6、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫力，預(yù)防疾病。但是不能喝太多。每天喝兩杯，每杯125g左右酸奶最好飯后喝酸奶已經(jīng)成為很多人的飲食習(xí)慣。因?yàn)樗崮滩恍枰訜幔绕饋矸奖悖杂械娜舜罅亢龋械娜损I了就吃。但是從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，喝酒酸奶也是講究時(shí)間的，喝多了會(huì)給身體帶來負(fù)面影響。

Drink 酸奶很多人會(huì)選擇安慕希酸奶，但是如果你喝安慕希酸奶，你上火會(huì)學(xué)嗎？我給你詳細(xì)解釋一下。要不要喝安慕希酸奶meeting上火？喝安慕希酸奶否上火喝酸奶一般不會(huì)上火，會(huì)有點(diǎn)多。畢竟酸奶營養(yǎng)豐富，有滋補(bǔ)作用。喝安利酸奶最好在飯后喝，有利于吸收營養(yǎng)。一般來說，飯后30分鐘到2小時(shí)之間飲用酸奶效果最好。正常情況下，胃液的PH值在13之間；空腹時(shí)，胃液呈酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。

飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到35。這時(shí)候喝酸奶最有利于吸收其中的營養(yǎng)成分。另外，如果空腹喝酸奶的話，容易刺激腸胃排空，酸奶中的營養(yǎng)成分還沒有完全消化吸收就排出去了；飯后喝可以減少刺激，使酸奶在胃里慢慢吸收。晚上喝鈣效果最好酸奶是食物中鈣的良好來源。從補(bǔ)鈣的角度來說，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥砩?2點(diǎn)到凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。

OK..酸奶和牛奶比，熱量高一點(diǎn)。因?yàn)樗?%的糖分。全脂糖酸奶卡路里是90千卡/100克，低脂糖70千卡，全脂無糖酸奶60千卡/100克。從營養(yǎng)價(jià)值上來說，兩者沒有太大區(qū)別。它們既是鈣的最佳來源，也是蛋白質(zhì)、維生素AD和B族維生素的良好來源。從保健效果來說，酸奶更好。具有調(diào)節(jié)免疫力、預(yù)防腸道感染、改善胃腸功能的作用，是國際公認(rèn)的健康食品。

微餓時(shí)喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解急迫的食欲，減少下一餐的飯量。但是飯后喝沒有減肥效果。空腹喝牛奶絕對無害，只是吸收率略有降低。但是，既然要減肥，蛋白質(zhì)的吸收率就要降低10%，那還有什么不能接受的呢？如果沒有胃潰瘍，酸奶也可以空腹喝。部分乳酸菌死亡并沒有什么危害，只是保健作用沒有所有活菌大。從中醫(yī)的角度來說，牛奶可能會(huì)讓一部分人上火；還是有很多人喝了牛奶后感覺不舒服。但是，酸奶適合所有人，不會(huì)上火。

酸奶是大多數(shù)人的最愛，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且好處多多。現(xiàn)在有人說喝牛奶會(huì)導(dǎo)致上火的現(xiàn)象，那么你會(huì)喝酸奶-1/嗎？請看專家的分析。從中醫(yī)的角度來說，牛奶可能會(huì)讓一部分人上火；也有很多人喝牛奶時(shí)胃部不適；但是酸奶適合所有人，喝酸奶不會(huì)上火。只要酸奶不太冷，一年四季都可以喝。酸奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，是鈣的最佳來源，也是蛋白質(zhì)、維生素AD、維生素B群的良好來源。

牛奶中的脂肪含量一般在3% ~ 5%。發(fā)酵后，牛奶中的脂肪酸比原料奶可提高2倍。這些變化使得酸奶更容易消化吸收，各種營養(yǎng)素的利用率也有所提高。尤其是乳糖消化不良的人，吃酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹脹、脹氣、腹瀉等情況。飲用酸奶 no 上火和酸奶發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸能有效提高人體對鈣磷的利用率，因此酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。

從中醫(yī)的角度來說，牛奶可能會(huì)讓一部分人上火；還是有很多人喝了牛奶后感覺不舒服。但是，酸奶適合所有人，不會(huì)上火。只要酸奶不太冷，一年四季都可以喝。酸奶和牛奶比，熱量高一點(diǎn)。因?yàn)樗?%的糖分。全脂糖酸奶卡路里是90千卡/100克，低脂糖70千卡，全脂無糖酸奶60千卡/100克。從營養(yǎng)價(jià)值上來說，兩者沒有太大區(qū)別。它們既是鈣的最佳來源，也是蛋白質(zhì)、維生素AD和B族維生素的良好來源。

Drink 酸奶一般不上火。酸奶是一種營養(yǎng)豐富、口感良好的乳制品，富含酵素、益生菌等物質(zhì)，能促進(jìn)人體消化，調(diào)節(jié)腸胃功能。酸奶人與人之間有著廣泛的食用基礎(chǔ)，通常不會(huì)出現(xiàn)不適感，提示消化系統(tǒng)慢性疾病患者應(yīng)適量食用，腸胃不適期間可暫時(shí)不吃，以免因食用過多而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀酸奶，上火是中醫(yī)癥狀，指陰陽失調(diào)后的內(nèi)熱證。