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本文目錄一覽

1，豆腐蟹黃羹怎么做
2，蟹黃豆腐羹的家常做法大全怎么做好吃
3，蟹黃豆腐羹怎么做
4，螃蟹豆腐湯怎么做
5，雪花蟹肉豆腐羹怎么做
6，蟹黃豆腐羹怎么做好吃

1，豆腐蟹黃羹怎么做

主料：豆腐(北)500克,青蟹200克輔料：絲瓜50克調料：姜5克,鹽3克,醬油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克豆腐蟹黃羹的特色：菜色幽雅，鮮香美味。做法：1.將豆腐用滾水煮過，撈起切丁，絲瓜削去外皮、切丁，膏蟹蒸熟，拆出蟹膏、蟹肉備用。2.炒鍋下油，爆香姜片，投入絲瓜炒透；加入豆腐、清水略滾，再加入蟹膏、蟹肉滾熟，用其他調味料加淀粉勾芡，攪勻即成。

豆腐蟹黃羹怎么做

2，蟹黃豆腐羹的家常做法大全怎么做好吃

用料：鹽:根據放蟹黃醬的多少，可不用蔥花水淀粉嫩豆腐高湯姜粒蟹黃醬步驟：1材料準備：豆腐切小粒、姜蔥切碎，高湯最好用清高湯，蟹黃醬超市有售。2豆腐粒飛水，去豆腥。3鍋里放油，放姜蒜爆香。4放入豆腐與蟹黃醬略炒5加高湯6中火煮沸，小火熬煮片刻。7加水淀粉，攪拌收汁，品嘗味道剛好，就沒有放鹽。8盛入小碗內，吃時再配上一小杯溫熱的紹興黃酒助興O(∩_∩)O哈！

蟹黃豆腐羹的家常做法大全怎么做好吃

3，蟹黃豆腐羹怎么做

主料：海蟹 300克豆腐 75克輔料：大蔥 10克胡蘿卜 20克調料：白酒 10克鹽 5克胡椒粉 2克淀粉(豌豆) 5克植物油 30克各適量蟹黃豆腐羹的做法： 1. 胡蘿卜、蔥分別洗凈，胡蘿卜切成末，蔥切成蔥花。2. 鍋中倒入30克油，炒香胡蘿卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入調味料（鹽3克、胡椒粉2克）炒均勻后盛出。3. 豆腐切成四方小塊，用加入少許加鹽的開水氽燙后撈出。4. 鍋中倒入準備好的高湯1杯，放入豆腐煮開，加入鹽2克，倒入炒好的蟹肉同煮。5. 淋入淀粉和水調和成的淀粉水勾芡，最后撒入切好的蔥花即可盛出食用。更多蟹黃豆腐羹信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/xiehuangdoufugeng

蟹黃豆腐羹怎么做

4，螃蟹豆腐湯怎么做

螃蟹豆腐煲的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯螃蟹豆腐煲的制作材料：主料：螃蟹,豆腐輔料：蔥,姜,蒜,料酒,少糖,韓國辣粉,香油,雞湯,味素教您螃蟹豆腐煲怎么做，如何做螃蟹豆腐煲才好吃將螃蟹洗凈,豆腐切塊,燒鍋,蔥、姜、蒜、爆鍋,入螃蟹,加酒、糖、辣粉翻炒,蟹變紅,入煲里,加豆腐,雞湯,20分,出鍋時加味素.也可放點香油. 螃蟹豆腐煲的制作材料：主料：螃蟹，豆腐輔料：蔥，姜，蒜，料酒，少糖，韓國辣粉，香油，雞湯，味素螃蟹豆腐煲的做法：將螃蟹洗凈,豆腐切塊,燒鍋,蔥、姜、蒜、爆鍋,入螃蟹,加酒、糖、辣粉翻炒,蟹變紅,入煲里,加豆腐,雞湯,20分,出鍋時加味素.也可放點香油.

怎么裝扮空間？

這個有點難自己拿回家把螃蟹切開先放鍋里煎下，要是喜歡清淡的就直接放水下鍋燒開，再下螃蟹，。水開后抹去白沫下豆腐，燒開，

可以讓他弄不過就是他不一定會弄的現在的人嘛可能閑的時候會給你弄你就說他不弄好你就不買這樣

5，雪花蟹肉豆腐羹怎么做

蟹肉豆腐、毛豆、海苔、蛋清高湯、柴魚精、太白粉、香油、鹽 ·操　　作: １．將蟹肉豆腐切為０．５厘米的厚片。２．毛豆入滾水中燙至熟后，泡于冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成細絲備用。３．鍋入油少許，將豆腐、毛豆、高湯與１／３茶匙柴魚精加入拌炒均勻后，以太白粉勾芡，倒入蛋清，并淋上麻油、撒上海苔絲即可。

蟹黃豆腐羹的做法: 主料：海蟹300克、豆腐75克輔料：大蔥10克、胡蘿卜20克調料：白酒、鹽、胡椒粉、淀粉、植物油各適量做法： 1、胡蘿卜、蔥分別洗凈，胡蘿卜切成末，蔥切成蔥花。 2、鍋中倒入30克油，炒香胡蘿卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入調味料（鹽3克、胡椒粉2克）炒均勻后盛出。 3、豆腐切成四方小塊，用加入少許加鹽的開水氽燙后撈出。 4、鍋中倒入準備好的高湯1杯，放入豆腐煮開，加入鹽2克，倒入炒好的蟹肉同煮。 5、淋入淀粉和水調和成的淀粉水勾芡，最后撒入切好的蔥花即可盛出食用。特點：色調美觀，滋味清鮮。健康小提示：螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血，利肢節，滋肝陰，充胃液之功效，對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。螃蟹具有抗結核作用，對結核病的康復大有補益。

6，蟹黃豆腐羹怎么做好吃

主料咸蛋黃4個雞蛋1個火腿1個南豆腐1盒干貝10粒輔料豌豆適量姜3片步驟蟹黃豆腐羹的做法步驟11.干貝提前用溫水浸泡2小時以上。蟹黃豆腐羹的做法步驟22.將泡好的干貝清洗干凈，放入適量料酒和姜片。蟹黃豆腐羹的做法步驟33.放入蒸鍋中蒸30分鐘。蟹黃豆腐羹的做法步驟44.咸蛋黃四個在蒸鍋中一起蒸熟。蟹黃豆腐羹的做法步驟55.將咸蛋黃蒸熟，用勺子壓碎。蟹黃豆腐羹的做法步驟66.將壓碎的咸蛋黃里加入適量的水，攪拌均勻，做成蛋黃糊糊。蟹黃豆腐羹的做法步驟77.豆腐切塊備用。蟹黃豆腐羹的做法步驟88.火腿切塊備用。蟹黃豆腐羹的做法步驟99.湯鍋中放入適量高湯。蟹黃豆腐羹的做法步驟1010.再放入泡干貝的水。蟹黃豆腐羹的做法步驟1111.放入攪拌好的蛋黃糊。蟹黃豆腐羹的做法步驟1212.待鍋中湯開了，依次放入豌豆粒。蟹黃豆腐羹的做法步驟1313.火腿。蟹黃豆腐羹的做法步驟1414.豆腐。蟹黃豆腐羹的做法步驟1515.干貝，繼續熬煮10分鐘。放入適量水淀粉。鍋再開后打入一個雞蛋液即可關火。

主料：海蟹 300克豆腐 75克輔料：大蔥 10克胡蘿卜 20克調料：白酒 10克鹽 5克胡椒粉 2克淀粉(豌豆) 5克植物油 30克各適量蟹黃豆腐羹的做法： 1. 胡蘿卜、蔥分別洗凈，胡蘿卜切成末，蔥切成蔥花。 2. 鍋中倒入30克油，炒香胡蘿卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入調味料（鹽3克、胡椒粉2克）炒均勻后盛出。 3. 豆腐切成四方小塊，用加入少許加鹽的開水氽燙后撈出。 4. 鍋中倒入準備好的高湯1杯，放入豆腐煮開，加入鹽2克，倒入炒好的蟹肉同煮。 5. 淋入淀粉和水調和成的淀粉水勾芡，最后撒入切好的蔥花即可盛出食用。更多蟹黃豆腐羹信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/xiehuangdoufugeng