蒜爆豬心有獨特的蒜味，很好吃,3.豬心取出晾涼后切片,5.加豬心翻炒均勻至熟，用青椒翻炒豬心非常好吃贊不絕口,豬心洗凈備用,炒青椒豬心炒青椒豬心主要由豬心、青椒、黑木耳制成,1.蒜爆豬心蒜爆豬心主要由豬心、蒜苗、紅辣椒制成,豬心做成蒜豬心和青椒一起炒豬心最好吃。
30-40分鐘。鹵水太短，可能是煮的不夠熟，另一個就是不好吃。但是煮的時間太久，肉質(zhì)會很老，影響口感。一般煮的時候豬心，可以在快煮的時候用刀在表面開一個小口。如果沒有血流出來，說明豬心已經(jīng)煮好了，可以轉(zhuǎn)小火，再燉10分鐘。味道多一點的時候可以關(guān)火等著吃。鹵豬心怎么樣是粉30-40分鐘。鹵水太短，可能是煮的不夠熟，另一個就是不好吃。但是煮的時間太久，肉質(zhì)會很老，影響口感。一般豬心煮的時候可以在快煮的時候用刀在表面開一個小口。如果沒有血流出來，說明豬心熟了，可以小火燉10分鐘。味道多一點的時候可以關(guān)火等著吃。
2、 豬心怎么做好吃豬心做成蒜豬心和青椒一起炒豬心最好吃。1.蒜爆豬心蒜爆豬心主要由豬心、蒜苗、紅辣椒制成，制作步驟:1。豬心洗凈備用，蒜苗洗凈，切段。紅辣椒洗凈切絲，姜切片，蔥切碎。2.燒開一鍋水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加豬心，大火燒開，3.豬心取出晾涼后切片。4.燒熱炒鍋，放油，爆香蔥和姜片，加豬心炒至八成熟，上菜。5.鍋中加入少許油，放入蒜苗和紅辣椒絲翻炒，6.加入炒好的豬心，加鹽、辣椒粉、雞精翻炒至熟。蒜爆豬心有獨特的蒜味，很好吃，二。炒青椒豬心炒青椒豬心主要由豬心、青椒、黑木耳制成，制作步驟:1。木耳泡發(fā)，洗凈切片，豬心洗凈切片，青椒切絲，生姜切碎，2.用鹽、料酒和淀粉腌制。3.鍋燒熱，倒油，放入腌制好的豬心翻炒至熟，以備后用。4.鍋中留少許油，爆香姜末，加入木耳和青椒翻炒，5.加豬心翻炒均勻至熟，用青椒翻炒豬心非常好吃贊不絕口。
