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1，2016年中國鮑魚最大養殖基地在哪

中國鮑魚之鄉，福建省連江縣

你好！福建連江，全國最大的商品鮑產地。今年存貨很少了，只有往年的三分之一。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

2016年中國鮑魚最大養殖基地在哪

2，鮑魚可以人工飼養嗎

呵呵　當然可以了　　我比較熟的地方是渤海灣　　我姥姥家那里　就是養殖鮑魚廠的

可以可以,哈哈````

可以的,現在網上就可找到相關的信息

可以　　

鮑魚可以人工飼養嗎

3，家里有新鮮的鮑魚也不可以養幾天

新鮮的鮑魚必須用海水養殖，如果你家靠海那一切就好辦了，將鮑魚直接放入網袋中，然后放到有海水的容器中，并充氧即可。

這位知友，買來的活鮑魚用袋子裝好放進冷藏室保存幾天是沒問題的，鮑魚生命力很強。鮑魚其實屬于海洋貝類。是海洋中的單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬，形狀有些像人的耳朵，所以也叫它“海耳”，

家里有新鮮的鮑魚也不可以養幾天

4，請問我們飯店在魚缸里怎么養大連鮑魚

水溫：鮑魚其生存的水溫范圍在1～28℃，生長最適水溫為14～22℃。所以養鮑海區冬季水溫不低于1℃，高溫季節水溫不超過28℃。鹽度：鮑魚屬于中鹽度的海洋生物，要求海水鹽度能穩定于29‰～31‰為宜，最低不低于27‰，最高不超過36‰。 . 保持天天給缸子里打氧,你得讓缸子里的水循環起來,最好不要形成死水,大連有專門為飯店送海水的,順便問問他們!

5，投資大不大要多久收獲一次養鮑魚很有風險么

投資當然相對較高了，并且你的鮑魚來源很重要，不同的品種適合不同地方。現在鮑魚產業流行的是南北方接力養殖模式，我在做這方面的科研工作所以接觸比較多。一般時間為一到兩年收獲一次。風險還是有的，比如今年威海那邊的臺風天20年不遇，一次就損失幾千萬。當然了，如果考察好，并且對市場有信心的話還是可以考慮的。

當然有風險了，需要一定的人力和物力投資。鮑魚行業通常分為育苗和育成兩個階段。作為育成階段，也就是所謂的養鮑魚，這要分北方和南方養殖兩種模式。最近比較流行的是南北接力養殖，中間需要很多環節相通，比如要去南方海上租魚排，與南方當地的政府部門搞好關系等等。我是做這方面研究的，如需要再聯系。

這個不好說，但是你怕什么呢，考察好市場，人活在這個世界上都很有風險，創業肯定是免不了的

6，在酒店的魚缸里養鮑魚怎么養需要什么溫度和鹽度

鮑魚很嬌氣，養殖難度大，稍有不慎就會"全軍覆沒"。所以，科學的凈水方法必不可少。直接引進的海水是無法進行鮑魚養殖的，需要對其進行凈化，一直以來養殖戶們都是采用沙濾技術凈化海水。另外紫外線光照海水凈化技術能殺死海水中一部分對鮑魚生長不利的細菌和微生物，同時又能保留有利于鮑魚生長的微生物，使鮑魚的產量大大提高，使鮑魚苗的成活率提高了近70%。鮑魚的運輸主要采用干運和濕運兩種方法，一般短程、短時采用干運法，而遠程、長程則采用濕用法；運輸通常采用塑料板做為鮑魚附著基，放置洗凈消毒的硬質容器中，對運輸的鮑要經選擇暫養，以提高運輸成活率。鮑魚運輸計劃和安排要周密。干運法鮑密度要合理，不相互擠壓，保證高濕度、低溫度，定時淋水，防止日光直射和雨淋，放在通風陰涼處，定時運到目的地。濕運法機泵要保證正常運轉，要有充足的海水，密度疏，不重疊，水流量大，溫差小，并及時涉及除糞便雜物，若運輸時間過長，要投少量餌料。經運輸的鮑魚，待支達目的地，一定要經過一段時間暫養，使其恢復活力方可拔離分養，對傷鮑可采用降低水溫。紫外線殺菌或藥物等方法處理。

7，我國哪有鮑魚養殖場

在我國的餐飲市場中，廚師的高工資在一定程度上是與廚師們從事的菜系和工作單位有很大關系。同樣是廚師，粵菜廚師要比其他菜廚師工資高；在星級酒店工作的廚師工資要比普通酒店的高；在普通酒樓工作的廚師工資要比小餐館的工資高；而燕鮑翅高檔菜廚師的工資待遇又是各菜系中最高的,鮑魚的技術性又是最強的。作為廚師，能夠學會掌握燕翅鮑參高檔菜的技術，將是自己用之不盡的財富，終生受益！分子鮑魚是“鮑之屋”公司在楊冠一大師，阿一鮑魚絕技的基礎上，又融入了近幾年剛剛傳入我國的西班牙低溫分子美食技術，即利用低溫慢煮又利用肉汁分離，中西合璧土洋結合，使鮑魚的品味和價值又得到了升華。技術進行了顛覆式的改進后，過程變得簡單，效果超出想象，也降低了成本.在營養和烹飪理念上更科學.更站的住腳。分子鮑魚創始人楊先生說：在世界，在中國，在美食界，楊冠一大師是把鮑魚價值體現的最高的人。現如今，中國強大了，人民有錢了。我們接過了大師的火炬，更應該把鮑魚文化發揚光大，讓更多的人會做鮑魚，才能讓更多的人吃得起鮑魚。在我國沿海，在日本，在歐美，南非，澳洲....等在很多國家和地區鮑魚的養殖技術日趨成熟，大規模的鮑魚養殖場也越來越多。鮑魚產品也是琳瑯滿目：罐頭鮑，真空鮑，速凍鮑，即食鮑魚...等比比皆是。我們更應該抓住這個機遇，把鮑魚技術做的做的更好，把鮑魚的價位賣的更低。要普及鮑魚，就要降低鮑魚烹飪技術的準入門檻，讓更多的工作者們參與進來，讓每一位烹飪愛好者短時間內復制技術成功模式，讓鮑魚技術不再神秘培訓模式：一對一手把手，備有多種鮑魚和食材供學員親手操作，親口品嘗.顛覆傳統授課式培訓方法。堅信能獨立操作才是硬道理。學習條件：限量式招生，行業內公認效果最好的小班式培訓，每期不會超過10人，確保摸得著，看得見，學得會，實習設備有：恒溫砂煲，低溫機，真空機，肉汁加工機，高級食材，鮑汁成型美化設備。香港調料，炒汁煲，.全過程全細節一點不落.人手一份燕鮑翅參肚技術質料。培訓宗旨：重過程更重結果，哪怕是零起步，只要肯學同樣能做到大師.看十遍不如做一遍.一邊做一邊結合理論與指導.是不難掌握的。難怪有業內人士說：只要師傅真心帶，做鮑魚就像做白菜。學員待遇：大師證書.加入鮑之屋名廚聯盟，結交各地名廚，近距離接觸分子廚藝，分子菜品.部分班次可獲贈分子技術和設備，推薦酒店就業或承包做名廚拿高薪，其實不難。短期內脫胎換骨就在“鮑之屋”

主要在沿海地帶，大連，連云港，青島，上海這些沿海港口城市都有鮑魚的養殖場。鮑魚，指一種原始的海洋貝類，屬于單殼軟體動物，其只有半面外殼，殼堅厚、扁而寬，鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首。直至現今，在人民大會堂舉行的多次國宴及大型宴會中，鮑魚經常榜上有名，成為中國經典國宴菜之一。被人們稱為“海洋的耳朵”。和古代“用鹽腌制的魚”是兩種東西。鮑魚很嬌氣，養殖難度大，稍有不慎就會"全軍覆沒"。所以，科學的凈水方法必不可少。直接引進的海水是無法進行鮑魚養殖的，需要對其進行凈化，一直以來養殖戶們都是采用沙濾技術凈化海水。另外紫外線光照海水凈化技術能殺死海水中一部分對鮑魚生長不利的細菌和微生物，同時又能保留有利于鮑魚生長的微生物，使鮑魚的產量大大提高，使鮑魚苗的成活率提高了近70%。