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木瓜排骨湯的做法,求木瓜排骨湯的制作方法

來源:整理 時(shí)間:2022-10-03 23:56:00 編輯:合肥本地搜 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,求木瓜排骨湯的制作方法

木瓜排骨湯:主料:豬小排(豬肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜棗50克調(diào)料:鹽3克1. 木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。2. 花生用清水浸一小時(shí),取起。3. 蜜棗洗凈,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。4. 水10杯或適量放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。健康提示:潤(rùn)燥,通便,健脾,助消化。

求木瓜排骨湯的制作方法

2,怎么樣做木瓜燉排骨更好吃

木瓜燉排骨 材料:青木瓜1個(gè)(約1斤重)、排骨1斤、鹽少許(提醒您無需放味精) 制作方法: 將青木瓜去皮,去核洗凈切小塊狀、排骨洗凈先用滾開的開水燙至表面呈熟的現(xiàn)象,用8人份的鍋裝6分滿的水煮待水滾開后,將全部材料放進(jìn),后用文火燉2個(gè)鐘加入少許鹽(按照個(gè)人口味)即可飲用。 先燉排骨(排骨用血水,用開水過一下。以免湯像不好。)木瓜在出鍋前30分鐘放入就行。

怎么樣做木瓜燉排骨更好吃

3,木瓜燉排骨怎樣做啊

木瓜燉排骨的制作材料:主料:豬小排(豬肋排)300克輔料:木瓜150克,芋頭100克調(diào)料:色拉油20克,大蔥15克,姜10克,大蒜,料酒10克,雞精2克木瓜燉排骨的特色:排骨酥爛,有木瓜香味,湯鮮不膩。木瓜燉排骨的做法:1. 鍋內(nèi)放清水,末過排骨;2. 再放姜片、蒜、蔥、料酒,放在火上煮20分鐘; 3. 木瓜和芋頭分別改刀成菱形塊,備用; 4. 起油鍋(油少放)炒香煮好的排骨,加湯調(diào)味;5. 放入芋頭和排骨一起煮,芋頭煮爛后加入木瓜,小火煮5分鐘;6. 出鍋淋上少許香油,裝盤撒上香菜。食物相克芋頭:芋頭忌于香蕉同食。

木瓜燉排骨怎樣做啊

4,木瓜煲排骨湯怎么做

木瓜煲排骨湯的制作材料: 主料:豬小排(豬肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜棗50克 調(diào)料:鹽3克 做法: 1. 木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。 2. 花生用清水浸一小時(shí),取起。 3. 蜜棗洗凈,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。 4. 水10杯或適量放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。 小帖士-健康提示: 潤(rùn)燥,通便,健脾,助消化。 小帖士-食物相克: 花生仁(生):對(duì)于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。 蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》)

5,木瓜燉排骨怎么做

木瓜燉排骨的原料:主料:精排骨,木瓜,芋頭;輔料:色拉油,料酒,雞精,蔥姜蒜。木瓜燉排骨的做法:1)鍋內(nèi)放清水,沒過排骨,再放姜片、料酒,放在火上煮20分鐘。2)木瓜和芋頭分別改刀成菱形塊,備用。3)起油鍋(油少放)炒香煮好的排骨,加湯調(diào)味。4)放入芋頭和排骨一起煮,芋頭煮爛后加入木瓜,小火煮5分鐘。5)出鍋淋上少許香油,裝盤撒上香菜。木瓜燉排骨的特色:排骨酥爛,有木瓜香味,湯鮮不膩。木瓜的功效:木瓜素有“百益果王”之稱。李時(shí)珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),。常吃木瓜還有的功效;飯后吃木瓜,可以幫助消化,有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。注:木瓜富含膠原蛋白,。富含膠原蛋白的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等。食物相克提示:木瓜不宜與油炸物、胡蘿卜同食。更多水果食物相克請(qǐng)參閱:哪些水果食物相克?木瓜的功效木瓜別名宣木瓜、木瓜實(shí)、海棠梨、鐵腳梨,為薔薇科植物貼梗海棠的果實(shí)。果實(shí)球形或長(zhǎng)圓形,果皮為紫紅色或紅棕色,有不規(guī)則的深皺紋,果肉為紅棕色、中心部分是棕黃色。原產(chǎn)于中國,有野生,也有栽培。主產(chǎn)于廣東、

6,木瓜排骨湯怎么做才好喝還有它有什么功效

食材明細(xì) 排骨 適量 木瓜 適量 花椒 適量 姜 適量 鹽 適量 1排骨洗凈下花椒煮開,木瓜去皮切塊,姜切大片。 2砂鍋加水,放排骨和姜片,大火燒開,再小火煲1個(gè)鐘。 3放入木瓜,大火燒開后再小火煲20分鐘即可,出鍋放鹽。 木瓜排骨湯的原料:豬肋排、木瓜; 木瓜排骨湯的配料:香菇、姜、鹽、雞精; 木瓜排骨湯的做法: 1、選擇半生熟的木瓜,以果肉硬實(shí),顏色金黃為準(zhǔn),削皮去籽,切塊備用。 2、新鮮的香菇去蒂,洗凈,切條。 3、新鮮的小排用熱水冒冒去掉雜質(zhì)及腥味,撈出用清水洗凈。 4、排骨放鍋內(nèi),加適量清水用大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。 5、放入香菇,煮出香味。 6、加入姜片,再煮1分鐘左右 7、放上切好的木瓜,煮到木瓜軟爛,加鹽、雞精調(diào)味就可以了。 功效: 木瓜排骨湯有美容養(yǎng)顏,尤其適合女士吃。
排骨500克、青木瓜半個(gè)、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。 做法: 1、鍋中放入蔥姜、料酒,水沸后放入排骨,水再開時(shí)撇去浮沫,撈出排骨,用熱水沖凈血污; 2、砂鍋中水將滾時(shí),放入排骨,蔥、姜、料酒、醋,大火煮開,小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí); 3、木瓜切塊; 4、將木瓜放入砂鍋中,煮三十至四十分鐘,加少許鹽調(diào)味即可 木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓; 2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等; 3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍; 4、木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素,凈化血液,對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果; 5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性; 6、木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變; 7、木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤(rùn)膚養(yǎng)顏。 木瓜用來生拌和燉肉都很美味,木瓜籽還可以用來腌肉,腌肉的時(shí)候,在肉上面鋪一層木瓜籽,然后把肉、醬汁、木瓜籽一起腌大約20分鐘,腌好后只需要輕輕撥掉肉上面的木瓜籽,千萬不要用水沖洗,這樣腌的肉會(huì)因?yàn)槟竟献牙铼?dú)有的天然木瓜酵素讓肉軟化,加上肉會(huì)吸收木瓜籽稍帶甜味的果香,所以會(huì)讓煮出來的肉嫩滑之余,還帶有一絲絲濃郁的香氣。 木瓜生吃熟木瓜味道更好,燉肉則用青木瓜更好些。 主要是豐胸吧

7,木瓜燉排骨怎么做呀

排骨燉木瓜,是我經(jīng)常做的一道菜,不僅是排骨有營(yíng)養(yǎng),木瓜能養(yǎng)顏,還因?yàn)樗?jiǎn)單易做,犯懶但又想喝湯的時(shí)候,就做這道排骨燉木瓜吧,嘿嘿~~ 原料: 排骨500克、木瓜半個(gè)、姜2片。 調(diào)料: 鹽適量。 做法: 1、木瓜洗凈去籽切塊,將排骨放進(jìn)涼水里,燒開后去除血沫,沖洗干凈待用; 2、煨罐倒入涼水,將排骨、木瓜、姜片一塊入罐,大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬制2個(gè)小時(shí); 3、關(guān)火10分鐘前加入鹽即可。 排骨: 含蛋白、脂肪、維生素和大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。 木瓜: 富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質(zhì)分解,幫助消化,更是青春期女性的自然豐胸補(bǔ)品。
加水燉兩小時(shí)就好
木瓜骨排骨燉盅是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,簡(jiǎn)單而容易做!一個(gè)1000克的木瓜,250克上好豬排骨,如果家庭條件好一點(diǎn)的可以加20克燕窩。將木瓜在四分一處切開把里面的仔搞干凈,把排骨放進(jìn)去,加鹽少許,加適當(dāng)水,隔水用武火,水開后改用文火燉,3 0分鐘后加入燕窩10分鐘后大功告成。(前提是:燕窩要先用開水泡開) 其好處不用我多說了吧?木瓜有美容養(yǎng)顏還可以豐胸,排骨有豐富蛋白。。。。。。呵呵!文化有限大家不如自己去試試吧!
木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空后,放入四五塊豬排,根據(jù)各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調(diào)味品,放入鍋中清燉40分鐘就可。揭盅后熱氣騰騰,肉香混著木瓜香撲鼻而來。這道菜做法簡(jiǎn)單、實(shí)用,是一道可以經(jīng)常做的家常菜。另外,豬排也可以換成牛排、羊排等。
木瓜燉排骨的特色: 排骨酥爛,有木瓜香味,湯鮮不膩。 教您木瓜燉排骨怎么做,如何做木瓜燉排骨才好吃 1. 鍋內(nèi)放清水,末過排骨; 2. 再放姜片、蒜、蔥、料酒,放在火上煮20分鐘; 3. 木瓜和芋頭分別改刀成菱形塊,備用; 4. 起油鍋(油少放)炒香煮好的排骨,加湯調(diào)味; 5. 放入芋頭和排骨一起煮,芋頭煮爛后加入木瓜,小火煮5分鐘; 6. 出鍋淋上少許香油,裝盤撒上香菜。 小帖士-食物相克: 芋頭:芋頭忌于香蕉同食。
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