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1，碳酸氫鹽的生成

碳酸鹽與部分酸或堿反應會生成碳酸氫鹽，和二氧化碳也行。

人體呼入的二氧化碳絕大部分進入血液中的紅細胞，與水化合成碳酸，進一步解離成氫離子和碳酸氫根，由于胞內的碳酸氫根濃度明顯比胞外大，其順濃度梯度進入血漿，同時等電量的氯離子進入紅細胞，維持電荷平衡。少部分二氧化碳直接與血漿中的水化合成碳酸，再解離成氫離子和碳酸氫根,氫離子被緩沖體系緩沖掉，PH值不會有太大變化，碳酸氫根留在血漿中。碳酸氫根使體內緩沖體系的重要組成成分，能維持PH值得穩定，血漿的膠體滲透壓等等。

2，碳酸鹽和碳酸氫鹽是什么

都是鹽碳酸鹽（例如Na2CO3）有碳酸根碳酸氫鹽（例如NaHCO3）有碳酸氫根的

碳酸鹽的陰離子是CO3^2-，為-2價；碳酸氫鹽的陰離子是HCO3^-，為-1價。如Na2CO3跟NaHCO3。由于碳酸是弱酸，所以碳酸鹽和碳酸氫鹽都顯弱堿性。 http://xiaotc.com/

帶碳酸根和碳酸氫根的大都數金屬化合物，但也有銨根的不是（NH4,4是在下標的）

碳酸鹽是金屬元素陽離子和碳酸根相化合而成的鹽類。碳酸氫鹽是碳酸形成的酸式鹽，含有碳酸氫根離子（HCO3-）。

3，碳酸氫鹽是由什么組成的

1，用碳酸鹽和二氧化碳反應 Na2CO3 + CO2 + H2O = 2NaHCO3 2，用碳酸鹽和少量酸反應，這個實驗難度比較大，酸稍過量就得不到了 Na2CO3 + HCl = NaHCO3 + NaCl

用氫氧化鈉和過量的二氧化碳反應：NaOH + CO2 = NaHCO3；用碳酸鹽和二氧化碳反應：Na2CO3 + CO2 + H2O = 2NaHCO3；用碳酸鹽和少量鹽酸反應：Na2CO3 + HCl = NaHCO3 + NaCl （用膠頭滴管將鹽酸滴入 NaHCO3中）；

由碳酸氫根和金屬陽離子組成，一般來說碳酸鈉會參與反應該一般是與過量的碳酸鈉反應！

有碳酸氫根和金屬（或氨根）組成。

你問得太壟統了

碳酸氫鹽是由什么組成的

4，碳酸氫鈉的作用功能

就是小蘇打…做可樂的時候可以用到，做面包、蛋糕之類的發酵類食品會用到

碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。作用：在日常生活中可以做清潔劑去除污漬。功能 a.提高生產性能：小蘇打能中和胃酸溶解黏液，降低消化液的濃度，具有健胃、抑酸和增進食欲的作用。在日糧中添加0．4％的碳酸氫鈉，可使種蛋受精率提高4％～5％；在2周齡的肉雞日糧中添加0．7％的碳酸氫鈉，可增重5％～6％；在蛋雞日糧中添加0．5％～0．8％的碳酸氫鈉，可顯著提高產蛋率，并能提高蛋殼厚度6％左右，降低雞蛋的破損率。 b.抗熱應激：夏季高溫容易引起雞代謝性酸中毒，在飼料中添加足量的碳酸氫鈉就可消除這種影響，并且能平衡血液的緩沖。試驗表明，雞熱應激時，在飼料中添加4％的碳酸氫鈉后，雞群殘廢率比沒有添加碳酸氫鈉的降低一半。 c.維持體內的酸堿平衡：雞體內的酸堿平衡主要依賴緩沖體系來調節，而碳酸氫鈉是組成緩沖體系的最重要部分。在養雞生產中用碳酸氫鈉應注意兩點：（1）凡易被堿性破壞的藥物或添加劑，如維生素B1、維生素B2、維生素C和葉酸、抗菌類及有機酸等，應避免和碳酸氫鈉混合使用。（2）使用碳酸氫鈉要適量。因碳酸氫鈉過量也會造成堿中毒，并要相應減少食鹽的用量，以避免雞攝入過多的鈉鹽. ：

5，碳酸氫鈉化學式怎么寫

碳酸氫鈉，化學式NaHCO?，俗稱小蘇打。碳酸根離子顯-2價，鈉離子+1價，氫離子+1價，所以化學式應該是NaHCO?。碳酸氫鈉可直接作為制藥工業的原料，用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。擴展資料：碳酸氫鈉用途用作分析試劑、無機合成、制藥工業、治療酸血癥以及食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接用作制藥工業的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g/kg。可與檸檬酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發泡劑(產生CO?)。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時添加約0.1%～0.2%可使綠色穩定。單用時，因受熱分解呈強堿性，用于面包時會帶黃色，并破壞小麥中維生素，最好與磷酸氫鈣等酸性物質合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質的持水性，促使食品組織細胞軟化，促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度調節劑和化學膨松劑，我國規定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產需要適量使用。碳酸氫鈉可直接作為制藥工業的原料，用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農業浸種等。食品工業中一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產酸堿滅火器和泡沫滅火器。橡膠工業利用其與明礬、碳酸氫鈉發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫藥工業用作制酸劑的原料。參考資料來源：百度百科-碳酸氫鈉

NaHCO3 鹽(酸式鹽)

碳酸氫鈉化學式是NaHCO3。碳酸氫鈉（NaHCO?）（Sodium Bicarbonate），俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成CO?，在100℃ 全部變為碳酸鈉。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解。其冷水制成的沒有攪動的溶液，對酚酞試紙僅呈微堿性反應，放置或升高溫度，其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶液pH值為8.3。

NaHCO3 na+1價 HCO3-2價

6，碳酸氫鈉的化學性質怎樣

你好，它本身的性質是一種鹽，溶于水以后呈偏堿性。因為形成溶液后會解離成Na+和HCO3-,所以呈偏堿性(故碳酸氫鈉又稱弱堿性鹽)～

活潑

小蘇打的化學式是NaHCO3。它的名字也有很多，學名碳酸氫鈉，又稱重碳酸鈉或酸式碳酸鈉。俗名除小蘇打外，還有焙燒蘇打、發酵蘇打和重堿等。小蘇打是白色晶體，溶于水，水溶液呈弱堿性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時全部分解放出二氧化碳。

概述 cas:144-55-8 分子式:nahco3 分子量:84.01 中文名稱:碳酸氫鈉重碳酸鈉小蘇打英文名稱:carbonicacidmonosodiumsalt sodiumbicarbonate bakingsoda bicarbonatedesodium bicarbonateofsoda 是指有別于工業用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上沒有區別。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶于水性質白色粉末，或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.159。無臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性，受熱易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。用途用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接作為制藥工業的原料，用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用于農業浸種等。食品工業中一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、h發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后處理劑。醫藥工業用作制酸劑的原料。醫藥用途本品為弱堿，為吸收性抗酸藥。內服后，能迅速中和胃酸，作用迅速，且維持短暫，并有產生二氧化碳等多種缺點。作為抗酸藥不宜單用，常與碳酸鈣或氧化鎂等一起組成西比氏散用。此外，本品能堿化尿液，與碘胺藥同服，以防磺胺在尿中結晶析出；與鏈霉素合用可增強泌尿道抗菌作用。靜脈給藥用經糾正酸血癥。用5%100-200毫升滴注，小兒每公斤體重5毫升。婦科用于霉菌性*炎，用2%-4%溶液坐浴，每晚一次，每次500-1000毫升，連用7日。外用滴耳劑軟化盯聹（3%溶液滴耳，每日3-4次）。[劑型、用法和劑量]片劑：每片0.3克、0.5克。口服：每次0.3-1克，每日3次。小兒，每次0.1-1克，每日3次。注射劑：10毫升支含藥0.5克；100毫升支含藥5克。本藥品在非處方藥中，僅為片劑和滴劑。制法及工藝 1、氣相碳化法將碳酸鈉溶液，在碳化塔中通過二氧化碳碳化后，再經分離干燥，即得成品。 na2co3+co2+h2o→2nahco3 2、氣固相碳化法將碳酸鈉置于反應床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后經干燥、粉碎和包裝，即得成品。 na2co3+co2+h2o→2nahco3 化學性質 1.與hcl反應：nahco3+hcl==nacl+h2o+co2↑ 2.與naoh反應：nahco3+naoh==na2co3+h2o ★不同量的nahco3與堿反應： nahco3+ca(oh)2（過量）==caco3↓+naoh+h2o 2nahco3+ca(oh)2（少量）==na2co3+caco3↓+2h2o 3.加熱：2nahco3==（高溫）na2co3+h2o+co2↑ 儲運注意事項儲于干燥通風的室內倉庫，運輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品共貯運，防止污染、防止受潮，與酸類產品隔離。作用機理 1.碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加強胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進食欲的作用。 2.飼料中添加碳酸氫鈉，能補充家禽因熱喘息（呼出co2過多）造成血液中碳酸鹽的減少，從而改善機體的鈣代謝。 3.飼料中添加碳酸氫鈉能提高磷在蛋禽體內的移動性。為了形成良好的蛋殼，必須使血中維持適宜的磷濃度，碳酸氫鈉可使蛋禽血夜磷的濃度維持在形成蛋殼所必須的最適水平。 4.碳酸氫鈉在消化道中可分解放出co2，由此帶走大量熱量，有利于炎熱時維持機體熱平衡。 5.飼料中添加碳酸氫鈉，可提供鈉源，使血液保持適宜的鈉