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阜陽特色美食,阜陽有什么好吃的特色小吃

來源:整理 時間:2022-10-29 21:26:52 編輯:阜陽本地生活 手機版

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1,阜陽有什么好吃的特色小吃

我吃過阜陽的,格拉條味道不錯,你是一下......

阜陽有什么好吃的特色小吃

2,阜陽有什么特色小吃

特色的包子、蒸餃、蒸包子和蒸餃的籠壁是用東北的一種草制作而成 格拉條, 枕頭饃, 還有獅子頭饃、卷饃、、二中地鍋雞、、、插花牛肉湯、、這很多很多、、撒湯、、

阜陽有什么特色小吃

3,安徽阜陽有什么特色小吃

格拉條、枕頭饃、郜臺板鴨、阜陽皮絲、會龍辣椒、戀思蘿卜、太和貢椿、太和板面、沙河特曲、太和櫻桃、潁州櫻桃、阜陽白山羊、田三卷饃、菜卷饃、太和餛飩、太和煎餅。等等。

安徽阜陽有什么特色小吃

4,安徽阜陽什么小吃最有名

阜陽格拉條,天三卷末,麻糊,枕頭饃有名
1. 卷饃,外層是薄薄的粉面。里面有豆芽,面筋和煮雞蛋。入口細膩柔滑。而且超級便宜。一塊五毛錢。一個就差不多讓女生們吃飽,每個大街小巷都有。最出名的當屬位于人民路的“天三卷饃” 2. 燒餅,阜陽的燒餅品種很多,軟的硬的黃的白的芝麻的奶油的豆沙的。一個字:香!而且這香味能傳一百多米,不騙你,由此我在東莞一下就問到那種香味,然后叫上我女朋友,我們一口氣吃了10個。一塊錢四個。 呵呵 便宜 3.格拉條,用千斤頂亞的面條,配上芝麻醬。有點像蚯蚓。但是卻很好吃。 4.傻湯,用煮沸的雞湯沖生雞蛋,里面好像應該有中草藥,反正味道特別好,幾年前我幾個朋友到阜陽,吃了一次后,天天讓這要喝。現在還有和我一塊回家喝。 一塊錢一碗 5.油茶,就是馬虎湯,不過和河南的馬虎湯不一樣。河南的有草藥味。阜陽的沒有。當然我還是喜歡家鄉的 6.豆腐腦,和普通豆腐腦不一樣,是用雞湯沖的。那個味么,我就不說了,你自己想象一下吧 五毛錢一碗 7.淡馬虎,用米粉做的漿糊裝的湯,上面撒寫芝麻,咸菜。看著像牛奶,其實比牛奶更好喝。 五毛錢一碗 8.烤紅薯,一句話,撫養的烤紅薯是全國最好吃的。那紅薯,怎么說的,有點像咸鴨蛋,里面直冒油 9.另外,阜陽最有名的就是各種各樣的餅,這里我要介紹的話估計最少要寫一本100萬字的書,還是你們親自去體驗了 10.炸龍蝦,吃過合肥的炸龍蝦么,阜陽也有 11.雞煲鴨煲。很簡單,就是用雞和鴨做的火鍋底。不過雞鴨都是整只的哦。而且不放什么火鍋料。少了一分刺激。多了一份清淡和營養。 還有………… 不多說了,你們快來親自體驗吧 阜陽的物價很低的哦

5,阜陽最有名的小吃是什么

1. 卷饃,外層是薄薄的粉面。里面有豆芽,面筋和煮雞蛋。入口細膩柔滑。而且超級便宜。一塊五毛錢。一個就差不多讓女生們吃飽,每個大街小巷都有。最出名的當屬位于人民路的“天三卷饃” 2. 燒餅,阜陽的燒餅品種很多,軟的硬的黃的白的芝麻的奶油的豆沙的。一個字:香!而且這香味能傳一百多米,不騙你,由此我在東莞一下就問到那種香味,然后叫上我女朋友,我們一口氣吃了10個。一塊錢四個。 呵呵 便宜 3.格拉條,用千斤頂亞的面條,配上芝麻醬。有點像蚯蚓。但是卻很好吃。 4.傻湯,用煮沸的雞湯沖生雞蛋,里面好像應該有中草藥,反正味道特別好,幾年前我幾個朋友到阜陽,吃了一次后,天天讓這要喝。現在還有和我一塊回家喝。 一塊錢一碗 5.油茶,就是馬虎湯,不過和河南的馬虎湯不一樣。河南的有草藥味。阜陽的沒有。當然我還是喜歡家鄉的 6.豆腐腦,和普通豆腐腦不一樣,是用雞湯沖的。那個味么,我就不說了,你自己想象一下吧 五毛錢一碗 7.淡馬虎,用米粉做的漿糊裝的湯,上面撒寫芝麻,咸菜。看著像牛奶,其實比牛奶更好喝。 五毛錢一碗 8.烤紅薯,一句話,撫養的烤紅薯是全國最好吃的。那紅薯,怎么說的,有點像咸鴨蛋,里面直冒油 9.另外,阜陽最有名的就是各種各樣的餅,這里我要介紹的話估計最少要寫一本100萬字的書,還是你們親自去體驗了 10.炸龍蝦,吃過合肥的炸龍蝦么,阜陽也有 11.雞煲鴨煲。很簡單,就是用雞和鴨做的火鍋底。不過雞鴨都是整只的哦。而且不放什么火鍋料。少了一分刺激。多了一份清淡和營養。 還有………… 不多說了,你們快來親自體驗吧 阜陽的物價很低的哦
格拉條——阜陽格拉條,也叫格拉面,是阜陽地區特色傳統小吃。它的名字來源大概是以下原因:在阜陽“攪拌”的方言是“擱拉”(gé lā) ,而這種類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱為“格拉條”,而因其顏色金黃、面形粗壯,也叫“金條面”。
格拉條

6,阜陽有什么特色小吃

具有特色的阜陽小吃有很多,比如:連老大壇子肉,用小沙鍋做容器,臘菜燉紅燒肉,配米飯,肉濃香略帶臘味。  陳怪咕鹵肉,鮮肉在鹽水里泡,加上十二味中草藥的特殊工藝,肉味香頭足,有鮮有嫩,每天只售二十斤。  老溫面條,老溫的面條功夫在湯,號稱百年老湯,每天煮兩只雞,加一點肉,放入那個經年不清理的湯鍋里,面條里點綴著雞絲,少許肉塊。  白和尚牛羊肉,配方極獨特,牛肉切得像紙一樣薄而不碎,能將很小的一塊切成一大碟,牛羊肉湯配地鍋饃。  三鮮面,面條手工獨特,做法與一般手工不同,師傅在面板上方的墻上掏洞,將搟面杖的一端放在洞里,另一端用來壓面,所做的面條入口有質感。  特色的包子、蒸餃、蒸包子和蒸餃的籠壁是用東北的一種草制作而成,底下鋪有藕葉,蒸出的包子、蒸餃清香怡人。  四味元宵,在一鍋里同時放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的湯圓,味道豐富而且互不串味。  格拉條,當街一口大鍋,鍋上架著千斤頂做的壓面機,壓面師傅把和得很硬的面團放進去,壓著千斤頂,面條便會飄灑入鍋,沸騰的開水里很快就煮熟,撈出,放進冷水里,洗去粘液。大碗兩塊,小碗一塊五,老板,小碗兩碗,一個雞蛋茶。師傅便會抓起事先煮熟的黃豆芽和適量的面條,投入滾開的鍋里一燙便入碗中,調入鹽,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻醬,倒入醬油醋,潑上辣椒油,捏一撮榨菜末,好了。  枕頭饃,先選用精細白面揉和百遍,然后用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃,厚達半寸;饃瓣潔白,層層相包。吃在口中,香酥柔潤,雖干不燥,耐嚼而又松軟。存數日之久,不霉不硬,實為旅行食用佳品。
格拉條絕對正宗枕頭饃具有歷史風味低鍋雞特別爽口
六紡的雞湯豆腐腦,文昌閣的燒烤,鼓樓的拉面,新世紀廣場后邊的八寶粥,魷魚等等。
具有特色的阜陽小吃有很多,比如:連老大壇子肉,用小沙鍋做容器,臘菜燉紅燒肉,配米飯,肉濃香略帶臘味。  陳怪咕鹵肉,鮮肉在鹽水里泡,加上十二味中草藥的特殊工藝,肉味香頭足,有鮮有嫩,每天只售二十斤。  老溫面條,老溫的面條功夫在湯,號稱百年老湯,每天煮兩只雞,加一點肉,放入那個經年不清理的湯鍋里,面條里點綴著雞絲,少許肉塊。  白和尚牛羊肉,配方極獨特,牛肉切得像紙一樣薄而不碎,能將很小的一塊切成一大碟,牛羊肉湯配地鍋饃。  三鮮面,面條手工獨特,做法與一般手工不同,師傅在面板上方的墻上掏洞,將搟面杖的一端放在洞里,另一端用來壓面,所做的面條入口有質感。  特色的包子、蒸餃、蒸包子和蒸餃的籠壁是用東北的一種草制作而成,底下鋪有藕葉,蒸出的包子、蒸餃清香怡人。  四味元宵,在一鍋里同時放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的湯圓,味道豐富而且互不串味。  格拉條,當街一口大鍋,鍋上架著千斤頂做的壓面機,壓面師傅把和得很硬的面團放進去,壓著千斤頂,面條便會飄灑入鍋,沸騰的開水里很快就煮熟,撈出,放進冷水里,洗去粘液。大碗兩塊,小碗一塊五,老板,小碗兩碗,一個雞蛋茶。師傅便會抓起事先煮熟的黃豆芽和適量的面條,投入滾開的鍋里一燙便入碗中,調入鹽,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻醬,倒入醬油醋,潑上辣椒油,捏一撮榨菜末,好了。  枕頭饃,先選用精細白面揉和百遍,然后用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃,厚達半寸;饃瓣潔白,層層相包。吃在口中,香酥柔潤,雖干不燥,耐嚼而又松軟。存數日之久,不霉不硬,實為旅行食用佳品。  另外,還有獅子頭饃、烤方肉、油炸盒子饃、各拉條等,阜陽的特色小吃是那么好吃,以致于大部分市民還不想離開它。那么怎么樣讓小吃體面地存在下去并發揚光大呢?如果說阜陽還沒有相關經驗的話,那電視上的食品廣告應該能給我們以啟示,“南方黑芝麻糊”“雙匯王中王”等,這些都是農產品加配方做的市場的典范。
格拉條!

7,安徽阜陽小吃

阜陽小吃街有:1、東關小吃一條街東關回族人特別擅長烹飪牛羊肉,有的上百年專營一業。他們各自憑借祖傳秘方、獨特的制作工序和精湛的烹飪技藝,加工出了風味獨特的回族美食,讓人過口不忘,常吃常美,有的甚至一枝獨秀,名聲遠揚。豪放的阜陽人向老板吆喝一聲,不一會,一盤香噴噴的大塊牛肉,一盆熱氣騰騰的羊雜碎,一盆香嫩潤滑的粉湯雞,紛紛端上桌。東關美食不僅味道美,更多的是食客對回族取材的信任。2、千百意小吃街千百意后街延伸到世紀農貿市場聚集的小吃街,在阜陽繁華中心,可算是占盡天時地利。這里是阜陽小吃潮流的風向標,新品在這里層出不窮。這里也有阜陽人自己的品牌卷饃、娃娃魚、麻辣燙、煎涼粉、水餃。九十點光景晚來一步,對不起,今天賣完了,明個再來吃哈。寸土寸金的地段其貌不揚的鋪子,試了才知道是深藏不露,要是外地人來了,看見哪家攤位前大排長龍就跟上去,必然不會錯。3、文昌閣小吃街小吃去六紡,大排檔去文昌閣。燒烤去東關和永昌商城。可見文昌閣排在阜陽人心中的可聞樂見程度。文昌閣,位于阜陽市中心,人民路北側,素有大排檔知名于“市人”。露天食肆一溜排開去朝向大街,點菜吃飯一目了然。夏天呼朋喚友啤酒對飲炒菜燒烤來一份,隆冬深秋火光熊熊的爐灶,桌上熱氣騰騰的地鍋雞。大排檔隨處可見,與繁榮發達或貧窮落后全無關系,有阜陽人的地方,就有大排檔。4、二里井小吃街這里逐步形成的小百貨自由夜市,有的人叫“紅旗夜市”、有人叫“二里井夜市”,也有人叫“永昌路夜市”,人氣火爆,一到旁晚熱鬧非凡,沿著筆直的街邊,一排接一排的各類小百貨、特色小吃,品種繁多,琳瑯滿目。小吃物廉價美。米線、甜湯、雜糧煎餅、燒烤、魷魚、自助麻辣燙。這里的燒烤小吃用阜陽話就是好吃類很。
1.老汽車站門口的老四燒烤,特棒,(其中最好吃的是他的烤羊脆骨,還有烤香菇等素菜,比較有特色);  2.心太軟飯灘的粉絲纏小雞,哎呀現在想起來就想吃;恩,當然,東魅滋補館的粉絲小雞也好吃,做法不同,這個是干炕的那種,味道也很棒哦;  3.二里井里面有家重慶飯店,哇,里面的潘茄雞蛋可謂阜陽城數的著啊,這么一道普通的菜卻做出了那么不平凡的味道,可謂”高”!  4.六紡那條街上玫瑰屋的醉蝦味道不錯,喜歡吃醉蝦的朋友可以去試試;  5.六紡那條街上威虎山飯店做的是東北菜,有自己的特色,他的東北大拉皮還有肉沫茄子是我最喜歡的;  6.氣向局家屬院門口有家棍棍面魚頭館,那里的魚頭不錯,喜歡吃魚頭的朋友可以去品嘗一下;  7.哦,順便說一下火鍋吧,阜陽城里我看上的火鍋只有巴將軍和紅日了,從辣鍋的口味和菜的新鮮程度上在阜陽這兩家不錯;  8.新世紀后面院里有家賣涼皮的(因為沒牌子沒發說明是哪一家)(靠進賣板面的那家)涼皮比其他地方的好吃;  9.田三卷饃店門口有家賣煎涼粉的,那簡直好吃的不能形容,我就吃他家的涼粉最好吃!請品嘗;  10.韓京伯湯館的燒餅不錯,主要是他家的辣醬好吃啦,總是吃不夠哎...;  11.恩,古商城內衛校旁邊有家小飯店的茄胡做的也不錯,但是就是就餐環境不理想;  12.二里井那云南過橋米線館的米線也不錯,門口有家烤羊肉串的好吃;OK,先到此告于段落,未完待續...  13. 格拉條  格拉條是一種面條,具體怎么寫不知道,都叫格拉條,所有的格拉條店均不裝飾,石灰墻水泥地,當街一口大鍋,鍋上架著千斤頂做的壓面機,壓面師傅把和得很硬的面團放進去,壓著千斤頂,面條便會飄灑入鍋,沸騰的開水里很快就煮熟,撈出,放進冷水里,洗去粘液。大碗兩塊五,小碗兩元師傅便會抓起事先煮熟的黃豆芽和適量的面條,投入滾開的鍋里一燙便入碗中,調入鹽,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻醬,倒入醬油醋,潑上辣椒油,捏一撮榨菜末,好了,一碗色香味俱全的格拉條就上了桌,吃著格拉條,喝著煮格拉條的湯沖得雞蛋茶,真好,原湯化原食
阜陽金牛小區有一家懶豆腐店,味道不錯!
牛肉湯配燒餅、肉夾饃、餃子、混沌、千層餅、個拉條、紅芋稀飯、榨油糕、大餅、各種面條等。
來我們阜陽當然要吃我們阜陽最地道的“格拉條”咯!當然,我們這兒處于北方,以面食為主啊!所以還有“枕頭饃”、“太和板面”、“千層餅”and so on我們這里還有很好喝的“SHA(不好意思啊!這個字不會打,只好拼咯!)湯”來嘗嘗啊!總之,歡迎來我們阜陽啊!
各拉條
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