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貧血補(bǔ)血,貧血怎么補(bǔ)血

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-06-08 09:14:18 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,貧血怎么補(bǔ)血

宜吃高蛋白、高熱量飲食,每天每千克體重供給蛋白質(zhì)1.5~20克,熱量在2500千卡左右,并注意多吃含鐵、銅豐富的食物,如動(dòng)物肝、瘦肉、蛋黃、菠菜、芹菜、西紅柿、杏、桃、李子、紅棗等含鐵較多。花生、核桃、干豆、禽類含銅豐富。維生素c可促進(jìn)代謝,幫助鐵的吸收利用,應(yīng)供給充足,多吃新鮮蔬菜、水果。粗糧、蔬菜含維生素B族及葉酸較多,對(duì)改善造血功能有利,也應(yīng)多吃些。

貧血怎么補(bǔ)血

2,貧血了怎么補(bǔ)血

補(bǔ)充高鐵食物,多吃牛肉,蛋類,菠菜,松子,杏仁等
貧血如何補(bǔ)血飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利于改善貧血癥狀和補(bǔ)充造血功能的營(yíng)養(yǎng)成分,應(yīng)注意選用。 富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物 如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。 富含維生素C的食物 新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。 富含鐵的食物 雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。
俗話說吃什么補(bǔ)什么、那你就喝血吧。方便又直接…
吃紅棗 ,喝紅糖。

貧血了怎么補(bǔ)血

3,貧血補(bǔ)血

貧血患者的食補(bǔ)佳品 芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對(duì)于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。 我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。 制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長(zhǎng)的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。 特點(diǎn):豬肝細(xì)嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。 作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對(duì)婦女有益。 貧血的食補(bǔ)方 根據(jù)統(tǒng)計(jì),亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高,平均每四到五個(gè)女性中,就有一個(gè)是貧血患者;若以年齡分布來(lái)看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補(bǔ)充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無(wú)華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。 貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補(bǔ)血為原則,在中醫(yī)補(bǔ)法中,常以血肉有情之品來(lái)調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應(yīng)多攝取維生素C,因?yàn)榫S生素C有助於鐵質(zhì)的吸收。 血糯紅棗粥 做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬 煮成粥即可。 功用:補(bǔ)血。 桂圓蓮子湯 做法:將桂圓二十個(gè)、蓮子五十個(gè),加適量清水,煮至蓮 子軟熟即可。 功用:健脾、安神、養(yǎng)血。 龍眼粥 做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮 成粥。 功用:養(yǎng)心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。 豬肝湯 做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍 滾一會(huì)兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diào)味后即可食用 。 功用:補(bǔ)血。 羊骨粥 做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮 粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。 功用:對(duì)於貧血具有畏寒者有良效。 阿膠芝麻核桃羹 做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃 肉一百五十克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉五十克、適 量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二 匙。 功用:本品有補(bǔ)腎安神益血的功效。 參棗湯 材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊 功能:1.紅棗:味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤(rùn)心肺、生津補(bǔ)血、可養(yǎng)顏抗老化。 2.人參:味甘、性溫、可大補(bǔ)元?dú)猓瑲馔鷦t精氣神自然 足。 作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小 火燜煮1小時(shí)間。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南棗煲雞蛋 材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個(gè)。 作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟 。 2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。 功效:補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。 鯉魚補(bǔ)血湯 材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小 塊、胡椒粉適量。 做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中, 略煎至金黃色。 2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒 至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。 3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。 4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分 鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮30分 。 功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。 紅棗羊骨糯米粥 材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯 作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。 2.紅棗去核。 3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。 功效:補(bǔ)脾益血、滋腎健骨。 女人貧血的經(jīng)典食療方 貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。 治療貧血的幾款食療方 造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過度破壞,造血不良和失血。 貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等。患者可根據(jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治: 1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。 功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。>>女性補(bǔ)血的食療菜單 2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。 功效:補(bǔ)腎壯骨。 得了貧血就要先補(bǔ)血嗎?--我國(guó)是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國(guó)家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。>>詳細(xì)閱讀 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。 功效:滋陰補(bǔ)血。女性貧血該怎么補(bǔ)? 4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。 功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。>>女性必學(xué)的五大養(yǎng)血法 5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。 功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。 警惕孩子缺鐵性貧血--當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí),另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。>>詳細(xì)閱讀 6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。 功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”

貧血補(bǔ)血

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