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幼兒早餐,兒童營(yíng)養(yǎng)早餐

來源:整理 時(shí)間:2023-02-07 06:36:46 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,兒童營(yíng)養(yǎng)早餐

正常的早餐外加一袋純牛奶

兒童營(yíng)養(yǎng)早餐

2,寶寶的早餐應(yīng)該吃些什么

可以吃牛奶,面包,面條,玉米,豆?jié){面條、餛飩、餃子或者粥加饅頭雞蛋之類的換著花樣吃,營(yíng)養(yǎng)比較全面一些
早餐必須有的是碳水化合物,所以一定要有主食,可以是面條,里面加上蔬菜和雞蛋,也可以是面包夾荷包蛋,配著牛奶,還有蒸包+豆?jié){。。。。。。這些都是適合中國(guó)人的早餐
可以吃面條、餛飩、餃子或者粥加饅頭雞蛋之類的,如果親有時(shí)間可以去買本食譜照著做呀

寶寶的早餐應(yīng)該吃些什么

3,孩子早上該吃些什么

粥、面、饅頭加豆?jié){,面包加牛奶都可以,最后還有點(diǎn)水果,應(yīng)形式多樣化營(yíng)養(yǎng)會(huì)更全面。不知道你的小孩多大。如果是小寶寶,就是骨頭粥。魚粥之類或者牛奶加米糊、雞蛋黃加幾滴果汁、幾勺果泥等等輔食。
首先要看你寶寶多大。我家寶寶從9個(gè)月開始吃果泥,粥。果泥就不用說。各種個(gè)樣的都有。粥的話,我有很多選擇。排骨粥,雞肉粥,南瓜粥。南瓜排骨粥,排骨只是提味。另外也可以加雞肉配南瓜地瓜一起煮。地瓜也可以煮粥的。到寶寶1歲多就可以開始給他吃飯了。當(dāng)然飯要煮濕一點(diǎn),不然寶寶吞不下反而容易咽著。菜的話就把芥蘭煮爛,青豆也是配肉碎。剁成肉餅給寶寶吃。再著就給寶寶吃面包了。要全麥的。清蒸排骨。把肉撕碎,配一點(diǎn)排骨汁,保證寶寶吃的津津有味。
一個(gè)雞蛋 一個(gè)水果 一份糕點(diǎn)——不含糖的
早餐牛奶``面包 稀粥```蛋餅``

孩子早上該吃些什么

4,兒童的早餐怎么做

“一日之計(jì)在于晨”,早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的學(xué)生來說,一頓搭配合理、營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學(xué)習(xí)的重要保障。  營(yíng)養(yǎng)師建議:學(xué)生早餐應(yīng)按照“五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則,盡可能做到合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食。具體來說,應(yīng)該包括谷類、肉類、蛋類、奶類及蔬菜水果等;食量應(yīng)相當(dāng)于全日量的1/3;多吃谷類,供給充足的能量;少吃零食,飲用清淡飲料,控制食糖攝入;每天早晨最好喝一杯牛奶。沒時(shí)間吃早餐的學(xué)生,每天早晨至少喝一杯熱奶,外加一只煮雞蛋。上學(xué)時(shí)別忘帶些水果,在早餐一小時(shí)后及時(shí)補(bǔ)充維生素,最好再吃些面、谷類主食。
兒童早餐怎么做早吃好!午吃飽!晚吃少!年輕的父母?jìng)冸m然非常疼愛自己的孩子,卻往往忽略孩子的早餐。一是因?yàn)樵绯縿偲鸫矔r(shí)食欲最低;二是早晨沒有太多的時(shí)間,加上我們平時(shí)的飲食習(xí)慣總是湊合著吃,因此不愿意為改善一頓早餐多動(dòng)腦筋。所以,孩子的早餐往往吃不好,這對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育是十分不利的。為此,為您提出幾點(diǎn)建議:1、早餐要簡(jiǎn)單,一般僅少數(shù)幾種食物即可。2、早餐的營(yíng)養(yǎng)要全面。一般要有湯,如米粥、牛奶、豆?jié){;有主食,如面包、饅頭、面條等;有蛋白質(zhì)豐富的食物,最方便的是雞蛋、火腿肉;再配以適量的蔬菜,如一個(gè)蘋果、橘子、西紅柿或一根黃瓜即可。3、早餐要吃飽。主食應(yīng)達(dá)到50--100克,一個(gè)雞蛋加湯、菜基本上可以滿足孩子一上午的營(yíng)養(yǎng)需要。有些孩子早餐無食欲,這主要是孩子起床太晚。最好的辦法是早晨讓孩子早起一會(huì)兒,做做戶外活動(dòng),則可增加孩子的食欲。
早餐怎么做?把紫薯切塊倒入粥中煮熟,切個(gè)鴨蛋一分為二,準(zhǔn)備榨菜,面包片,再來點(diǎn)奶酪餅。
其實(shí)只要注意營(yíng)養(yǎng)搭配,就好了,比如給孩子做一些豆?jié){喝
這個(gè)時(shí)候要注意,因?yàn)槭巧眢w飛速增長(zhǎng)的階段,一定要注意鈣物質(zhì)的補(bǔ)充,適當(dāng)?shù)亩诡惪梢院芎玫慕鉀Q,豆?jié){,小蔥拌豆腐,都適合早餐食用,而且還不油膩, 最好加上鈣片,不能讓孩子在起跑線上輸人,, 雞蛋,牛奶也可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),最重要是要注意孩子的體育鍛煉,這個(gè)尤為重要!!!!要想長(zhǎng)高,就不要偷懶,體育鍛煉,我不推薦長(zhǎng)跑,因?yàn)檫@樣會(huì)讓人的腿變得很粗短,整個(gè)身體不協(xié)調(diào),男生推薦球類運(yùn)動(dòng),足球,籃球,女生推薦 羽毛球,網(wǎng)球等! 望采納!!! 謝謝!!

5,4歲小孩早餐怎么做好吃

寶寶的早餐很有可能會(huì)影響到寶寶一天的狀態(tài),所以媽咪們一定要在寶寶的早餐上多下點(diǎn)功夫啦。讓寶寶吃上一份色香味俱全,而且營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐就是媽媽的頭等大事啦。下面小編為你收集了5款是和4歲寶寶吃的營(yíng)養(yǎng)早餐哦,簡(jiǎn)單易學(xué),媽咪們,動(dòng)起來吧。方法/步驟 營(yíng)養(yǎng)早餐一:蜂蜜番薯水果+牛奶  食材:地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。  做法:  1、地瓜去皮,切片狀,入蒸鍋內(nèi)蒸軟,再迅速搗成泥狀,加入蛋黃及面粉拌勻。  2、分成約30g每個(gè)壓入蛋塔模,烤箱預(yù)熱160度烘烤20分鐘左右。  3、各式新鮮水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。  此款早餐不僅能夠提供豐富的維生素,還有充足的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。 營(yíng)養(yǎng)早餐二:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果  食材:青菜火腿蛋餅1個(gè)、餅干酸奶1杯、蘋果半個(gè)。  做法:  1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會(huì)比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。  2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成;餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。  雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素,作為保持腦力及身體活力的食物。 營(yíng)養(yǎng)早餐三:梨子+紅棗+蘋果+燕麥  食材:梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量。  1、梨子削皮、去核并磨碎 ;蘋果削皮、去核并磨碎;紅棗剁成碎粒。  2、加入2湯匙燕麥片,4湯匙不加糖蘋果汁,2湯匙水。  3、把蘋果汁、水和燕麥放在燉鍋中,煮沸后并用文火慢燉幾分鐘。加入水果,蓋上鍋蓋后再用小火慢燉幾分鐘,攪拌幾下即可食用。  此款早餐補(bǔ)充寶寶體內(nèi)所需的維生素、營(yíng)養(yǎng),是特別適合寶寶吃的早餐。  營(yíng)養(yǎng)早餐四:小烤餅+酸奶  食材:面粉125克、鹽1/2小匙、鮮奶50亳升、無鹽奶油15克、糖1/2大匙、發(fā)粉1/2大匙。  做法:  1、面粉、發(fā)粉等過篩,與其他食材一起拌勻,再揉成團(tuán)狀,并分成10等份。  2、烤箱預(yù)熱至160度,放入面團(tuán)烘烤12分鐘即可食用。  小烤餅中的蛋白質(zhì)容易被寶寶吸收,而酸奶有益于通順寶寶的腸道。營(yíng)養(yǎng)早餐五:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治  食材:果仁玉米粥1碗、雞蛋三文治1個(gè)、西紅柿半個(gè)  做法:  1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。  2、準(zhǔn)備雞蛋1個(gè),黃瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松適量;雞蛋煎熟,黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。  3、在面包上撒一層肉松,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對(duì)角切即可。  此款早餐富含維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,是特別適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐。  寶寶的早餐講究營(yíng)養(yǎng),不能隨便應(yīng)對(duì),一不小心就會(huì)影響到寶寶的健康發(fā)育,所以寶寶的早餐不容忽視。
寶寶的早餐很有可能會(huì)影響到寶寶一天的狀態(tài),所以媽咪們一定要在寶寶的早餐上多下點(diǎn)功夫啦。讓寶寶吃上一份色香味俱全,而且營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐就是媽媽的頭等大事啦。下面小編為你收集了5款是和4歲寶寶吃的營(yíng)養(yǎng)早餐哦,簡(jiǎn)單易學(xué),媽咪們,動(dòng)起來吧。方法/步驟 營(yíng)養(yǎng)早餐一:蜂蜜番薯水果+牛奶  食材:地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。  做法:  1、地瓜去皮,切片狀,入蒸鍋內(nèi)蒸軟,再迅速搗成泥狀,加入蛋黃及面粉拌勻。  2、分成約30g每個(gè)壓入蛋塔模,烤箱預(yù)熱160度烘烤20分鐘左右。  3、各式新鮮水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。  此款早餐不僅能夠提供豐富的維生素,還有充足的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。 營(yíng)養(yǎng)早餐二:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果  食材:青菜火腿蛋餅1個(gè)、餅干酸奶1杯、蘋果半個(gè)。  做法:  1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會(huì)比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。  2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成;餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。  雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素,作為保持腦力及身體活力的食物。 營(yíng)養(yǎng)早餐三:梨子+紅棗+蘋果+燕麥  食材:梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量。  1、梨子削皮、去核并磨碎 ;蘋果削皮、去核并磨碎;紅棗剁成碎粒。  2、加入2湯匙燕麥片,4湯匙不加糖蘋果汁,2湯匙水。  3、把蘋果汁、水和燕麥放在燉鍋中,煮沸后并用文火慢燉幾分鐘。加入水果,蓋上鍋蓋后再用小火慢燉幾分鐘,攪拌幾下即可食用。  此款早餐補(bǔ)充寶寶體內(nèi)所需的維生素、營(yíng)養(yǎng),是特別適合寶寶吃的早餐。  營(yíng)養(yǎng)早餐四:小烤餅+酸奶  食材:面粉125克、鹽1/2小匙、鮮奶50亳升、無鹽奶油15克、糖1/2大匙、發(fā)粉1/2大匙。  做法:  1、面粉、發(fā)粉等過篩,與其他食材一起拌勻,再揉成團(tuán)狀,并分成10等份。  2、烤箱預(yù)熱至160度,放入面團(tuán)烘烤12分鐘即可食用。  小烤餅中的蛋白質(zhì)容易被寶寶吸收,而酸奶有益于通順寶寶的腸道。營(yíng)養(yǎng)早餐五:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治  食材:果仁玉米粥1碗、雞蛋三文治1個(gè)、西紅柿半個(gè)  做法:  1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。  2、準(zhǔn)備雞蛋1個(gè),黃瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松適量;雞蛋煎熟,黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。  3、在面包上撒一層肉松,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對(duì)角切即可。  此款早餐富含維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,是特別適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐。  寶寶的早餐講究營(yíng)養(yǎng),不能隨便應(yīng)對(duì),一不小心就會(huì)影響到寶寶的健康發(fā)育,所以寶寶的早餐不容忽視。

6,小孩吃什么早餐最健康

蛋白質(zhì)攝入 兒童成長(zhǎng)需要蛋白質(zhì),卻又不能大量攝入,所以,每天早餐攝入適量的蛋白質(zhì),是非常重要的,可以保證孩子一天的消耗量。因此,建議早餐的時(shí)候可以讓孩子吃雞蛋或者是補(bǔ)充一點(diǎn)兒肉類,當(dāng)然,豆類制品是最好不過的了,例如豆?jié){或者是豆腐類。 營(yíng)養(yǎng)搭配 父母在照顧孩子的時(shí)候,建議多學(xué)一些營(yíng)養(yǎng)搭配的知識(shí),什么營(yíng)養(yǎng)能夠補(bǔ)充孩子一天所需要的能量,就給孩子吃什么樣的食物搭配。建議給孩子選擇的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的時(shí)候,可以配點(diǎn)兒水果,效果更好,彼此促進(jìn)吸收。吃面條的時(shí)候,可以加一個(gè)鵪鶉蛋等,這樣,營(yíng)養(yǎng)成分就出來了。 粗糧結(jié)合 孩子的腸胃雖然沒有發(fā)育完全,可是還是不能一直吃細(xì)糧的,偶爾的吃一些粗糧是不錯(cuò)的選擇的。所以,建議家長(zhǎng)可以偶爾換一些粗糧讓孩子吃。例如在面里加點(diǎn)兒玉米面,或者是在做粥的時(shí)候,加一點(diǎn)兒黑米或者是薏米等,這樣,孩子吃起來也不會(huì)挑,就能達(dá)到細(xì)粗糧同時(shí)食用的目的。 軟硬結(jié)合 食物最好是軟硬可以結(jié)合,讓孩子來吃,不要只是吃硬的食物,或者是只是吃軟的食物。所以,最好的就是在吃饅頭的時(shí)候,可以配一些粥。或者是吃面包的時(shí)候,可以配一點(diǎn)兒牛奶等。然后再吃一玫水果,這樣效果就會(huì)出來了,孩子在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),吃飽的情況下,還能補(bǔ)充玩耍需要的水分。 葷素結(jié)合 孩子的早餐,有些家長(zhǎng)認(rèn)為沒有必要吃肉,這是不對(duì)的。實(shí)際上,早餐必須達(dá)到葷素結(jié)合,這樣,孩子在補(bǔ)充維生素的同時(shí),也能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。因此,建議家長(zhǎng)在給孩子喝牛奶,吃面包的同時(shí),可以吃點(diǎn)兒肉類。當(dāng)然,如果是吃雞蛋,喝牛奶的時(shí)候,并且再給一點(diǎn)兒饅頭吃,這樣才能讓孩子葷素結(jié)合合理。 補(bǔ)鈣建議 有些家長(zhǎng)不注意在平時(shí)的飲食上幫助孩子補(bǔ)鈣,而偏要到醫(yī)院給孩子開補(bǔ)鈣的藥片吃,這是不對(duì)的。實(shí)際上,早餐的時(shí)候,需要給孩子一些能夠補(bǔ)鈣的食物,例如,可以喝骨頭湯,或者是直接喝牛奶,豆?jié){都是不錯(cuò)的選擇。早餐的時(shí)候,其實(shí)也可以選擇在孩子的飲食里加入少量的魚肝油。 保持熱量 孩子的運(yùn)動(dòng)量大,尤其是上午,消耗的體力很大,所以,早餐的補(bǔ)充是很重要的,這樣,可以讓孩子一上午都能有足夠的能量來消耗。因此,一般情況下,給孩子吃一些能暖五臟的食物是最好的,例如,饅頭,粥,還有餃子一類的食物,這樣,不僅能保持孩子的熱量消耗量,也能讓孩子抵抗饑餓。 花樣百出 孩子對(duì)于食物來講,都有一個(gè)喜歡和厭煩期,如果不想讓孩子對(duì)早餐出現(xiàn)厭煩期的話,就得考慮豐富的花樣百出,如果天天都吃同樣的食物的話,孩子只會(huì)生厭。所以,每天換著樣式給孩子做早餐,這是必須的,媽媽們都得掌握的一個(gè)技能。例如,饅頭,面條,粥,小糕點(diǎn),蛋糕等,這樣,豐富多彩,孩子就會(huì)更愛早餐。
早餐吃什么最好? 一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。 兒童的早餐:兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時(shí)也可用餅干或饅頭代替。 青少年的早餐:青少年時(shí)期身體發(fā)育較快,常常肌肉、骨骼一齊長(zhǎng),特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營(yíng)養(yǎng)素來幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。 中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩負(fù)工作、家庭兩大重任,身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等,又應(yīng)保持低熱量、低脂肪。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家早餐吃什么 生活在緊張忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懶覺、來不及準(zhǔn)備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那么,讓我們看看,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家自己的早餐是怎樣安排和準(zhǔn)備的?也許可以為許多白領(lǐng)或家長(zhǎng)提供借鑒。方法很簡(jiǎn)單,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋,對(duì)半切,黃瓜切片,櫻桃番茄洗凈,第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份,把蝦皮用微波爐轉(zhuǎn)一下再放進(jìn)三明治中,既補(bǔ)充了鈣,又增加蛋白質(zhì),味道帶點(diǎn)咸,也比較爽口。如果要調(diào)味,還可以放些番茄醬。整個(gè)過程不超過10分鐘,但是營(yíng)養(yǎng)要素都具備了。如果時(shí)間還是不夠,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波爐轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分鐘就能吃完。 需要提醒的是,最好在漱完口后、進(jìn)餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補(bǔ)充一個(gè)晚上消耗的水分。 營(yíng)養(yǎng)早餐的多種搭配法 當(dāng)然,早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大“必需”原則,你也可以發(fā)揮聰明才智做一份簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的早餐。 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對(duì)人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營(yíng)養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。 2、養(yǎng)顏八寶粥:女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。 3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。 春天正是孩子生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的季節(jié),不少孩子午餐在學(xué)校吃,豐富性難以保證,所以早餐的作用尤其重要。專家呼吁,最好所有的家長(zhǎng)都能勤快些,早起一刻鐘,為你的孩子準(zhǔn)備一份豐富、營(yíng)養(yǎng)的早餐,讓他“隨風(fēng)拔得快”。 三口之家早餐食譜推薦 周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夾草莓醬奶酪(面包200克,草莓醬50克,奶酪3片30克) 周 二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克) 周 三:酸奶3瓶(600克),蛋餅3只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克),大蘋果1只(150克) 周 四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克) 周 五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克),煎餅3只(每只50克),桔子3只(150克) 周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),燒賣3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克) 周 日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿腸75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克) 健康早餐小貼士 1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。 2.有早起習(xí)慣的人,早餐可安排在7點(diǎn)以后吃較好。 3.不要因?yàn)橼s時(shí)間就吃得太快,以免損傷消化系統(tǒng)。 4.早餐也要定時(shí)定點(diǎn),否則會(huì)影響消化、吸收。 5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學(xué)。 6.家長(zhǎng)的榜樣很重要,只有家長(zhǎng)帶頭吃營(yíng)養(yǎng)健康的早餐,孩子才會(huì)養(yǎng)成良好的早餐習(xí)慣。 周1:面包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿卜豆腐絲。 周2:黑面餑餑(燒餅)油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。 周3:熱餅 松花(火腿)豆?jié){(牛奶) 香蝦白蘿卜絲。 周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦干熗芹菜。 周5:煎饅頭干 煮果仁 雞蛋面 酸辣圓白菜。 周6:煎餅果子 鹵豆腐干 小米粥 芥藍(lán)黃豆。 周日:三鮮炒飯 雞蛋湯(豆?jié){) 糖醋白菜。
早餐最好搭配粗糧,幫助消化
營(yíng)養(yǎng)麥片 還有水果的搭配的

7,孩子早餐吃什么

記得我小的時(shí)候都是媽媽頭天晚上做好一些第二天能熱一下就能吃的。現(xiàn)在我的孩子早飯基本上都是牛奶,點(diǎn)心,香腸,火腿之類的,或者是粥,包子,煎蛋,煎饅頭片,豆沙包之類的。
早餐可以變換花樣,但保證牛奶或豆?jié){、面包或者粗糧主食、雞蛋、蔬菜小沙拉或者將西紅柿黃瓜等夾在面包里吃,最好是做個(gè)漂亮的簡(jiǎn)易三明治給孩子。
牛奶、面包、豆?jié){ 粗糧食品。
媽咪都想把寶貝喂得聰明又結(jié)實(shí),但有時(shí)卻不一定知道自己做得不恰當(dāng),結(jié)果是事與愿違。以下十八種做法,就是媽咪經(jīng)常發(fā)生的糊涂之舉: 糊涂之舉1:吃雞蛋多多益善 有家長(zhǎng)以為,雞蛋富有寶貝生長(zhǎng)發(fā)育最需要的高蛋白,所以給寶貝吃再多雞蛋都不怕。 明智之舉:以6個(gè)月前的寶寶為例,他們的消化系統(tǒng)還未發(fā)育成熟,雞蛋中的白蛋白經(jīng)過腸壁直接進(jìn)入到血液中,刺激體內(nèi)產(chǎn)生抗體,引發(fā)濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應(yīng)。另外,過多吃雞蛋會(huì)增加消化道負(fù)擔(dān),使體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過高,引起血氨升高,同時(shí)加重腎負(fù)擔(dān),容易引起蛋白質(zhì)中毒綜合征,發(fā)生腹部脹悶、四肢無力等不適。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,1歲至1歲半的寶貝最好只吃蛋黃,每天不能超過1個(gè);1歲半至2歲的寶寶隔日吃1個(gè)整雞蛋,待2歲以后才可每天吃1個(gè)整雞蛋。 糊涂之舉2:多吃魚松營(yíng)養(yǎng)好 也有家長(zhǎng)認(rèn)為,魚松營(yíng)養(yǎng)豐富,口味又很適合寶貝,應(yīng)該多多給寶貝吃。 明智之舉:研究表明,魚松中的氟化物含量非常高。寶貝如果每天吃10~20克魚松,就會(huì)從魚松中吸收氟化物8~16毫克。加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物,每天攝入量可能達(dá)到20毫克左右。然而,人體每天攝入氟的安全值只有3至4.5毫克。如果超過了這個(gè)安全范圍,氟化物就會(huì)在體內(nèi)蓄積,時(shí)間一久可能會(huì)導(dǎo)致氟中毒,嚴(yán)重影響牙齒和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。平時(shí)可把魚松作為一種調(diào)味品給寶貝吃一些,但不要作為一種營(yíng)養(yǎng)品長(zhǎng)期大量給寶寶食用。 糊涂之舉3:多吃肝臟補(bǔ)維a 有父母覺得,動(dòng)物肝很有營(yíng)養(yǎng),又含有很多維生素a,給寶貝吃得越多越好。 明智之舉:研究表明,肝臟具有通透性高的特點(diǎn),血液中的大部分有毒物質(zhì)都會(huì)進(jìn)入到肝臟,因此動(dòng)物肝中的有毒物質(zhì)含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動(dòng)物肝中還含有特殊的結(jié)合蛋白質(zhì),與毒物的親和力較高,能夠把血液中已與蛋白質(zhì)結(jié)合的毒物奪過來,使它們長(zhǎng)期儲(chǔ)存在肝細(xì)胞里,對(duì)健康有很大影響。其實(shí),動(dòng)物肝只吃上很少的量,就可獲得大量的維生素a并儲(chǔ)存于肝臟。一般來講,未滿1歲的寶貝每天需要1300國(guó)際單位的維生素a,1~5歲每天需要1500國(guó)際單位,相當(dāng)于每天吃動(dòng)物肝時(shí)吃12至15克左右。 糊涂之舉4:雞湯比雞肉有營(yíng)養(yǎng) 更有父母認(rèn)為,給寶貝吃雞時(shí),要多喝湯少吃肉,雞湯的營(yíng)養(yǎng)比雞肉好。 明智之舉:營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,這種說法是沒有科學(xué)道理的。雞湯雖然味道十分鮮美,但雞湯中所含的蛋白質(zhì)僅是雞肉的10%,脂肪和礦物質(zhì)的含量也不多。但是,雞湯中的營(yíng)養(yǎng)雖然比不上雞肉,可湯能刺激胃液分泌,增加食欲,幫助消化。因此,最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。 糊涂之舉5:維生素和礦物質(zhì)攝入越多越好 有父母認(rèn)為,給寶貝補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)越多越好,比如多補(bǔ)充維生素a、d。 明智之舉:雖然維生素和礦物質(zhì)對(duì)嬰幼兒十分重要,然而也不能給寶寶過量地?cái)z入或?yàn)E用,否則會(huì)對(duì)寶寶身體產(chǎn)生不利影響,造成的危害比如會(huì)有維生素a、d中毒等。 維生素c對(duì)人體有許多益處,但長(zhǎng)期大量服用,血漿中維生素c的濃度一直處于飽和狀態(tài),幼兒容易產(chǎn)生草酸鹽尿。現(xiàn)在市場(chǎng)上有許多專為兒童配制的口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑,含有大量的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)及糖類,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但也不能長(zhǎng)期多量服用,否則會(huì)造成消化不良,發(fā)生腹脹、腹瀉等癥狀,反而阻礙了小兒的生長(zhǎng)發(fā)育。 糊涂之舉6:母乳不如奶粉有營(yíng)養(yǎng) 有父母覺得,母乳看上去稀稀的,沒有奶粉沖出來的牛奶那樣濃,所以放棄母乳喂養(yǎng),以牛奶替代母乳。 明智之舉:母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶有很多好處,母乳中含有抵抗多種疾病的抗體,實(shí)踐證明用母乳喂養(yǎng)的寶寶少生病;母乳與牛奶相比,所含營(yíng)養(yǎng)較全面、充分,母乳喂養(yǎng)的寶寶較健康;母乳對(duì)于寶寶來說更容易消化吸收,且吸收率最高。對(duì)媽媽來說,母乳喂養(yǎng)更方便、更省錢,不用消毒,且溫度適宜;母乳喂養(yǎng)的媽媽身體恢復(fù)較快,并不易患上乳腺疾病。 糊涂之舉7:初生兒吸奶嘴比吸乳頭好 有父母覺得:在寶寶未習(xí)慣吮吸母乳前用奶嘴喂寶寶比較好。 明智之舉:用奶嘴吃奶,比吮吸母乳省力。但是如果寶寶習(xí)慣了奶嘴,就會(huì)拒絕吸媽媽的乳頭,媽媽的母乳量就是會(huì)減少。因此,在寶寶未習(xí)慣吮吸母乳前,不要隨意用奶嘴喂寶寶,更不該使用安慰奶嘴。 糊涂之舉8:鮮奶比配方奶粉好 有父母認(rèn)為:用鮮奶代替配方奶粉喂養(yǎng)2歲以內(nèi)的寶寶 明智之舉:對(duì)寶寶來說,除母乳外的其他乳汁,如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷,如牛乳蛋白質(zhì)中的酪蛋白太高,不利于寶寶消化;牛乳中蛋白質(zhì)、鈣、鈉、鉀等的高含量與寶寶未成熟的腎臟能力不相適應(yīng)。因此,2歲以內(nèi)的寶寶最好選用配方奶粉,盡量不用鮮奶。 糊涂之舉9:輔食添加比母乳喂養(yǎng)更重要。 有父母認(rèn)為:從寶寶4個(gè)月開始,輔食添加對(duì)寶寶的發(fā)育來說更重要,此時(shí)的母乳已經(jīng)沒有什么營(yíng)養(yǎng)了! 明智之舉:在寶寶4——6個(gè)月內(nèi),一直給其喝流質(zhì)食品。4——6個(gè)月后,寶寶需要補(bǔ)充一些非乳類的食物,包括果汁、菜汁等液體食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊狀食物以及軟飯、爛面、小塊水果、蔬菜等固體食物。此時(shí)補(bǔ)充食物與母乳喂養(yǎng)同樣重要。添加可掌握以下原則:逐漸由1種食物添加到多種,不能在1——2天內(nèi)加2——3種,以免寶寶消化不良或?qū)κ澄镞^敏;添加過程中,如果出現(xiàn)消化不良或過敏癥狀,應(yīng)停止喂這種食物,待恢復(fù)正常后,再?gòu)纳倭恐匦麻_始。如果仍出現(xiàn)過敏,應(yīng)暫不使用并向醫(yī)護(hù)人員咨詢;寶寶患病或天氣炎熱時(shí),應(yīng)暫緩添加新品種,以免引起消化不良。 糊涂之舉10:寶寶肚子痛是因?yàn)槭澄锊灰紫?有父母認(rèn)為:寶寶腹痛是因?yàn)檫M(jìn)食的食物引起消化不良。 明智之舉:嬰兒腹痛,也稱為嬰兒腸絞痛,常見于3個(gè)月內(nèi)的寶寶,多發(fā)生在夜里,表現(xiàn)為嬰兒突然大聲哭鬧,煩悶不安,兩腿屈曲,喂奶或抱起仍啼哭不止。常見的原因有:奶嘴的孔過小或過大,或者奶嘴未充滿乳汁,寶寶吸奶時(shí)就會(huì)吞入大量空氣,氣泡在寶寶腸里移動(dòng)會(huì)引起腹痛;吃得過飽,胃脹不適,易引起腹痛;寶寶劇烈哭鬧時(shí),也會(huì)吸入空氣,引起腹痛。 糊涂之舉11:吃牛初乳和蛋白粉能提高寶寶的免疫力 有父母認(rèn)為:吃牛初乳和蛋白粉能提高寶寶的免疫力,寶寶就不容易得病。 明智之舉:給寶寶多吃牛初乳和蛋白粉能否提高嬰幼兒免疫力尚無定論,不能用它替代母乳喂養(yǎng)寶寶。蛋白粉的蛋白質(zhì)純度太高,食用時(shí)容易加重肝腎負(fù)擔(dān),父母不應(yīng)該給寶寶吃蛋白粉,更不能用它代替乳品。 糊涂之舉12:牛奶+雞蛋是最好的營(yíng)養(yǎng)早餐 有父母認(rèn)為:牛奶+雞蛋是最好的營(yíng)養(yǎng)早餐,光吃這兩種就可以補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。 明智之舉:營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量好的早餐一定要包括4個(gè)部分:谷物、動(dòng)物性食品、奶類、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質(zhì)量為一般,只包含一二部分的屬于質(zhì)量差的早餐。谷類食品,如饅頭、面條、稀飯等,對(duì)孩子的身高發(fā)育有著很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的維生素供給。 糊涂之舉13:多給孩子吃鈣片補(bǔ)鈣 有父母認(rèn)為:如果想要長(zhǎng)高個(gè)子,就必須經(jīng)常補(bǔ)鈣。 明智之舉:嬰幼兒如果保證了奶制品的攝入,那么他們的體內(nèi)就并不缺鈣,而是缺乏促使鈣吸收的維生素d。與其給孩子吃鈣片,還不如給孩子補(bǔ)充一些魚肝油,或者多做戶外活動(dòng)曬曬太陽(yáng)。 糊涂之舉14:豆制品是蔬菜 有父母認(rèn)為:讓寶寶多吃蔬菜好,豆制品就是蔬菜。 明智之舉:實(shí)際上,豆制品可看作葷菜,里面的主要成分是植物蛋白,而并沒有蔬菜所富含的維生素和粗纖維。所以平時(shí)不要把豆制品當(dāng)成蔬菜,吃了豆制品還是需要食用一些蔬菜。 糊涂之舉15:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油 有父母認(rèn)為:如果遇到寶寶便秘,最好是吃些香蕉、麻油可以幫助消化。 明智之舉:吃這些并不管用,最重要的是養(yǎng)成孩子良好的排便習(xí)慣,排便時(shí)間要固定。因?yàn)槭澄锵竭_(dá)大腸的時(shí)候,大腸的主要功能是,吸水—造血;蠕動(dòng)—將食物殘?jiān)懦鲶w外;如果能養(yǎng)成每天排便的習(xí)慣,把食物殘?jiān)皶r(shí)排出體外,那么大便干燥就能得到緩解。如果食物殘?jiān)鼫粼诖竽c中的時(shí)間越長(zhǎng),那么水分就被吸收的越徹底。 糊涂之舉16:孩子不能曬太陽(yáng) 有父母認(rèn)為:如果曬太陽(yáng),孩子很容易被曬傷,最好是不曬得好! 明智之舉:曬太陽(yáng)可促進(jìn)人體的血液循環(huán),增強(qiáng)人體新陳代謝和免疫功能,特別是在防治兒童佝僂病或成人骨質(zhì)疏松癥方面,有著特殊的療效。 可有些父母在孩子曬太陽(yáng)時(shí),給孩子蒙上紗巾、戴上帽子,還隔著玻璃曬。專家指出,這樣曬并沒有效果。曬太陽(yáng)要盡量使皮膚直接與陽(yáng)光接觸,給孩子曬頭后部、手腕、腳腕、屁股,防止生病。如果擔(dān)心陽(yáng)光強(qiáng)烈刺激皮膚,父母可利用清晨或傍晚的陽(yáng)光,或在樹蔭、屋檐下,或開著窗利用折射光,使寶寶受益。 糊涂之舉17:吃零食有害健康 有父母認(rèn)為:零食有害健康,孩子吃了這些垃圾食品,會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。 明智之舉:零食不等同于垃圾食品。高熱量低營(yíng)養(yǎng)的食品才是垃圾食品。而對(duì)于一些有營(yíng)養(yǎng)的零食,專家建議在不影響正餐的情況下,可以給孩子適量攝入,補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯后就給他吃零食,一直吃到睡覺前為止。上了小學(xué)的孩子也可以采用這種方法增強(qiáng)發(fā)育。 糊涂之舉18:蔬菜,水果削皮吃衛(wèi)生 很多父母都認(rèn)為,蔬菜瓜果的皮是不衛(wèi)生的,總想去掉皮食用。 明智之舉:殊不知在你去掉皮的同時(shí),也去掉了很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其實(shí)蔬菜連皮煮湯很有營(yíng)養(yǎng),菜葉比菜梗有營(yíng)養(yǎng),而蘋果皮中含有大量鐵質(zhì)。正確的做法應(yīng)該是:充分清潔蔬菜水果表皮以后,連皮一起吃。
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