4.注意事項豆芽其實發起來很快，操作也很簡單,這樣生產出來的青豆芽口感酥脆爽口，一周左右即可完成發芽任務,發芽環境陰涼、溫暖、通風，一周即可發芽成功，但一次不要發太多，以免降低豆芽的口感,6.如果你覺得豆芽三天發的比較少，可以讓豆芽在容器里多呆幾天，這樣豆芽菜會更大更好吃。
在家變綠豆芽操作很簡單。在市場上買綠豆，清洗消毒后用溫水浸泡12小時左右，用濕毛巾包裹作為基質，加速發芽。發芽環境陰涼、溫暖、通風，一周即可發芽成功，但一次不要發太多，以免降低豆芽的口感。1.選擇綠豆買市面上顆粒飽滿、顏色鮮艷、不發黑、不縮水的品種。買回家后，需要把綠豆徹底清洗干凈，洗掉上面的灰塵和微生物。2.把萌萌的綠豆芽用溫水泡一晚上，然后用籃子做底座，在下面鋪一層蘸水的濕毛巾，把綠豆種子鋪在毛巾上。可以給種子蓋上一層濕潤的紗布，保持溫暖濕潤。3.當它是暖的、涼的、綠的豆芽，一定不能受光。應控制在通風涼爽的環境中的溫暖溫度范圍內。這樣生產出來的青豆芽口感酥脆爽口，一周左右即可完成發芽任務。4.注意事項豆芽其實發起來很快，操作也很簡單。吃多少送多少。不要一次發很多。綠豆芽的質量可能會因為數量太大而下降，有的甚至會腐爛生蟲。
2、發 豆芽方法步驟怎么發 豆芽1。取適量綠豆放入清水中清洗兩面，挑出里面的空綠豆和壞豆，2.將加工好的綠豆放入干凈的盆中，然后在盆中加入適量的水，讓綠豆在清水中浸泡一夜，使綠豆的外殼完全軟化。3.做這一步時，一定要讓綠豆在清水中浸泡8小時以上，4.準備一個密封避光的容器和兩塊干凈的白紗布。先將一塊白紗布浸泡在清水中，然后將浸泡好的白紗布放在容器底部鋪平，然后把泡好的綠豆放在白紗布上，再把清水泡好后的第二塊白紗布放在綠豆上，然后在紗布上噴適量清水，蓋上容器放在一邊。5.每天早晚用噴壺在紗布上噴適量清水，待豆芽足夠濕潤后蓋上容器，這樣3天左右綠豆芽就已經推出來了，6.如果你覺得豆芽三天發的比較少，可以讓豆芽在容器里多呆幾天，這樣豆芽菜會更大更好吃。
