material雞翅、蔥、姜、冰糖、紅燒醬油、料酒、香菜、辣椒做法1、雞翅用刀焯一下，煮開后放姜片和料酒，3分2,水足夠泛濫雞翅,2.燒開熱水焯一下雞翅,雞翅上色后，往家里加水擦拭雞翅,5.加入雞翅翻炒，直到每個雞翅變成漂亮的金棕色,清理雞翅,當(dāng)油鍋里的糖冒泡變成褐色時，把雞翅根放進(jìn)去翻炒，使每根翅根的每一面都均勻地裹上糖色,雞翅根部容易成熟。

主料雞翅雞蛋一些不要緊，料酒一些，蔥、姜、蒜一些，八角一些，花椒一些，草果一些，豆蔻一些，香葉、丁香、茴香一些紅燒 雞翅步驟1。準(zhǔn)備-0將醬油和料酒放入鍋中，腌制一刻鐘。2.準(zhǔn)備調(diào)料。3.將蔥、姜、蒜切段。4.將蔥、姜、蒜放入五成熱的油鍋中。用中火翻炒，然后加入香料，將所有香料翻炒。5.聞到香味后，將雞翅放入鍋中，將炸好的雞皮粘在鍋里，用醬油和味精糖翻炒。這一步非常重要。然后把雞蛋扔進(jìn)去(因為我姐姐滿月的時候給了一個寶寶很多紅色的雞蛋，所以我放了一些進(jìn)去)。倒好水后，不要調(diào)味，因為太咸了，避免汁。先煮開，然后轉(zhuǎn)小火40分鐘，感覺大火收汁。7.收汁后，嘗一下湯，淡一點的話加點鹽，不加糖。顏色不夠，加點醬油。

食材及用量:雞翅適量，鹽、糖、蒜、胡椒粉、料酒、姜。練習(xí):1。清理雞翅。2.燒開熱水焯一下雞翅。3.炒鍋加熱，放入植物油，八成熱，放入白糖。4.開中火，用筷子攪拌白糖，直到顏色變紅起泡。5.加入雞翅翻炒，直到每個雞翅變成漂亮的金棕色。6.加入蒜、姜、辣椒和少量醬油繼續(xù)翻炒均勻。7.加入適量的鹽、熱水和料酒。水足夠泛濫雞翅。中火15分鐘左右。8.然后大火收汁，以不烤鍋為準(zhǔn)。9.好吃就是這么簡單。

material 雞翅、蔥、姜、冰糖、紅燒醬油、料酒、香菜、辣椒做法1、雞翅用刀焯一下，煮開后放姜片和料酒，3分2。將蔥、姜、辣椒放入油鍋翻炒，加入冰糖翻炒，然后加入雞翅，加入紅燒醬油翻炒。雞翅上色后，往家里加水擦拭雞翅。大火燒開，中火燉。3.最后從火上收汁，把香菜撒在盤子里。

紅燒雞翅根\\x0d\\x0a材料\ \ x0a雞翅根500g\\x0d\\x0a蔥切段，姜切片備用。(我不放大食材，很好吃，)\\x0d\\x0a2。鍋中加入食用油，放入綿白糖炒出糖色，(一定要用小火，不要燒)\\x0d\\x0a3。當(dāng)油鍋里的糖冒泡變成褐色時，把雞翅根放進(jìn)去翻炒，使每根翅根的每一面都均勻地裹上糖色，\\x0d\\x0a4。放入蔥花、姜、鹽、醬油、料酒和水，大火燒開鍋后，改小火，蓋上鍋蓋。\\x0d\\x0a5，雞翅根部容易成熟。小火煨10分鐘揭鍋，改大火收湯，湯快喝完的時候不斷攪拌，不要讓雞翅 root粘鍋。等湯收上來，你會發(fā)現(xiàn)雞翅根又紅又亮，顏色很好看，看著就有食欲。