煸炒至軟爛后加入白菜煸炒葉子，加入少許生抽，一湯匙白糖，加入適量醋，加蓋燜至白菜軟爛時出鍋提示白菜莖比葉子不易煮，所以提前煸炒白菜含水量,ingredients白菜醬油糖醋辣椒、洋蔥和大蒜糖醋白菜practices白菜將鍋洗凈切丁，倒入油，然后放入洋蔥和大蒜炒紅。
原料:大號白菜300g。鹽、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。做法:1。將Da 白菜的老葉切成絲。姜切絲。將干辣椒切絲。2.取一盆，放入大白菜絲和少許鹽，腌制20分鐘左右，擠出水分，將白菜絲放入干凈的盆中。3.把鍋放在火上，注入少許水，加入白醋和白糖，做成糖醋汁，倒在白菜絲上，拌勻，加入姜絲和干辣椒。4.鍋洗凈燒熱，放花生油。放入辣椒炒香，撈出辣椒，趁熱將花椒油澆在辣椒和姜絲上，然后拌勻裝盤。
糖醋白菜食材:大白菜200g、胡蘿卜50g、油、糖、醬油6g左右、胡椒粉5g、面粉3g。做法:1。洗凈白菜并切成斜塊；把胡蘿卜也切成斜片。將糖、醋、醬油和面粉混合在一起。2.油鍋燒熱后，先翻炒白菜再放入胡蘿卜。當(dāng)它們接近成熟和腐爛時，倒入糖醋果汁，攪拌均勻。說明:本品酸甜可口，能醒脾開胃，適用于孕婦和哺乳期婦女。:糖醋 白菜:糖漬:大號白菜，5000克；糖，750克；醋，400g250克精鹽。*將Da 白菜的刀沿絲線換刀，將改刀后的Da 白菜先用鹽脫水，20分鐘后擠出備用；紅辣椒絲用于配色。放入油鍋，放入盤中，再加入糖、醋等調(diào)料。一小時后就有了。
3、 糖醋 白菜做法步驟ingredients白菜醬油糖醋辣椒、洋蔥和大蒜糖醋白菜practices白菜將鍋洗凈切丁，倒入油，然后放入洋蔥和大蒜炒紅。煸炒至軟爛后加入白菜煸炒葉子，加入少許生抽，一湯匙白糖，加入適量醋，加蓋燜至白菜軟爛時出鍋提示白菜莖比葉子不易煮，所以提前煸炒白菜含水。
