第七步,炒鍋放油,燒至六成熱,加入紅薯芝麻餅,3分進a紅薯球,紅薯種類很多,比較適合做黃皮黃肉軟糯的餅,紅薯餅好吃紅薯芝麻餅配料紅薯200g、糯米粉200g、少量黑芝麻、白芝麻、油、糖,簡單紅薯做蛋糕的方法步驟1紅薯洗凈、去皮、切塊,放入鍋中,入蒸籠蒸熟。
紅薯餅好吃 紅薯芝麻餅配料紅薯 200g、糯米粉200g、少量黑芝麻、白芝麻、油、糖。第二步,紅薯去皮切塊,高壓鍋煮,用勺子壓成泥狀,加入糯米粉和白糖。第三步,用筷子攪拌成絮狀。如果太干,加一點水攪拌。第四步,用筷子將紅薯和糯米粉混合成絮狀,揉成光滑的糯米面團。第五步,將糯米面團分成大小均勻的小份,然后將小份搓圓壓平。第六步,將圓餅放入芝麻,兩面有黑、白芝麻,將柚子糯米糕的所有生胚準備好放在案板上備用。第七步,炒鍋放油,燒至六成熱,加入紅薯芝麻餅。第八步,小火慢煎,不斷翻動,煎至兩面金黃。
2、 簡單 紅薯餅怎么做 好吃簡單紅薯做蛋糕的方法步驟1 紅薯洗凈、去皮、切塊,放入鍋中,入蒸籠蒸熟。2蒸紅薯趁熱加入糯米粉和糖,搗成大面團,3分進a 紅薯球。4碾碎(這樣容易炸或炸透,加熱過程快)5花生油加熱后放入紅薯餅中炸至金黃色(定型后用筷子翻面),先調成小火,再調成小火再撈,這樣可以快速逼出餅里的油。6用廚房專用吸油紙吸走多余的油,7直接吃。溫馨提示:購買紅薯時,盡量選擇大的,紅薯種類很多,比較適合做黃皮黃肉軟糯的餅。蒸的時候家里最好有個蒸籠,蒸好的紅薯不含多余水分,搟面團時不必加太多糯米粉。炒的或煮的都可以。