有一種是籠養式專業規模養殖，這種雞蛋有白皮，有灰白皮。⒉真正的柴雞蛋，雞蛋外殼顏色不一樣，有深有淺，柴雞蛋就是大家說的土雞蛋，柴雞蛋十五元一斤不貴，普通雞蛋蛋黃中鐵、鈣、鎂、硒高于柴雞蛋，養殖雞蛋飼料有添加，營養更豐富，一、從外觀來看，有紅皮和白皮之分。

1、“柴雞蛋”有秘密你知道嗎？

柴雞蛋也叫家雞蛋，也可稱之為散養雞蛋。雞蛋其主要特點是蛋殼質量發亮殼質比較堅硬，蛋清粘性好，用筷子夾的起，又任性，蛋黃金黃色，用筷子夾起，整個蛋黃不會散落，家雞蛋就是指在家中小院子里放養幾只或籠養十多只，夠自己小家庭每天食用。散養一般在農家院子里，小微養殖或專業在果園、樹林、坡地，切規模養殖戶，這種養殖是商品化有固定的收益，

還有一種是籠養式專業規模養殖，這種雞蛋有白皮，有灰白皮。雞子的主要體型比褐色蛋雞形體要瘦電器，毛色黑色，養殖戶在飼喂的過程中在飼料中添加了食用黃色素，含胡蘿卜素蛋雞吃了色素后蛋黃吸收了黃色素，蛋黃呈現金黃。以上是講柴蛋雞的養殖，這里我告訴大家，真正意義上的柴雞蛋在超市里不可能賣到，在農村集市上也不好找，

2、土雞蛋和柴雞蛋有什么不同？

謝謝邀請土雞蛋和柴雞蛋只是地方稱呼不一樣，實際是同類雞蛋，它們有別于洋雞蛋、人造雞蛋、假土雞蛋。柴雞蛋，也叫笨雞蛋，土雞蛋，草雞蛋，多指農家散養在山坡上或林地里，自由自在野外刨土覓食、吃蟲兒青草，剩飯剩菜等五谷雜糧。因為它們的食料里缺少很多專用雞飼料所必須添加的配料，如骨粉、抗生素、激素等，其雞蛋清濃稠透亮，營養價值高。

它們有別于現代機械化養雞場飼養雞下的蛋，因飼養場經過人工飼養，飼料含化學添加劑，加速了雞的產蛋頻率，使蛋本身營養價值超打折扣，1、柴雞蛋個頭普遍比較小，蛋殼較厚，磕開后蛋清更粘稠，蛋黃顏色更鮮艷淺玉米黃色。⒉真正的柴雞蛋，雞蛋外殼顏色不一樣，有深有淺，由于公雞與各類毛色不同的母雞交配后，產蛋的顏色就會有深淺不一樣。

還有每只雞野外采食礦物質含量各異，⒊真的柴雞蛋，蛋清濃稠，透明，無腥味（或有淡淡的清香，類似于腥味卻并非腥味），腥味越重，證明喂的飼料越多。純糧放養土雞下的蛋，不會有很重的腥味，4.如何辨別真假土雞蛋現在土雞市場魚龍混雜，土雞蛋也是如此。請看我以前的回答這類問題！祝大家身體安康！吃雞給力雞蛋大補！所有圖片來源大斐嶺養殖基地關注點贊轉發?徽州山農小方分享養殖心得品嘗生態美食，

3、雞蛋有區別嗎？

雞蛋是一種全球性普及的食品，它營養豐富，而且非常全面，用途廣泛，具有高質量的蛋白質，是人們日常生活中營養價值最高的天然食品之一。我們日常吃和見到的雞蛋大致有這么幾種：一、從外觀來看，有紅皮和白皮之分，紅皮皮稍厚，白皮維生素A和蛋白質稍高。二、從名字來看，原聲蛋、有土雞蛋、柴雞蛋、草雞蛋、山雞蛋、烏雞蛋、普通雞蛋，

有散養、有圈養。三、從飼料配方來看，有原生蛋、富硒雞蛋、無公害雞蛋、谷物雞蛋，有添加沒添加、添加種類多少不同。四、從營養價值來看，有點差別，相差不太大，普通雞蛋蛋黃中鐵、鈣、鎂、硒高于柴雞蛋，養殖雞蛋飼料有添加，營養更豐富。像散養雞吃的草、蟲天然食物，雞蛋味道更好、更香，脂肪和膽固醇要高點，五、從價格來看，差別很大，從幾元到十幾元一斤不等，普通雞蛋最便宜，＂雞蛋＂二字前面修飾詞不同，價格不同而且還貴。

4、柴雞蛋十五一斤貴嗎？

柴雞蛋十五一斤貴嗎？柴雞蛋就是大家說的土雞蛋，柴雞蛋十五元一斤不貴，柴雞蛋比較小，一般十個左右一斤，個體小的要12—13個才一斤，正常情況下真正的土雞蛋每個要賣1.2—1.5元，甚至還要更貴。如果在春季價格就偏貴了，在春節前后價格就比較便宜了，不同季節價格不一樣，土雞蛋的價格也是隨著季節的變化而升跌，不是一成不變的。