山楂糕的功效與作用，經(jīng)常吃山楂糕好嗎

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-08-07 15:20:42 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，經(jīng)常吃山楂糕好嗎
2，吃山楂糕對(duì)排便有好處嗎
3，吃山楂有什么好處呀請(qǐng)問(wèn)山楂糕怎么做呀
4，吃山楂糕果丹皮有什么好處常吃好嗎
5，山楂糕泡水有什么好處
6，山楂餅有什么益處詳細(xì)點(diǎn)

1，經(jīng)常吃山楂糕好嗎

山楂可以降血壓、助消化、對(duì)冠心病有一定輔助治療作用。經(jīng)常吃一些肯定有好處。但正如上面網(wǎng)友說(shuō)的，不必吃太多，經(jīng)常吃太多對(duì)牙齒不好。

山楂糕的主要功效：　　1、山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經(jīng)；　　2、具有消食健胃，活血化瘀，驅(qū)蟲(chóng)之功效；　　3、主治肉食積滯、小兒乳食停滯、胃脘腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥等。

經(jīng)常吃山楂糕好嗎

2，吃山楂糕對(duì)排便有好處嗎

山楂糕的主要功效：1、山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經(jīng)；2、具有消食健胃，活血化瘀，驅(qū)蟲(chóng)之功效；3、主治肉食積滯、小兒乳食停滯、胃脘腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥等。但山楂對(duì)其作用應(yīng)該不太大

不好說(shuō)，反正多吃有纖維性的食物，比如菜

山楂我不知道效果怎么樣，香蕉和西瓜挺排的再看看別人怎么說(shuō)的。

吃山楂糕對(duì)排便有好處嗎

3，吃山楂有什么好處呀請(qǐng)問(wèn)山楂糕怎么做呀

山楂營(yíng)養(yǎng)功效：山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，還含有黃酮類(lèi)、內(nèi)酯、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類(lèi)及黃銅類(lèi)等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。山楂糕的制作方法　　主要原料山楂、白糖、明礬、水、防腐劑等。　　設(shè)備用具打漿機(jī)、搪瓷盤(pán)、平木盤(pán)、煮鍋、玻璃紙、刀等。　　制作方法選擇新鮮、無(wú)病蟲(chóng)害的山楂果實(shí)，或利用山楂罐頭的下腳料，剔除雜質(zhì)、爛果，用水洗凈陰干。按水17．5公斤，糖25公斤、山楂40公斤，明礬1公斤的比例混合，并在鍋中煮沸5分鐘，至果肉軟爛撈出果實(shí)、搗爛，再將鋪中水倒入攪拌均勻，用鋼絲篩濾出果泥，濾液再放入鍋內(nèi)熬煮，邊煮邊攪拌。約半小時(shí)分鍋，將果漿倒入搪瓷盆內(nèi)，厚度為5～7厘米，冷卻后凝結(jié)即為成品。根據(jù)需要切成條狀或塊狀，再用玻璃紙包裝，待出售。　　山楂糕的制作方法(二）　　主要原料山楂、白糖、胭脂紅（食用色素）。　　設(shè)備小號(hào)鋼絲篩煮鍋　　制作方法選擇新鮮無(wú)蟲(chóng)害的大個(gè)山楂果實(shí)，剔除雜質(zhì)用水洗凈陰干。放入煮鍋內(nèi)加水煮沸至山楂崩裂撈出（若煮制山楂較多其煮制湯液加入白糖再熬十分鐘也是一道美味可口的甜湯），用鋼絲篩濾出果肉。按1kg果肉：1kg白糖加入少量胭脂紅攪拌放到合適容器內(nèi)凝結(jié)即為成品。根據(jù)需要切成條狀或塊狀，供食用。

吃山楂有什么好處呀請(qǐng)問(wèn)山楂糕怎么做呀

4，吃山楂糕果丹皮有什么好處常吃好嗎

吃果丹皮的好處：1、促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。2、含有山萜類(lèi)及黃銅類(lèi)等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。果丹皮的做法：1.山楂洗干凈橫切將核去掉，頭和根蒂也處理干凈，蘋(píng)果洗凈去皮切塊兒，分別放入攪拌機(jī)加入少量的水弄成糊狀；2.一起放入一個(gè)不銹鋼小盆里，加入適量的白糖冰糖攪拌均勻，然后大鍋里放入水，將裝著果泥的不銹鋼盆放入水中間，蓋好鍋蓋，隔水將果泥煮熟，隔水煮因?yàn)椴粫?huì)容易造成糊掉，中間需要不斷地?cái)嚢瑁谔穷?lèi)融化；3.煮熟后的果泥，顏色會(huì)變紅變透一些，然后取出稍微放涼一下，這個(gè)時(shí)候我們將烤盤(pán)底部涂上少量的花生油，玉米油最好，沒(méi)有味道，然后將煮熟的果泥均勻的鋪入烤盤(pán)，厚度掌握在3毫米的樣子，太薄太厚都不好；4.然后我們采取低溫烘烤的方式完成最后一步，烤箱最高設(shè)置不超過(guò)150度，時(shí)間2個(gè)小時(shí)左右，前半個(gè)時(shí)程需要放到烤箱最底層，然后慢慢地往上挪，最終在中層；5.成品冷卻后可以卷成寬的卷兒，即為果丹皮，窄一些的就是山楂卷兒了。適用人群一般人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食.

消食化積、活血散瘀注意：少吃多餐，早晨空腹喝溫開(kāi)水半小時(shí)后或者1小時(shí)后進(jìn)餐，多吃易消化的食物，面、麥類(lèi)，每餐前1小時(shí)喝溫開(kāi)水，按時(shí)吃飯，清淡為主，腌制食物、油炸、油膩、熱量高的最好不要吃了，吃飯注意細(xì)嚼慢咽，注意防寒胃部。對(duì)胃刺激的食物如咖啡最好不要喝了，補(bǔ)充維生素C

1，有建胃，消食，活血的作用，可以經(jīng)常食用。2，含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋(píng)果酸等，還含有黃銅類(lèi)、內(nèi)酯、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類(lèi)及黃銅類(lèi)等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。

建胃/消食/活血

5，山楂糕泡水有什么好處

增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。1．助消化山楂含多種有機(jī)酸。口服后增強(qiáng)胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促進(jìn)脂肪的消化；山楂含有維生素C等成分，口服可增進(jìn)食欲；山楂對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)作用，對(duì)痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對(duì)松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。2．降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化山楂黃酮可顯著降低實(shí)驗(yàn)性高血脂動(dòng)物的血清總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(I。DI。一C)和載脂蛋白B(ApoB)的濃度，顯著升高高密度脂蛋白一膽固醇(HDL_C)和載脂蛋白A，(ApoA)濃度，但對(duì)甘油三酯(TG)影響不大。山楂降血脂作用是通過(guò)抑制肝臟膽固醇的合成，促進(jìn)肝臟對(duì)血漿膽固醇的攝人而發(fā)揮降血脂作用。山楂黃酮還可降低動(dòng)脈粥樣硬化(AS)發(fā)生的危險(xiǎn)性，起到預(yù)防AS發(fā)生發(fā)展的作用。3．對(duì)心血管系統(tǒng)的作用抗心肌缺血山楂對(duì)急性實(shí)驗(yàn)性心肌缺血具有保護(hù)作用。山楂黃酮、水解產(chǎn)物增加缺血心肌營(yíng)養(yǎng)性血流量，其中以山楂水解產(chǎn)物作用最強(qiáng)。山楂在增加冠狀動(dòng)脈血流量的同時(shí)，還能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黃酮具有改善動(dòng)物的缺血心電圖作用。山楂黃酮能縮小兔實(shí)驗(yàn)性心肌梗死范圍。強(qiáng)心山楂具有增強(qiáng)心肌收縮力、增加心排血量的作用。山楂提取物對(duì)在體、離體蟾蜍心臟能增強(qiáng)心肌收縮力，作用維持時(shí)間長(zhǎng)。目前明確的有效成分為3，4，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。降壓山楂黃酮、三萜酸靜脈、腹腔及十二指腸給藥，均顯示有一定的降壓作用，其作用機(jī)制主要與擴(kuò)張外周血管作用有關(guān)。抗氧化山楂及山楂黃酮具抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛(MDA)含量，增強(qiáng)紅細(xì)胞和肝臟超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同時(shí)增強(qiáng)血漿谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH—Px)活性。4．抑菌山楂對(duì)志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強(qiáng)的抑菌作用。【其他藥理作用】山楂對(duì)非特異性和特異性免疫功能均有促進(jìn)作用。山楂可顯著增加小鼠胸腺及脾臟重量、血清溶菌酶含量，提高血清血凝抗體滴度、T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率及外周血T淋巴細(xì)胞百分率。山楂對(duì)小鼠紅細(xì)胞免疫黏附功能也有促進(jìn)作用。山楂消食健胃的功效主要與助消化、抑菌等藥理作用有關(guān)，為其治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等提供了藥理學(xué)依據(jù)；行氣散瘀的功效也主要與降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗心肌缺血等藥理作用有關(guān)。山楂的有效成分有機(jī)酸、山楂黃酮是其發(fā)揮藥理作用的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。

支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的

6，山楂餅有什么益處詳細(xì)點(diǎn)

山楂，又名紅果、山里紅、胭脂果、赤棗子、酸梅子等。山楂性酸甘微溫，本是一味消食藥。山楂含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、煙酸、脂肪酶、山楂酸、檸檬酸、黃酮類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分。山楂所含的脂肪酶可促進(jìn)脂肪分解，促進(jìn)肉類(lèi)脂肪食物消化，也可促進(jìn)脂溶性食物吸收，山楂所含的大量維生素C和酸類(lèi)物質(zhì)，可促進(jìn)胃液分泌，增加胃消化酶類(lèi)，從而幫助對(duì)肉類(lèi)蛋白質(zhì)的消化；所以中醫(yī)一直把山楂作為消除食積的藥物使用，尤其在消除肉食積滯方面療效甚佳，慢性胰腺炎患者往往出現(xiàn)脂肪酶和蛋白酶分泌不足現(xiàn)象，適當(dāng)食用山楂會(huì)有一定的益處；山楂含有的三帖類(lèi)、生物類(lèi)黃酮成分，有擴(kuò)張血管、降低血壓、降低膽固醇作用，對(duì)于促進(jìn)人體內(nèi)維生素C發(fā)揮作用非常重要，對(duì)防治動(dòng)脈硬化癥、高血壓、高血脂、冠心病及心功能不全等心血管疾病有明顯療效；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，山楂有消食化積、理氣散淤、收斂止瀉、殺菌排毒等功效，有收縮子宮作用及明顯的抑制各型痢疾桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌的作用；山楂有利尿作用，幫助排除體內(nèi)多余水分和鹽分。

山楂又稱(chēng)紅果、山里紅、胭脂果等，是傳統(tǒng)的常用的中藥之一，也是人們熟悉的消食健胃食品。它是薔薇科落葉灌木山楂的成熟果實(shí)，性微溫，味甘酸，人脾、胃、肝經(jīng)，為消食積散瘀滯的傳統(tǒng)常用藥物。現(xiàn)代科學(xué)研究，山楂含山楂酸、黃酮類(lèi)、糖類(lèi)、甙類(lèi)、鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素等成分。可促進(jìn)脂肪分解，幫助消化，還有抑菌、降血脂、強(qiáng)心、收縮子宮等作用。由山楂制成的冠心寧片，有助于降低膽固醇；山楂的另一種制劑心脈通片，對(duì)緩解心絞痛有一定療效，均已廣泛應(yīng)用于臨床。此外，山楂含鈣量很高，每千克含鈣達(dá)850mg，對(duì)小兒因缺鈣引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨軟、出牙遲等，用山楂煎紅糖水喝，也有輔助治療作用。更引人注目的是，山楂還有良好的抗癌功效。近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中所含黃酮。類(lèi)藥效成分中，有一種叫牡荊素化合物 (即牡荊堿)的，具有抗癌作用。山楂提取液能夠阻斷亞硝胺的合成，在防治消化道癌癥方面具有重要作用。山楂對(duì)黃曲霉素的致突變作用有顯著抑制效果。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也表明：山楂片水煎液可以延長(zhǎng)生瘤動(dòng)物的壽命；山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌細(xì)胞的作用。山楂核水煎液對(duì)人子宮頸癌jtc-2b有明顯的抑制作用，其抑制率高達(dá)70％；生山楂具有抗噬菌體的功能，提示山楂生用就有一定的抗癌功效。人體癌瘤多為實(shí)體腫塊，i臨床上癌癥患者大多見(jiàn)有瘀血癥狀，由于山楂能消食除積、化瘀祛滯，且能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，因而適用于多種實(shí)體瘤的防治。目前，常用于消化道及婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤，對(duì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良的癌癥患者尤為適合，可發(fā)揮較好的輔助治療作用。