而且其葉的濃縮汁有治療十二指腸潰瘍的作用，是我國最受歡迎的蔬菜之一,涼拌白菜的做法如下:主料:白菜半棵，大蒜3瓣，辣椒4個，辣椒粉適量，白芝麻適量,白菜做法有哪些,包心菜的做法包心菜又名甘藍、白菜、洋白菜、白菜、甘藍，是十字花科、蕓苔屬一年生或二年生草本植物。
涼拌白菜的做法如下:主料:白菜半棵，大蒜3瓣，辣椒4個，辣椒粉適量，白芝麻適量。輔料:油適量、醬油適量、香油適量、鹽幾步做法:1。將卷心菜切絲。2.用鹽和水浸泡，沖洗干凈，瀝干備用。3.加入蒜末、辣椒圈、辣椒粉、白芝麻。4.倒入熱油、醬油和香油。5.攪拌均勻。6.上菜
準備以下食材:白菜、小米椒、蒜、食用鹽、食用油、生抽、淡醬油、蠔油。步驟:1。白菜洗凈，切絲，用鹽水浸泡10分鐘左右，然后沖洗干凈，瀝干水分。2.小米椒切成椒圈，大蒜切成蒜末。鍋里熱油，油熱后先放蒜末，再放小米椒炒香。3.倒入白菜翻炒至白菜碎。4.依次加入鹽、生抽、蠔油、老抽，翻炒均勻，一顆美味的白菜就做好了。
3、卷心菜有哪些常見的做法?包心菜的做法包心菜又名甘藍、白菜、洋白菜、白菜、甘藍，是十字花科、蕓苔屬一年生或二年生草本植物。它是一種兩年生草本植物，被制成粉末和霜狀，粗壯的一年生莖肉質(zhì)，不分枝，綠色或灰綠色。卷心菜在中國各地都有種植，通常被用作蔬菜和飼料，而且其葉的濃縮汁有治療十二指腸潰瘍的作用，是我國最受歡迎的蔬菜之一。白菜做法有哪些？除上述做法外，還可以將白菜撕成小塊，洗凈，干辣椒切段，大蒜切片，熱鍋倒入適量油，將辣椒和大蒜切片放入其中炒香，倒入白菜，快速翻炒均勻，炒至白菜變軟，加入適量鹽和白酒，繼續(xù)炒至八成熟，再倒入一勺醬油，翻炒即可食用。
