(4)對蝦將蝦線去掉，中間切開，洗凈瀝干，放在盤子里,2.對蝦蝦線撈出后，放入碗中，與酒、鹽混合腌制10分鐘,制作時先把冬菜和對蝦放進去，等對蝦煮紅了，再把蛤蜊放進去煮,然后加上對蝦，一起翻炒,然后，將對蝦的頭去掉后，用刀割開對蝦，去掉筋,對蝦大蒜怎么吃對蝦是很好的一個對蝦怎么吃。

1、食材:對蝦2斤、黃瓜半根、啤酒半罐、蠔油一勺、白糖一勺、姜1片、料酒一勺、生抽一勺、蠔油一勺、鹽一勺。2.對蝦蝦線撈出后，放入碗中，與酒、鹽混合腌制10分鐘。3.鍋里放適量油，開小火加熱，然后放對蝦進去炸至表面金黃。關火，撈出瀝干油備用。4.留少許油，繼續小火加熱，放入花椒和干辣椒，炒香，再放入姜、蔥、蒜和半勺豆瓣醬，翻炒均勻。5.將黃瓜切成條狀，一起翻炒。然后加上對蝦，一起翻炒。加入醬油，用白糖和胡椒粉翻炒均勻。6.倒入半罐啤酒，蓋上鍋蓋燜2分鐘，然后開蓋調火收汁。出鍋前將雞精翻炒均勻。

1、對蝦做法1: (1)冷凍對蝦、彩椒、蒜、料酒、生抽、香油、黑胡椒、鹽、糖。(2)大蒜去皮去蒂，切成粉。(3)將彩椒、蒜粉切碎，加入料酒、生抽、香油、黑胡椒、鹽、糖拌勻。(4) 對蝦將蝦線去掉，中間切開，洗凈瀝干，放在盤子里。(5)將花椒粉均勻撒在蝦上。魚出鍋后，撒上蔥花，澆上熱油。3.對蝦做法三:(1)凍大蝦、酒、醬油、糖、味精、蔥、姜、蒜、干紅辣椒。(2)先按上述方面處理好凍蝦，然后蔥洗凈切成寸段，姜洗凈切成片，蒜拍松切成小塊。(3)然后在鍋中加入適量的油加熱，再加入蒜末、姜末、蒜粒，直到香味出來。用蝦仁、少量酒和醬油翻炒后，加入適量水，蓋上蓋子，小火煨2分鐘。(4)加糖調味，大火翻炒至汁干，即可食用。

對蝦大蒜怎么吃對蝦是很好的一個對蝦怎么吃。我們需要準備蝦、蒜、姜、鹽、料酒和油，首先，我們需要在鍋中加入少量的水和料酒。大蒜需要做成蒜末，倒入適量的料酒、鹽、油拌勻，然后，將對蝦的頭去掉后，用刀割開對蝦，去掉筋。擺好盤子后，將準備好的大蒜均勻的鋪在對蝦上，靜置至少十分鐘，用鍋燒開水，然后把對蝦放在蒸架上蒸六分鐘左右就可以吃了。對蝦海鮮粥也是一種不錯的吃法對蝦，而且我們需要準備對蝦，新鮮的魷魚，蛤蜊，米飯，冬菜，香菜，鹽，姜，蔥，胡椒粉和水，制作時先把冬菜和對蝦放進去，等對蝦煮紅了，再把蛤蜊放進去煮。最后把新鮮的魷魚放進去，再加點調料，這樣才能保證味道鮮美。