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鮮牛奶,鮮牛奶是什么啊是純牛奶嗎

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-08-04 17:06:03 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,鮮牛奶是什么啊是純牛奶嗎

鮮牛奶就是新鮮的牛奶,采用瞬間消毒后,需低溫保存,保鮮時(shí)間短,一般48小時(shí). 純牛奶是不加任何添加劑的牛奶,采用技術(shù)處理后能長(zhǎng)時(shí)間保存,一般為三個(gè)月,鮮牛奶比較好,它的營(yíng)養(yǎng)保存的比較好. 個(gè)人感覺(jué)蒙牛的特濃酸奶最稠!!

鮮牛奶是什么啊是純牛奶嗎

2,鮮牛奶是什么牛奶怎樣的

鮮牛奶是沒(méi)有加任何化學(xué)物品。鮮牛奶比 其它的都好。
牛身上擠的
剛剛從牛身上擠出來(lái)了,還冒著熱氣的
就是直接從奶牛場(chǎng)剛擠出的,沒(méi)經(jīng)過(guò)高溫殺菌保險(xiǎn)處理的。
純牛奶加工配制的,第一選擇,濃度,營(yíng)養(yǎng)高 請(qǐng)打勾好評(píng) 原創(chuàng)謝謝
純牛奶
簡(jiǎn)單的說(shuō),就是“純”牛奶。

鮮牛奶是什么牛奶怎樣的

3,鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別

兩種奶的加工原料都一樣,都是以鮮牛乳為原料,兩種奶最本質(zhì)的差別是殺菌方法的不同。鮮牛奶也稱巴氏殺菌奶,是以鮮牛乳為原料,巴氏殺菌鮮牛奶是經(jīng)過(guò)85℃低溫加熱處理的生鮮牛奶,由于殺菌方法溫度不高,在殺死有害菌的同時(shí),能最大限度地保存牛奶中的營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)。 純牛奶屬于常溫奶,是經(jīng)瞬時(shí)高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳,這種奶能在常溫下保存。“而超高溫滅菌純牛奶滅菌的瞬時(shí)溫度至少132℃,這種滅菌方法能殺滅牛奶中的所有微生物,但這樣滅菌后的牛奶營(yíng)養(yǎng)成分損失較大,尤其是鈣和維生素。形象地打個(gè)比方,巴氏奶好比新鮮水果,而超高溫滅菌奶好比水果罐頭,從新鮮和營(yíng)養(yǎng)角度看,鮮牛奶要優(yōu)于純牛奶。
鮮牛奶的保質(zhì)期短。純牛奶就是沒(méi)加其他成分但是加了防腐劑。保質(zhì)期長(zhǎng)一些。
牛奶飲品形形色色,有純牛奶、純鮮牛奶、鮮牛奶、酸奶、風(fēng)味牛奶、含乳飲料等,令人眼花繚亂。其實(shí),這些牛奶飲品根據(jù)配料不同,可分為兩種:純牛奶和含乳飲料。純牛奶也叫鮮牛奶、純鮮牛奶,從產(chǎn)品的配料表上,可以看到這種產(chǎn)品的配料只有一種,即鮮牛奶。

鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別

文章TAG:鮮牛奶牛奶是什么什么鮮牛奶

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