孜然羊肉配料:羊肉、蔥、蔥、孜然、醬油、黃酒、白酒、鹽、油做法1,炒菜簡(jiǎn)單孜然10分鐘主料羊肉切片適當(dāng)輔料洋蔥適當(dāng)食材燒烤食材適量孜然羊肉切片做法步驟空格點(diǎn)擊查看大圖1,孜然羊肉是用羊后腿，香菜葉，孜然，配以各種佐料,倒入羊肉并添加孜然粉末,孜然羊肉件有點(diǎn)像羊肉串,這是孜然羊肉家常的做法，而且是孜然羊肉非常好吃。
孜然羊肉配料:羊肉、蔥、蔥、孜然、醬油、黃酒、白酒、鹽、油做法1。/123449 2.將10g羊肉放入-0/粉、醬油、黃酒中，然后加入5ml油，攪拌均勻，腌制15min。3.油鍋加熱至七成熱，倒入腌制好的羊肉打散。翻炒至7分熟，撈出備用。4.倒入洋蔥和蔥段翻炒至軟身。倒入羊肉并添加孜然粉末。快速均勻的翻炒鹽。
孜然羊肉件有點(diǎn)像羊肉串。炒菜簡(jiǎn)單孜然 10分鐘主料羊肉切片適當(dāng)輔料洋蔥適當(dāng)食材燒烤食材適量孜然 羊肉切片做法步驟空格點(diǎn)擊查看大圖1。主要材料。點(diǎn)擊空格查看大圖2。切片洋蔥。點(diǎn)擊空格查看大圖。3.將洋蔥放入鍋中，大火翻炒。點(diǎn)擊空格查看大圖。4.炒洋蔥，加羊肉片。點(diǎn)擊空格查看大圖5。羊肉熟了再加入燒烤的食材。燒烤食材里有鹽和糖，不用分開(kāi)放。點(diǎn)擊空格查看大圖。6.燒烤料香了之后，就可以出鍋吃了。
3、能否指點(diǎn)下 孜然 羊肉的 家常做法?孜然羊肉是用羊后腿，香菜葉，孜然，配以各種佐料。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，蛋白質(zhì)含量高，孜然具有理氣開(kāi)胃、祛風(fēng)止痛的功效，這道菜具有質(zhì)地軟嫩、鮮辣咸香、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。這道菜適合秋冬吃，制作配料羊肉片200g，孜然粒5g，孜然粉5g，醬油15ml，糖5g，鹽5g，蔥1根，蛋清1個(gè)，料酒15ml，香蔥2根。制作過(guò)程羊肉切成薄片，清水沖洗五分鐘去血水，然后加入蛋清和料酒，抓勻腌制20分鐘，洋蔥切片，香蔥切3-4厘米段備用；將炒鍋加熱，直到用手放在上面能感覺(jué)到明顯的熱氣，然后加入適量的油，加入羊肉片，快速攤開(kāi)。翻炒至肉片變色即可出鍋，將鍋內(nèi)剩余的油再次加熱，放入洋蔥炒至四成熱，再放入之前炒好的羊肉片，倒入醬油、孜然粒、鹽和白糖，炒勻炒香，最后撒上孜然粉和香蔥出鍋。這是孜然 羊肉家常的做法，而且是孜然羊肉非常好吃。
