對(duì)比宜興紫砂壺，潮州手拉壺的傳承現(xiàn)狀如何呢。說起潮州朱泥壺的興起，潮州壺的興起是伴隨著潮州工夫茶興起的，潮州工夫茶是中國工夫茶的發(fā)源，而潮州壺就是為了順應(yīng)潮州工夫茶的沖泡需要而生，潮州制壺大概400年歷史，所謂工夫茶四寶（玉書煨、紅泥爐、若深甌、孟臣罐）講的就是潮州壺。

1、潮州朱泥壺如何開壺？

朱泥壺在使用中和其它泥種不同的是，要注意其溫度過激時(shí)容易產(chǎn)生驚裂，這點(diǎn)要時(shí)刻注意!尤其是在北方冬天更為要小心。一把新的朱泥壺，先用洗潔凈將壺內(nèi)、外徹底清洗干凈，在第一次使用時(shí)應(yīng)該和其它泥種一樣的開壺方；(好壺建議用兩次開壺)第一遍放入干凈涼水中(文火)煮至開便可;第二遍可以在壺內(nèi)放入少許(也就是以后想用這把壺一直沖飲的)茶葉(約：平時(shí)泡茶的三分之一量)，再用涼水注滿，然后將其一起放入干凈的容器中，將涼水淹過壺;用文火煮至沸騰后20分鐘。

這時(shí)就只需要讓它自然冷卻，便可取出直接使用，朱泥壺在使用中和其它泥種不同的是，要注意其溫度過激時(shí)容易產(chǎn)生驚裂，這點(diǎn)要時(shí)刻注意!尤其是在北方冬天更為要小心。因?yàn)橥ǔＶ炷鄩氐慕Y(jié)晶體比其它泥種好(致密度高)，在溫差的急劇收縮時(shí)沒有(其它泥種)氣孔余地來緩沖其瞬間變化而導(dǎo)致的，所以，使用時(shí)最好能在壺身的外面先用開水沐淋，然后再?zèng)_入壺內(nèi)正常進(jìn)行溫壺、溫杯等沖飲環(huán)節(jié)。

2、潮州手拉壺的傳承現(xiàn)狀如何？

紫砂壺始于宋、盛于明，是華夏文明與茶文化的一種載體，故自古以來，尤其是文化品位較高者，多有“紫砂情結(jié)”，宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名，而深藏于廣東潮汕地區(qū)的潮州朱泥壺造型簡潔，富有精致小巧之韻味，也逐漸被市場接受和認(rèn)可。對(duì)比宜興紫砂壺，潮州手拉壺的傳承現(xiàn)狀如何呢？在宜興從事紫砂壺相關(guān)行業(yè)的從業(yè)人員有10多萬人，具備完善的產(chǎn)業(yè)鏈，

潮州制壺大概400年歷史，所謂工夫茶四寶（玉書煨、紅泥爐、若深甌、孟臣罐）講的就是潮州壺。目前，潮州整個(gè)行業(yè)從事做壺的人不超過500人，大多是家庭式作坊，代代家族傳承，因其一直為家族式傳承，傳內(nèi)不傳外、傳男不傳女，雖然傳承有序但其規(guī)模發(fā)展小，學(xué)習(xí)這門手藝需要2-3年的基本功練習(xí)，4-5年方可有作品面市，

從業(yè)人員少，自然產(chǎn)品數(shù)量少，所以進(jìn)入市場的少，名氣一直不大。說起潮州朱泥壺的興起，潮州壺的興起是伴隨著潮州工夫茶興起的，潮州工夫茶是中國工夫茶的發(fā)源，而潮州壺就是為了順應(yīng)潮州工夫茶的沖泡需要而生，即用小壺、小杯來沖泡的品飲程式。所以它更講究精致、細(xì)膩，具有比較濃厚的地域特征，潮州壺以前一直采用潮州本地紅泥，其特點(diǎn)是含砂量普遍比較小，但卻并不影響其透氣性，成壺以后表面細(xì)膩光滑，沖泡高香型茶葉更利聚香。

近年潮州泥也發(fā)展出很多種類，其物理特性與宜興等地的礦土無論從礦物質(zhì)含量、組成成分、成壺后的效果都差異不大，當(dāng)然，也有不少壺藝師使用宜興等地的泥料來制作潮州壺。工藝上宜興壺使用鑲接成型法，潮州壺采用輪制成型法，宜興壺工藝400年，輪制法工藝4000年，潮州壺工藝主意有三大塊，拉制壺身、壺蓋；利坯（修整壺身壺身壺蓋）；搓嘴、把、安裝、明針。