在當(dāng)時(shí)享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽，都因芽葉自然發(fā)黃而得名。但這些不是我們現(xiàn)在按照茶多酚氧化程度所劃分出來的黃茶，歷史上因鮮葉具嫩黃色芽葉而得名的黃茶，而實(shí)為綠茶類，你好，我是麻辣路上老黃，很高興回答你的問題，我國古代的唐宋時(shí)期是四川茶葉最為繁榮的時(shí)期，上到皇帝下到平民百姓，都極其愛飲四川茶，特別是文成公主嫁到西藏和親時(shí)，也把四川茶葉帶到了西藏，開了茶馬互市的先河。
1、哪里人喜歡喝黃茶？
歡迎關(guān)注懂茶帝！黃茶可以說是六大茶類中最低調(diào)的茶了。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶，多產(chǎn)于安徽、湖南、湖北、四川等地，喜歡喝黃茶的人也是茶產(chǎn)地周圍居多。黃茶在這些茶產(chǎn)地當(dāng)?shù)馗佑忻麣馇忆N量更好，黃茶也有這非常深遠(yuǎn)的歷史，最早出現(xiàn)在唐朝。在當(dāng)時(shí)享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽，都因芽葉自然發(fā)黃而得名，
但這些不是我們現(xiàn)在按照茶多酚氧化程度所劃分出來的黃茶，歷史上因鮮葉具嫩黃色芽葉而得名的黃茶，而實(shí)為綠茶類。我們現(xiàn)在的黃茶則是通過“悶黃”工藝達(dá)到微發(fā)酵，具有“黃湯黃葉”的獨(dú)特品質(zhì)的茶，1.黃芽茶:君山銀針——湖南洞庭山蒙頂黃芽——四川蒙頂山霍山黃芽——安徽霍山2.黃小茶:溈山毛尖——湖南寧鄉(xiāng)遠(yuǎn)安鹿苑——湖北遠(yuǎn)安3.黃大茶:廣東大葉青——廣東韶關(guān)、肇慶、湛江等地皖西黃大茶——安徽霍山、金寨、大安、岳西。
2、四川茶葉現(xiàn)在怎么樣？
你好，我是麻辣路上老黃，很高興回答你的問題，我國古代的唐宋時(shí)期是四川茶葉最為繁榮的時(shí)期，上到皇帝下到平民百姓，都極其愛飲四川茶，特別是文成公主嫁到西藏和親時(shí)，也把四川茶葉帶到了西藏，開了茶馬互市的先河，到了宋朝時(shí)，更是將茶葉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)收歸了國有，可見當(dāng)時(shí)四川茶葉的輝煌，它具有非常深厚的文化底蘊(yùn)。四川是我國茶葉的故鄉(xiāng)，川茶是非常有名的，其中最著名的川茶有工夫紅茶、峨眉茶、紅碎茶、竹葉青等，另外還有其他的名優(yōu)種類總計(jì)四十多種，正因?yàn)橛羞@么多的好茶，所以種茶品茶是四川人不可缺少的愛好之一。
