將膠囊從南瓜中取出，切成大塊，放入水中蒸,4.將糯米粉和南瓜泥調勻成面團，直到不粘手為止,南瓜餅質嫩，甜糯，味醇，潤肺健脾，是一種人人愛吃的美味,6.將紅豆沙包在面餅里，壓成小餅,7.在南瓜蛋糕兩面都貼上芝麻,將約15克蓮蓉餡包好，壓成南瓜餅坯體，直徑6厘米,添加南瓜蛋糕綠體,搗成南瓜榮。
南瓜餅質嫩，甜糯，味醇，潤肺健脾，是一種人人愛吃的美味。配料準備:主料:南瓜，糯米粉，紅豆沙輔料:黃油，糖。制作方法:1。將膠囊從南瓜中取出，切成大塊，放入水中蒸。2.趁熱搗碎南瓜并加入黃油和糖(量可根據個人口味決定)。3.黃油和白糖全部融化后，分幾次加入南瓜泥中的糯米粉。4.將糯米粉和南瓜泥調勻成面團，直到不粘手為止。5.將南瓜糯米面團分成幾個小劑型，用手將劑型壓成小面餅(因為面團比較軟，不需要搟面杖)。6.將紅豆沙包在面餅里，壓成小餅。(下次我準備試試用碎堅果、椰子、白糖做餡。我以前做過堅果椰子卷，我用的就是這個。它們很好吃。7.在南瓜蛋糕兩面都貼上芝麻。8.小火煎至兩面金黃。等一面金黃了再翻過來比較容易。
2、 南瓜餅怎么做?練習:1。蓮子泡發，洗凈，沸水焯一下，撈出去皮，2.將蓮子放入碗中，加入一半白糖，放入抽屜中蒸30分鐘至熟爛，取出。3.蓮子搗成糊狀，放入熱熟的豬油鍋中煸炒，出鍋晾涼做餡，4.南瓜去皮，去瓤，洗凈，瀝干，切成大塊。5.放入碗中，上屜蒸至熟，取出晾涼，搗成南瓜榮。6.將糯米粉放入盆中，加入南瓜榮，少許熟豬油，與剩余白糖拌勻，7.均勻揉成南瓜面團，每25g加入下一個面劑，然后輕輕壓平。制作步驟:1，將約15克蓮蓉餡包好，壓成南瓜餅坯體，直徑6厘米。2.鍋中加入適量油，加熱至六成熱，添加南瓜蛋糕綠體。3.煎至兩面呈金黃色，當它完全煮熟后，就可以盛在鍋里了。
