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綠豆沙在廣州哪里,廣州綠豆沙糖水做法是什么

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-07-15 01:22:06 編輯:山東頭條 手機(jī)版

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1、廣州的著名小吃哪些?地道的店在哪里

廣州的著名小吃有哪些地道的店在哪里

1.芳記小食店,十幾年的老字號(hào)。布拉腸最出名!鴛鴦腸只需8塊,地址,荔灣區(qū)西華路280號(hào)(82中對(duì)面)2.富記魚蛋粉,在芳記對(duì)面。一碗雜錦魚蛋粉,6元,牛丸、魚丸、魚豆腐、炸魚皮這些配菜,碗里都有,地址:西華路323號(hào)(近八十二中)3.吳財(cái)記面家,竹升面很爽滑,吸溜起來(lái)超爽;云吞是豬肉餡的,皮薄肉爽;吃一口肉喝一口湯,超滿足!云吞面(小碗):8元地址:大同路84號(hào)和隆里20號(hào)(西城都薈東側(cè))4.蘇記牛雜,牛肚很大片很厚,重點(diǎn)是軟爛入味,至少不會(huì)塞牙。

2、廣州綠豆沙糖水做法什么

廣州綠豆沙糖水做法是什么

廣東地區(qū)的綠豆沙糖水和北方朋友們夏天長(zhǎng)喝的綠豆湯不同的是,會(huì)加海帶,比較正宗的做法:1、將海帶放入水中泡開,然后切片;2、放綠豆泡一下,洗干凈;3、將陳皮在水中泡一下;4、將材料一起下鍋,剛開始要用大火煲,水開后改小火;5、半小時(shí)后把火調(diào)到最低檔,維持水沸即可,把飄上來(lái)的綠豆皮撈起來(lái);6、再過(guò)半小時(shí)后,出鍋,加冰糖即可食用。

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