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冰糖雪梨的做法,冰糖雪梨怎么做

來源:整理 時間:2023-04-03 02:36:51 編輯:好學習 手機版

1,冰糖雪梨怎么

第一步,挑選3顆 雪梨 ,刨干凈,切成片.準備好三兩 冰糖 . 第二步,在鍋里倒入水,大概要倒到鍋的三分之二部位,把水燒滾. 第三步,把冰糖倒入沸騰的水中,同時加入切好的雪梨. 第四步,用小火慢慢熬,直到鍋里的水剩下剛剛好沒過雪梨. 第五步,關(guān)火,并把熬好的湯盛出來. 第六步,乘熱趕緊享用吧
冰糖雪梨 主料:梨 輔料:枸杞 冰糖 做法:1.梨兩個,洗凈。2.將梨中間掏空,準備冰糖、枸杞。3.上屜蒸15分鐘左右。
梨和冰糖上鍋蒸
買回雪梨,去芯洗凈,放進燉鐘,加入冰糖,不要加水,敦2~3小時就可以
將當山梨中心挖空放入冰糖,在放入蒸隔。蒸就行了!噢對了要把糖蒸化!
/調(diào)皮昨晚上剛喝過

冰糖雪梨怎么做

2,冰糖雪梨的做法步驟圖冰糖雪梨怎么做好吃

主料雪梨自定 冰糖根據(jù)自己的口味輔料川貝少許 陳皮少許冰糖雪梨的做法步驟冰糖雪梨的做法圖解11. 材料:雪梨,冰糖,我這次買的是梨汁冰糖,味道更好。碗里放的是陳皮和川貝。冰糖雪梨的做法圖解22. 川貝和陳皮用水泡一下去掉表面的苦味。冰糖雪梨的做法圖解33. 雪梨用水洗凈,去皮,切瓣,去核、去蒂。將陳皮、川貝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中,冰糖雪梨的做法圖解44. 用中火煮沸轉(zhuǎn)小火煮四十分鐘。
用料 梨 1-2個冰糖 適量麥冬 2克枸杞 10粒冰糖雪梨麥冬湯的做法 雪梨洗凈,去皮切塊,梨皮要一起煮的別扔冰糖雪梨麥冬湯的做法 步驟11. 水開之后下冰糖、梨塊、麥冬2. 大火煮開后轉(zhuǎn)小火咕嘟咕嘟半個多小時3. 放枸杞,再咕嘟咕嘟一下,就關(guān)火冰糖雪梨麥冬湯的做法 步驟2喝湯吃梨??冰糖雪梨麥冬湯的做法 步驟3小貼士1. 麥冬還有功效是潤腸通便,因此,腸胃本身不好,容易腹瀉的人就不要加麥冬了,以免加重腸胃負擔。小孩子吃也不用加麥冬。2. 怕寒涼的人可以去掉麥冬加上紅棗一起煮。

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3,冰糖燉雪梨的做法

一、最簡便的加工方法:將梨去核切塊,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分鐘。二、最傳統(tǒng)的加工方法:將生梨從中間一剖二,去核;將冰糖(加川貝粉效果更佳)放入 半個生梨心中,用牙簽將兩個半個生梨“恢復”原樣;隔水蒸約一個小時。三、最時尚的加工方法:川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉一個小時。注意,這個方法最時尚的地方在于,不是隔水燉,而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下,梨原本晶瑩剔透的玉色會一點點地在紅酒和火力的熏染下變成暗紅,房間里慢慢地彌漫出混合著果香的紅酒味兒,打開燉盅時,冰糖和川貝已經(jīng)就著蒸汽和梨汁化了,里面一定是一汪稠稠的羹,那種烹飪的感覺是如此奇妙。呵呵,這可是本人創(chuàng)新之作啊,誰試做之后要告訴我效果呀。
雪梨洗凈去核切厚件入窩,燒開水下冰糖調(diào)好甜度入窩,上蓋,隔水蒸燉兩小時以上就可以。
原料:銀耳8克(約1整朵)、雪梨3個、紅棗6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。做法:1、將銀耳用溫水浸泡30分鐘后沖去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小塊;2、將紅棗、枸杞分別沖洗干凈備用;3、將撕碎的銀耳放入砂鍋內(nèi),倒入清水,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮5小時;4、將梨洗凈去皮后,切成小片;

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