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1，過年必備的年貨小吃有哪些
2，云南有什么特產帶回家
3，昆明年貨街在哪里2020 昆明年貨街2020時間地點買什么
4，云南小吃大盤點云南除了米線還有哪些特色小吃

1，過年必備的年貨小吃有哪些

過年必備的年貨小吃有：1、餌塊餌塊是云南特有的小吃。云南人過年不能沒有餌塊，春節有做餌塊、吃餌塊及互送餌塊的習俗。他們把新年的新米，蒸好后拿去作坊里給師傅加工，就有了又清香又軟滑的餌塊了，煮、炒、烤都行，十分美味。2、寸金糖寸金糖是安徽的特色小吃，它的內夾心是用咸桂花拌碎桔餅的餡，中間層是糖皮兒，外面再裹上芝麻，吃起來香甜嘣脆，既不粘牙，又帶著芝麻、桂花、桔餅的香味，物美價廉，是徽州鄉間年節里最受歡迎的應景小吃之一。3、翹連翹連是一種油炸品，是用普通的大米與糯米，磨成粉然后再加糖加水，揉成長條狀后油炸而成的一種食物。翹連的外型獨特，看似花又似蓮，好看又好吃，玉林人春節必備的年貨之一。翹連寓意連連不斷的福，吃了翹連在新的一年中福氣不斷、幸福又吉祥。4、旺仔奶糖作為陪伴很多人長大的旺仔奶糖，還記得當初在電視廣告上看到的“人旺氣旺身體旺”，這是個美好的祝愿，但是確實被深刻的記得了，現在的旺旺奶糖還是很多孩子的最愛，就連過年時也會追著父母買上一些。5、年糕年糕是用糯米制作而成，各地都有吃年糕的傳統，因為年糕與“年高”同音，寓意非常好，代表明年的收入比今年高，事業比今年更上一層樓等。

過年必備的年貨小吃有哪些

2，云南有什么特產帶回家

一、普洱茶普洱茶的原料采用的是普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，選擇普洱茶為過年的年貨既凸顯了穩重也不顯的小家子氣，并且，普洱茶相比其他的也是非常有價值的，它不似其他的茶類貴在新，相反，普洱茶貴在“陳”被稱為“可入口的古董”，普洱茶會隨著時間的流逝逐漸升值。二、昭通天麻天麻作為補品之一送給家里長輩也是非常適合的，特別是昭通小草壩的天麻更是公認為品質最好的，其個大、肉肥、天麻素的含量也是最高的，天麻在歷代本草學中都是被例為“上品”，送給長輩補身體是再好不過的。三、野生菌云南以野生菌最為出名，雖然現在不是野生菌的季節，但是隨著科技的發展，市面上也有很多干制品的野生菌，其中最受歡迎的就是竹蓀和松茸，干制品雖然沒有新鮮野生菌那么鮮美，但是相比人工菌的話口感也是好很多的。四、宣威火腿云南省著名地方特產之一，因產于宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表云南火腿，故常稱“云腿”。宣威火腿的歷史悠久，最遲始于明代。五、建水紫陶建水紫陶是歷史悠久的地方傳統工藝品。其制作源遠流長，自宋末年間開始生產陶器，至今已有九百多年的歷史。歷史上有宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶的說法，紫陶屬傳統的名優產品。

云南有什么特產帶回家

3，昆明年貨街在哪里2020 昆明年貨街2020時間地點買什么

西山區民族年貨大街第14屆昆明新春購物博覽會南廣場如果大家要在昆明這里購買年貨的話，這里可是有著一些年貨街的，為大家提供著豐富的年貨產品，如果大家來這里購買的話，一定是可以購買到自己需要的年貨的，具體的舉辦信息如下！西山區民族年貨大街時間 1月4日-1月23日地點西山萬達廣場交通指南 110路、112路、127路、137路、185路、186路、262路等均可到達萬達廣場附近。買什么 2020年1月4日-23日，西山區民族年貨大街將在西山萬達廣場熱鬧開市。數百種品類豐富、質量上乘、價格公道的精品年貨將在此集中呈現，無論是年夜飯桌上的雞鴨魚肉、蔬菜海鮮，或是裝點家中氣氛的對聯、窗花、燈籠，都能在這里一站購齊。此外，西山區民族年貨大街開幕當天將有精彩的民族歌舞表演，臘月廿九之前，市民都可以來到西山萬達廣場，把心儀的年貨帶回家，與親朋好友共同歡歡喜喜過大年! 第14屆昆明新春購物博覽會時間 1月7日-1月22日地點昆明國際會展中心交通指南公交：昆明會展中心(春城路) - 公交站：31路、32路、52路、57路、67路、68路、134路、140路、154路、184路、260路、a2路、c66路、k12路、k52路; 地鐵：福德 - 地鐵站：地鐵1號線，下車步行500米左右即到。自駕：手機或車載導航搜索“昆明國際會展中心”，根據導航提示駕車到達。展廳介紹 1號展廳國際館。標準展位228個。由中國國際貿易促進委員會云南省分會，組織二十多個國家和地區參展商攜近千款進口商品參展，集中展示來自泰國、老撾、韓國、馬來西亞、非洲、緬甸、中國臺灣等國家和地區特色食品、商品。 4號展廳全國各地名特優食品展區。標準展位490個，主要由來自全國各地知名食品企業及經銷商組成，展示國內特色食品文化，讓老百姓能便捷的購買到全國各地的特色食品。 5號展廳名特優食品專館，全館為特裝展位，共計展位數量140個，主要由全國知名食品企業、云南食品龍頭企業及綠色食品企業組成。 6號展廳非食品綜合展區，共計350個展位，主要由紡織服裝、家居生活用品、節慶用品、紅木家具工藝品、瓷器、珠寶、生活小家電、花卉以及茶葉、茶具、酒類飲品組成，展示春博會商品種類多樣性，讓市民一站式購齊年貨。 7號展廳高原特色農業商品館，共計展位157個，主要由昆明市農業局組織全省以及各州市特色農副產品參展。南廣場地方特色美食展區、生鮮展區、水果展區，共計展位83個，美食展區主要由全國各地知名美食企業、知名小吃組成;生鮮展區主要由云南知名鮮肉企業、各類新鮮蔬菜組成;水果展區則主要展示世界各地鮮果，將以最優惠的價格讓市民得到真正的實惠。買什么民生保障類商品組委會組織市縣菜籃子基地、批發市場、加工企業等骨干企業提供的豬肉、牛肉、出白禽、蔬菜、海鮮、淡水魚等重要菜籃子商品，保障節日市場供給。國外特色商品本屆春博會銷售泰國、緬甸、老撾、越南、柬埔寨、馬來西亞等東盟國家的優質香米、果干果脯、香料及各式新奇商品;美國、加拿大、澳大利亞高檔堅果、車厘子;日本料理、韓國燒烤和巴基斯坦、印度、孟加拉、尼泊爾、斯里蘭卡、阿富汗、伊朗等南亞國家的錫制工藝品、唐卡、掛毯等精致工藝品及特色食品。國內各地特色商品組委會繼續實施“直銷、品牌、生態”的招展策略，組織了優勢品牌企業攜優質特色商品近萬種參展，如宣威火腿、蒙自年糕、普洱茶、云南小粒咖啡、大理乳扇、新疆大棗、福建海鮮、大連魷魚、湖南臘肉、四川及貴州名酒、貴州獼猴桃等等，讓市民一站式購齊年貨。傳統民俗手工食品本屆年貨展組織了一批傳統民俗手工食品展銷，體驗濃濃的年味情懷。展會上，彌勒土雞米線、小鍋米線、黑山羊湯鍋、曲靖蒸餌絲、呈貢豌豆粉、大理耙肉餌絲、順城大胡子烤肉、正宗石屏燒豆腐等等，百余種各地風味美食讓市民一飽口福。同時，本屆春博會還將著重在提升服務水平和加強應急處置管理上下功夫。在保障消費者權益服務方面，組委會在各展廳出入口設有公平秤，同時在6展廳入口、1號館外1-1辦公室處設有珠寶鑒定點、工商、食藥監等執法部門，保障消費者的合法權益。另外，根據年貨展中老年消費群體的特殊需求，今年組委會對展會區域進行更科學的劃分，將參展商品按品類區分進行展銷，并在現場設置導示標牌，方便市民更加便捷尋找自己所需年貨商品。這些年貨街足夠大家去逛一逛了！這里包含的產品很是豐富，且有著一定的質量的，希望大家購物愉快啊！

昆明年貨街在哪里2020 昆明年貨街2020時間地點買什么

4，云南小吃大盤點云南除了米線還有哪些特色小吃

小吃，源于民間，又高于民間。源于民間，講的是普及，在普及的基礎上就會出現提高，這就是高于民間。在高于民間的基礎上再普及、再提高，這就是小吃不斷繼承發展的客觀規律。云南菜以擅長烹制山珍、淡水魚鮮和蔬菜見長，具有鮮嫩回甜，酸辣微麻，重油味厚的特點，適合云南多民族人民的口味，自成一格。提起云南小吃，大家首先想到的就是過橋米線了吧，其實云南的小吃非常的多，下面就給大家列舉云南的20種小吃，其中包括過橋米線、宣威火腿豆燜飯、呈貢涼拌豌豆粉、蟮魚米線、石屏燒豆腐、大理雞絲涼米線、尋甸風味小土豆、騰沖大救駕扽等等。去云南這些小吃不容錯過。（僅供參考啊！）云南春季游：15處踏青賞花游玩的好地方，等你來玩！舌尖上的云南：你心目中最具云南特色的十大名菜是哪幾個？ 1.過橋米線過橋米線是云南滇南地區特有的漢族小吃，屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。 2.宣威火腿豆燜飯腿豆燜飯，是云民間傳統風味美食，農家摘取碧綠欲滴的蠶豆或豌豆與云腿或臘肉炒制后，再與大米合烹成飯。白色米飯中點綴著紅綠相間的蠶豆和火腿，強烈刺激著視覺和嗅覺感官，令人垂涎欲滴，食欲大開。 3.呈貢涼拌豌豆粉豌豆粉是云南人十分喜愛的雜糧制品。質地細膩滑嫩，色澤姜黃，口感有豌豆的特殊芳香，經刀功成形后烹調可熱吃或涼吃。涼拌豌豆粉，是云南盛夏小吃，其成品酸、甜、麻、辣，鮮香味濃，至今仍是家庭自配口味的夏季涼食，尤受青少年之獨愛。 4.蟮魚米線鱔魚米線，是以米線為主料，配以鱔魚、肉皮、薄荷、韭菜、豌豆粉涼拌而食。成品麻辣鮮香，是夏季名吃。豬肉皮的營養比豬肉還高，并有很高的藥用價值。 5.石屏燒豆腐石屏燒豆腐，是一道家常菜。石屏豆腐用其方形豆腐或長形豆腐烘烤后蘸調味品而吃，以其細膩滑潤，嚼之有勁，香味異常，富有鄉土氣息而著稱。現每年昆明年貨銜，售賣石屏燒豆腐常常是攤前排隊等候。 6.大理雞絲涼米線云南雞絲涼米線是一款經典云南涼菜，用當地新鮮的米線加蒜末、雞絲、調料制成。雞絲涼米線，色彩豐富，口味清涼酸辣，香郁鮮美，為夏、秋兩季大熱的美食。特別是大理的雞絲涼米線，酸甜可口，爽滑順溜，是夏季的一道開胃餐前小品。 7.尋甸風味小土豆尋甸麻辣風味小土豆就是一道讓人吃著上癮的家常菜，小土豆味道香甜可口，營養豐富，麻辣鮮香，超好下酒下飯。 8.騰沖大救駕大救駕是炒餌塊的一種，將餌切成三角形的小片，加入火腿片、鮮肉片、雞蛋、胡蘿卜、西紅柿和豌豆尖等放入旺火的鍋中爆炒，起鍋前加入香料。色香味俱全，這種吃法在騰沖非常普遍，正餐的餐桌上也有它。 9.鹵餌絲傳統的小鍋鹵餌絲軟糯中帶著勁道，小孩子能吃，老爺爺也一樣合口；餌絲的米香味混合在火腿香肉末香醬油鮮韭菜嫩中，加幾粒甜甜的青豌豆添一抹鮮明的綠，視覺、味覺一次過癮。 10.菠蘿紫米飯菠蘿紫米飯也是具有傣族特色的糯米制食品，首先要將紫糯米浸泡7～8個小時，將菠蘿頂端切一個蓋，掏去菠蘿心，放入紫糯米，蓋上菠蘿蓋后放到甄鍋里煮，聞到香味后，即可開蓋食用，味道有點甜，且有補血潤肺的功效。 11.豬膘肉豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家特有的一種佳肴，是將宰殺后的生豬風腌成完整的臘豬。豬膘肉色、香、味俱佳，是待客、饋贈的佳品。豬膘肉是摩梭人財富的象征，一般摩梭人家都會存有一只或者幾只。 12.青稞酒青稞酒，藏語稱為“羌”,是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞制成的，有高度酒和低度酒之分，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少,藏族的男女老少都喜歡喝。 13.香茅草烤魚香茅草烤魚是一道傣族風味菜。將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上燒烤，并抹上適量的豬油，烤時香氣四溢，烤出來的魚香味撲鼻，魚肉酥脆、味道鮮美獨特。一般夜市大排檔上都可以吃到。 14.蘇里瑪酒蘇里瑪酒是摩梭人家用傳統工藝釀造的美酒。這種酒色澤乳白，酒度低，味醇美，含豐富的氨基酸、維它命和碳水化合物，被稱為“摩梭啤酒”。是摩梭人和普米人迎賓待客的佳品。 15.雞豆涼粉雞豆涼粉可以算是麗江古城的招牌小吃。雞豆，是麗江地區獨有的一種豆類，用這種豆子做成的涼粉就是雞豆涼粉。雞豆涼粉是墨綠色的，可切片加佐料涼拌，也可切片在油鍋里煎至兩面金黃，再蘸著蘸水吃，口感脆嫩麻辣，相當爽口。 16.香竹飯香竹飯也是具有濃郁傣家特色的名吃。竹子的香氣伴著糯米的香味，別有一番風味。但是，只有每年11月到來年2月間的香竹飯是最好吃的。原因是這個季節的竹子內層有一層香氣撲鼻的薄膜，用這種竹子做出來的飯才是正宗的香竹飯。 17.糌粑 “糌粑”是炒面的藏語譯音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒面，金黃的酥油和奶黃的“曲拉”（干酪素）、糖疊疊層層擺滿桌。糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團即可。它不僅便于食用，營養豐富、熱量高，很適合充饑御寒，還便于攜帶和儲藏。 18.灌米腸米灌腸也是麗江納西人獨有的小吃。把煮熟的糯米用新鮮豬血拌勻后，灌進洗凈的豬大腸內，封口后入蒸籠蒸熟，涼透后切片即食，蘸著麻辣的單山蘸水吃，口感獨特。 19.乳扇乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一種奶酪，用牛奶制成，乳白色，片狀，成卷，狀如折扇，故得名乳扇。生吃、干吃、油炸均可，是下酒的好菜，也可與云腿等材料一起用于烹調。 20.苦蕎粑粑到摩梭人家去做客時，還有一道美食不可錯過，就是主人自己做的粑粑。苦蕎粑粑是瀘沽湖當地的風味食品，在祭壇上供奉它，在起房、婚嫁時使用它，在待客宴席上總少不了它。用火灰(子母族)燒出的苦蕎粑粑，擺上十天半月不會變質。苦蕎粑粑蘸冬蜂蜜進餐，苦甜爽口，回味無窮。