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麗江有什么特產(chǎn),云南麗江有什么特產(chǎn)

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-12-13 11:23:58 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,云南麗江有什么特產(chǎn)

麗江的特產(chǎn)有麗江粑粑、豬膘肉、雪茶、茨滿梨、程海螺旋藻等。 1、麗江粑粑:麗江粑粑是納西族人民的傳統(tǒng)風(fēng)味美食,有著悠久的歷史,在《徐霞客游記》中就有記載,分為咸甜兩類,色澤金黃,香味撲鼻,吃起來(lái)酥脆可口,如果搭配酥油茶食用,更是回味無(wú)窮。 2、豬膘肉:豬膘肉又稱琵琶肉,是將宰殺后的生豬去內(nèi)臟、剔除骨頭,用鹽巴和花椒撒在腹腔內(nèi),將豬縫合,風(fēng)腌成完整的臘豬,外形頗似琵琶,色、香、味俱佳。 3、雪茶:雪茶又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,生長(zhǎng)于海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶,只能天然野生,不能人工栽培,數(shù)量相當(dāng)稀少,按其顏色可分為白雪茶和紅雪茶兩種。 4、茨滿梨:茨滿梨是全國(guó)梨類的四大名牌之一,主要產(chǎn)于麗江壩茨滿村,麗江茨滿梨果型端莊、皮薄肉脆、汁多味甜、富含維生素和果糖,是云南省梨類中的上品。 5、程海螺旋藻:程海湖里自然生長(zhǎng)的螺旋藻是迄今為止人類發(fā)現(xiàn)的最理想的食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,應(yīng)用范圍也十分廣泛,純正的螺旋藻的外觀呈藍(lán)綠色或墨綠色,有一種特殊的藻腥味嘗起來(lái)有鮮味,略帶堿味。 總結(jié) 麗江的特產(chǎn)有麗江粑粑、豬膘肉、雪茶、茨滿梨、程海螺旋藻等。

云南麗江有什么特產(chǎn)

2,麗江有哪些土特產(chǎn)

回答:麗江特產(chǎn)有很多,此處列舉部分僅做參考。1、麗江雪桃麗江雪桃是近年開(kāi)發(fā)出來(lái)的桃樹(shù)新品種,利用麗江市拉市海地區(qū)特有的優(yōu)越的自然條件、生態(tài)條件和氣候條件,選用一種玉龍雪山下獨(dú)有的山毛桃樹(shù)為砧木,經(jīng)過(guò)多年精心優(yōu)化培養(yǎng)出來(lái)的目前國(guó)內(nèi)較為高檔的新型水果。2、雪茶雪茶(Thamnolia vermicularia),別名地茶、太白茶、地雪茶,是地衣類地茶科植物。雪茶為地衣類地茶科植物,狀如空心草芽,長(zhǎng)30至70毫米,粗1至3毫米,重量極輕,形似白菊花瓣,潔白如雪,因此得名。雪茶分為青雪茶(紅雪茶)、白雪茶兩種,藏語(yǔ)稱之為“夏軟”,納西話里叫做“閣楞”意為“巖石上的茶”。該茶出產(chǎn)于區(qū)內(nèi)玉龍雪山、牦牛山、藥山等海拔數(shù)千米的高山上,屬地衣類茶科植物。由于是天然野生,不能人工栽培。雪茶清純爽口,其味略苦而甘,是難得的保健飲品。取少許用開(kāi)水泡飲,或加在茶葉里泡飲,有清熱生津,能醒腦安神,降血壓,血脂等之效能。3、他留烏骨雞他留烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種,原產(chǎn)于云南省麗江市永勝縣六德傈僳族彝族鄉(xiāng)的營(yíng)山、雙河、玉水三個(gè)村,也因彝族分支他留人所飼養(yǎng)而得名。2010年1月15日,他留烏骨雞被列入國(guó)家畜禽遺傳資源名錄。4、香櫞在云南西南部白族,彝族,納西族等少數(shù)民族人家的庭院里以香櫞樹(shù)做為綠化樹(shù)種,當(dāng)香櫞果實(shí)成熟后采摘下來(lái)經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工用糖煮制成香櫞蜜餞,裝入陶罐密封之后可以保存一兩年的時(shí)間,是當(dāng)?shù)厝嗣穹昴赀^(guò)節(jié)婚喪嫁娶宴客時(shí)招待客人的一道精美甜點(diǎn)。5、茨滿梨茨滿梨是全國(guó)梨類的四大名牌之一,因主產(chǎn)于麗江壩茨滿村,故名。 麗江茨滿梨果型端莊、皮薄肉脆、汁多味甜、富含維生素和果糖,是云南省梨類中的上品。

麗江有哪些土特產(chǎn)

3,麗江有哪些特產(chǎn)

麗江,云南省地級(jí)市,位于青藏高原東南緣,滇西北高原,金沙江中游。麗江不僅是國(guó)際知名旅游城市,它的特產(chǎn)也較豐富,有:麗江雪桃、雪茶、海棠果、琵琶肉、茨滿梨。 1、麗江雪桃 麗江雪桃是近年開(kāi)發(fā)出來(lái)的桃樹(shù)新品種,利用麗江市拉市海地區(qū)特有的優(yōu)越的自然條件、生態(tài)條件和氣候條件,選用一種玉龍雪山下獨(dú)有的山毛桃樹(shù)為砧木,經(jīng)過(guò)多年精心優(yōu)化培養(yǎng)出來(lái)的目前國(guó)內(nèi)較為高檔的新型水果。 2、雪茶 麗江雪茶,又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,故名麗江雪共,生長(zhǎng)于海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶,系天然野生,不能人工栽培。一般生長(zhǎng)于高寒山地,雪茶出產(chǎn)于區(qū)內(nèi)玉龍雪山、牦牛山、藥山等海拔數(shù)千米的高山上,地衣類茶科植物。 3、海棠果 海棠春觀花、秋采實(shí),既美化了環(huán)境,又有不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。麗江植種海棠,由來(lái)已久。時(shí)有游人三五聚,樹(shù)邊花下坐清談。和松樵的詩(shī),活脫脫勾畫(huà)出了麗江海棠花開(kāi)時(shí)節(jié)的美好風(fēng)景,今天讀來(lái),依然親切怡人。麗江海棠果多制成干品出售,有散裝、袋裝,納西語(yǔ)叫“多利久補(bǔ)”。 4、琵琶肉 簡(jiǎn)介又稱“琵琶肉”。普米、納西等族食物。將宰殺后的生豬去內(nèi)臟、剔除骨頭,用鹽巴和花椒撒在腹腔內(nèi),將豬縫合,風(fēng)腌成完整的臘豬,外形頗似琵琶,故又稱“琵琶肉”。 豬膘肉放置時(shí)間長(zhǎng)短不一,短的一年兩年或三年,長(zhǎng)的甚至放置八十年,不少豬膘肉都在經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)春秋以后仍保存完好,不會(huì)變質(zhì)。

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