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本文目錄一覽

1，鳳陽有什么好的小吃
2，鳳陽有哪些好吃的小吃呢
3，鳳陽有什么好吃的小吃
4，鳳陽有什么好吃的小吃
5，鳳陽有什么好吃的嗎
6，鳳陽那邊的飲食是什么
7，鳳陽的特色菜是什么

1，鳳陽有什么好的小吃

最著名的就是鳳陽釀豆腐！

鳳陽有什么好的小吃

2，鳳陽有哪些好吃的小吃呢

實小巷子里的鐵板燒，五岔路的貝勒燒烤，小中都的鴨血粉絲，還有城河邊的那家的媽胡，火巷那拐頭的肉絲炒飯和西紅柿蛋湯

好吃的：御膳豆腐韭山藤茶恒裕醬菜：梅市咸水鵝梅魚：日月牌粉絲龍興御液系列酒御膳麻油燒餅夾里脊

鳳陽有哪些好吃的小吃呢

3，鳳陽有什么好吃的小吃

好吃的：御膳豆腐韭山藤茶恒裕醬菜：梅市咸水鵝梅魚：日月牌粉絲龍興御液系列酒御膳麻油燒餅夾里脊

御膳豆腐是鳳陽特色菜，梅市的咸水鴨，臨淮的燒公雞。不過沒什么特別好吃的小吃。可以去鳳中對面的巷子里或者小中都那邊吃小吃。

恩,上面的現在都說了,不過鳳陽的小炒應該不錯.

鳳陽有什么好吃的小吃

4，鳳陽有什么好吃的小吃

御膳豆腐俗稱“釀豆腐”，鳳陽傳統名菜，相傳是明朝一位姓黃的廚師創造出來的，至今已有六百多年的歷史。明初，鳳陽每年把“釀豆腐”作為貢菜送往京城，朱元璋品嘗后，十分贊賞，黃廚師后來進宮當御用廚師。“釀豆腐”的制作辦法精細考察，做時要“把三關”（選料、制作、火候）、“走四步”（做菜壞、打蛋清、下油鍋、熬糖汗汁）。釀豆腐味似櫻桃，外脆內嫩，爽清鮮美，營養豐富，為席上之佳肴。韭山藤茶產于鳳陽縣殷澗鎮韭山。藤茶選用清明前野藤上嫩葉經烘干炒制而成。韭山藤茶為綠色生態飲品，其味微苦，性微寒，長期飲用可疏風散熱，并對高血壓、高血脂、冠心病、神經性頭痛有很好的治療作用。咸水鴨、梅魚等，好多的，你可以具體去查查。

好吃的：御膳豆腐韭山藤茶恒裕醬菜：梅市咸水鵝梅魚：日月牌粉絲龍興御液系列酒御膳麻油燒餅夾里脊

5，鳳陽有什么好吃的嗎

小中都的炸豆餅，油酥燒餅。五岔路的雞絲面。實小巷的麻辣燙，桂花湯圓，鐵板炒飯。洪武路的張師傅蓋澆飯。體育館的米酒，炸雞柳。鳳陽賓館對面巷子大排檔里的地鍋雞，小魚貼饃，拉皮肉絲。小中都現在沒有鴨血粉絲了。還有樓上說的，護城河的媽糊，哈哈

燒餅夾里脊很好吃旅游資源鳳陽名勝古跡眾多，旅游資源開發潛力巨大。明中都皇故城及明皇陵石刻為全國重點文物保護單位，明中都鼓樓、古鐘離子城遺址、龍興寺、禪窟寺摩崖石刻、陳德墓及石馬金石刻為安徽省重點文物保護單位。還有莊子、惠子觀魚談樂的莊惠濠梁觀魚臺，蘇東坡題名的禪窟寺、玉蟹泉以及韭山洞古戰場遺址等一百多處。以韭山洞景區、禪窟寺景區和臥牛景區為中心的自然景觀集青山、綠水、秀湖、奇洞、古寺于一體，是以觀賞湖光山色、溶洞奇觀、憑吊遺跡遺址，開展水上游樂、森林度假等內容為主的風景區。1988年被批準為安徽風景名勝區，1993年被林業部批準為韭山國家森林公園。另外，古驛站（濠梁驛、紅心驛、王莊驛）、古道（楚漢相爭古道、京京古道、鳳御道、鳳王道）、古橋（廣運橋、升仙橋、九虹橋）、名山（鳳凰山、萬歲山、日精山、月華山、獨山）、鳳陽八景（譙樓歸市、九華屏障、龍興晚鐘、明陵風雨、蚌埠珠流、濠梁觀魚、浮橋煙鎖、釣臺春漲）等遺址均有旅游開發價值。

6，鳳陽那邊的飲食是什么

看個人喜好的米飯面食都有的

廣東人喜歡喝涼茶、、喝早茶、清談，甜的東西，愛好煲湯。還有廣東人總是喜歡把你往吃飯喝茶的地方領。而在這里，吃飯喝茶的地方總是人滿為患。他們讓你喝茶，喝湯，吃生猛海鮮，吃各種貝殼，吃鳥，吃蛇，吃龍虱，吃田鼠，吃禾蟲，吃各種你覺得千奇百怪的東西。他們總是在不停地商量下一站去哪兒吃飯喝茶，盡管這一頓還沒吃完，而你已經撐得只有兩只眼珠子偶爾還能吃力地轉動一下。廣東人的主食總是要吃米飯。最后一道菜總要蒸一條魚。他們一頓飯結束的信號是找侍者要一把牙簽。有時候他們結完了賬，不知不覺地叼著牙簽就走在大街上了。如果你在廣州呆的時間長一些，還會發現廣東人全神貫注地關注你的健康。他們通過熱情地建議你吃五花八門的各式各樣的湯水菜肴燉品來調理你的身體。他們覺得你的身體里有清不完的濕和熱，他們告訴你現在正在吃的這盛燉品是溫補或者大補的，還有，這個菜寒涼，那個菜上火，等等。如果你們中間少了那張飯桌，少了茶樓食肆那種轟轟烈烈的人聲和排山倒海的場面，那么廣東人對你的那種滿腔的熱情和愛心，真是不知如何表達才好。粵人在吃的方面，變化不算太大。《史記》里就記載說，“楚越之地，地廣人稀”，粵人們是“飯稻羹魚”的，吃米飯，喝魚湯。亞熱帶的氣候，加上海湖港灣密布，各種果實和水里的蟲蛤貝類，簡直是唾手可得，根本就 “無饑餓之患”。所以，吃是不愁的，有稀客來訪，頂多也就是燒飯摘果，打魚撈蝦摸貝殼地一通忙乎。

7，鳳陽的特色菜是什么

鳳陽特產瑪瑙白玉，原名“鳳陽釀豆腐”，出自朱元璋的家鄉安徽鳳陽縣。相傳明太祖朱元璋年幼家貧，于十七歲在鐘離縣（后改鳳陽）玉皇寺（后改皇覺寺）落發為僧，因為清規嚴律，加上連年災荒，被方丈疏散出寺，云游化緣過著近乎乞討的生活。有一天，他來到鐘離西南二十里處一位姓黃的廚師門口化緣，這位黃廚師見此少年游方僧衣衫襤褸，骨瘦如柴，頓起惻隱之心，隨將剛出鍋一塊“釀豆腐”施舍給了他。朱元璋饑寒交迫之中。得此美味果腹，遂終生忘。后來朱元璋在南京登基，當了皇帝，常常想到贈食的“釀豆腐”，令御廚如法烹制，可是都不會做，于是就降旨差員特詔黃廚師進京，并封為“御膳師”專門做“釀豆腐”奉獻，以后宮中每逢瓊林宴，“釀豆腐”就成了必不可少的一道菜，從此，馳名于世，相傳至今已有六百余年。黃家十三代孫仍住鳳陽，“釀豆腐”這道名菜成為地方一絕。御膳麻油御膳麻油為明代開國皇帝朱元璋親筆御封。它選用上等芝麻，采用傳統工藝，結合現代科技手段，精制而成。產品各項理化、衛生、技術指標完全符合國家二級制麻油標準。其色澤琥珀，香氣撲鼻，口味純正，富含多種維生素、芝麻粉和人體必需的氨基酸，性涼、味甘，具有潤肺清熱、抗血管老化等功效，是理想的佐餐調味食品和保健食品，多次榮獲省部級優質產品稱號，產品遠銷日本、韓國、馬來西亞等國，也是旅游購物佳品。鳳陽藤茶鳳陽藤茶產于鳳陽縣殷澗鎮韭山。衛生部已批準其為中國食品新資源。野生“鳳陽藤”生于鳳陽山國家森林公園之中，因其特殊的自然條件和生態環境，釀生“鳳陽藤”特殊品質，自古以來，當地百姓采其葉芽炒制加工為飲，也即藤茶。明朝開國皇帝朱元璋領兵駐扎在鳳陽山時常飲此茶，后派內宮官員回家鄉鳳陽炒制供其飲用。龍興御液鳳陽龍興御液酒為明朝宮廷御酒，深受朱元璋的喜愛，因此而得名。鳳陽御酒分為大明帝王、明太祖、龍興御液等三大系列，30多個品種。它的特點是綿軟爽盡，濃中帶醬，風味獨特，回味悠長。其中龍興御液的出口量居安徽省之首。日月牌粉絲日月牌貢品保健粉絲原為明洪武年間宮廷御膳精品，現為國家認證的綠色食品。該產品在傳統配方的基礎上，融現代生產技術，精制而成。1997年被安徽省政府命名為“名牌產品”稱號。產品現已出口到日本、韓國、美國、加拿大、香港等國家和地區。梅魚梅魚，產于鳳陽縣梅市鄉一帶的梅河中，其體形細長，食用季節以黃梅季節最佳，從古至今，一直列為席上佳肴。鳳陽外出的游子歸來及外地來鳳陽的客人，都要品嘗此菜。梅市咸水鵝梅市咸水鵝源于明朝洪武年間，一回民從河南南下，落腳于梅市池河岸邊，以養鵝鹵鵝為生，因其手藝高明，味道特別，而遠近聞名，流傳至今。梅市咸水鵝之所以味道獨特，主要是在選鵝、配方、火功三個環節特別講究，所以梅市咸水鵝飽滿、色澤黃亮、并有淡淡的草藥味。

咸水鵝咸水鵝源于明朝洪武年間，一回民從河南南下，落腳于梅市池河岸邊，以養鵝鹵鵝為生，因其手藝高明，味道特別，而遠近聞名，流傳至今。梅市咸水鵝之所以味道獨特，主要是在選鵝、配方、火功三個環節特別講究，所以梅市咸水鵝飽滿、色澤黃亮、并有淡淡的草藥味。

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