你應(yīng)該對(duì)白族人的熱情款待說一句“我感動(dòng)了你”以示感謝和感激,白族Diet白族還有飲食禁忌，主要是過年不用鐵刀，家庭主婦做飯要小聲，不能吹火，必須到井邊“打水”,白族用餐很有禮貌,白族待客之道，先客為主白族待客之禮,朋友，你知道白族人的習(xí)俗嗎,你會(huì)被白族人的熱情所折服,著名的三茶是白族的待客之道。

白族性格外向，熱情好客，尊老愛幼，喜歡在稱呼人之前加“一”字，以示親切和尊敬。白族走親訪友或探病時(shí)，一般不選在上午。在農(nóng)村遇到生過孩子或病重的人，進(jìn)屋要謹(jǐn)慎。喝酒方面，白族很優(yōu)雅，平時(shí)也很隨意。白族用餐很有禮貌。長(zhǎng)輩和客人先坐，晚輩依次坐兩邊或下一個(gè)。他們要經(jīng)常給長(zhǎng)輩和客人加飯加湯，熱情地等待。白族待客之道，先客為主白族待客之禮。客人來(lái)到家里，用酒和茶互相款待。著名的三茶是白族的待客之道。但是，白族人們通常只倒半杯茶，卻需要滿滿一杯酒。他們認(rèn)為酒充滿敬意，茶充滿欺騙。你應(yīng)該對(duì)白族人的熱情款待說一句“我感動(dòng)了你”以示感謝和感激。

朋友，你知道白族人的習(xí)俗嗎？你會(huì)被白族人的熱情所折服。白族人家熱情接待客人，不管認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)，所有客人都會(huì)被當(dāng)做“三茶”。“三茶”是白族最講究的茶道，即分三次倒茶:第一次是純焙茶，第二次是加核桃片、奶扇、紅糖，第三次是加蜂蜜和少許辣椒。所以有苦、甜、回味的特點(diǎn)。吃飯時(shí)，長(zhǎng)輩和客人坐在上首，晚輩依次坐在兩邊或下首。他們要經(jīng)常給長(zhǎng)輩和客人加飯加湯，熱情服務(wù)。如果拜訪白族朋友或病人，不要在上午，而要在下午或晚上。不要在第一個(gè)月的第一天來(lái)訪。只倒半杯茶，喝完再繼續(xù)。倒?jié)M杯子被認(rèn)為是不禮貌的。女人生孩子的時(shí)候不要來(lái)家里。

飲食習(xí)慣白族關(guān)注節(jié)日，幾乎每個(gè)節(jié)日都有一種或幾種食物。比如春節(jié)吃丁丁糖，泡米茶，江宅飯；在三月街吃蒸餅和面條；清明節(jié)吃什錦涼菜和“齋項(xiàng)燕”(炸酥肉)；端午節(jié)吃粽子、雄黃酒；年節(jié)吃新豆、嫩瓜、舊糧拌新米；火把節(jié)吃甜食和各種甜食；無(wú)節(jié)制地吃羊肚菌、查魚查肉；中秋節(jié)吃白餅、醉餅；重陽(yáng)節(jié)吃肥羊；冬至吃炒五谷羊肉場(chǎng)，白族婚宴用的是“喜洲大號(hào)碗”，由八道熱菜組成:紅肉燉紅曲米；雞蛋糊炸的酥肉；加醬油和蜂蜜蒸五花三線豬肉千張；紅薯或土豆蒸豬肉；豬頭、豬肝、豬肉腌制的干香；裹著肉末和雞蛋屑的白扁豆；木耳、豆腐、水、雞蛋絲、菜梗做成的雜碎；竹筍炒豬肉條。另外，每位客人都有一包檳榔，白族 Diet 白族還有飲食禁忌，主要是過年不用鐵刀，家庭主婦做飯要小聲，不能吹火，必須到井邊“打水”。家里做飯，都是清炒，炒菜，不能用紅的，不能做紅包菜進(jìn)麻花，長(zhǎng)輩坐晚輩上來(lái)伺候。