蒸5分鐘取出放在碗內；10. 將鍋置火上，加鮮湯、精鹽、味精、香油，調味后倒入碗中，待蛋餃浮起即可食用。