在外地，有個(gè)認(rèn)識(shí)的親戚或者朋友，稍微有點(diǎn)做菜的手藝，都想去開(kāi)個(gè)店試試手。外地人開(kāi)店不同于本地人開(kāi)店，能到外地開(kāi)個(gè)小店，人家可是帶著必勝的決心，投入了全部身家的，開(kāi)飯店和小餐館都是辛苦活，和去工地上搬磚差不多，但是比工地上搬磚強(qiáng)那么一點(diǎn)，因?yàn)殚_(kāi)小飯店必須會(huì)做菜，也要有自己特色，那樣飯店才可以開(kāi)的起來(lái)，才能賺點(diǎn)辛苦錢。
1、為什么在有些城市里，開(kāi)飯店和小餐館的外地人居多？
開(kāi)飯店和小餐館都是辛苦活，和去工地上搬磚差不多，但是比工地上搬磚強(qiáng)那么一點(diǎn)，因?yàn)殚_(kāi)小飯店必須會(huì)做菜，也要有自己特色，那樣飯店才可以開(kāi)的起來(lái)，才能賺點(diǎn)辛苦錢。背井離鄉(xiāng)，遠(yuǎn)走他方，大多數(shù)都是為生活所迫，在外地，有個(gè)認(rèn)識(shí)的親戚或者朋友，稍微有點(diǎn)做菜的手藝，都想去開(kāi)個(gè)店試試手。外地人開(kāi)店不同于本地人開(kāi)店，能到外地開(kāi)個(gè)小店，人家可是帶著必勝的決心，投入了全部身家的，
2、在廣州或者深圳開(kāi)一個(gè)專賣新疆大盤雞等新疆特色的店，生意會(huì)怎么樣？
這個(gè)還真不好說(shuō)，沒(méi)在那邊待過(guò)，最主要還是需要進(jìn)行市場(chǎng)考察，不過(guò)我個(gè)人覺(jué)得只要有特色，味道好，地理環(huán)境選的好，生意應(yīng)該會(huì)不錯(cuò)的，因?yàn)閾?jù)我所知廣州深圳那邊外地人口也挺多的，而且廣州那邊的人好像也挺喜歡吃，而且我覺(jué)得只要外地人口多的城市開(kāi)餐館生意應(yīng)該都挺好的，不過(guò)最后還是需要自己親自去考察了解一下市場(chǎng)，不管做什么調(diào)研市場(chǎng)都是最重要的。
