做雞蛋蛋糕的面糊，一定要把面粉和水調成面糊再放入雞蛋；3.將小蔥切段，最好只切蔥葉，做成面糊，然后加入鹽和胡椒粉拌勻，做成煎餅；4.鍋加熱，刷一層植物油,做雞蛋蛋糕的面糊，一定要把面粉和水調成面糊再放入雞蛋；3.將小蔥切段，最好只切蔥葉，做成面糊，然后加入鹽和胡椒粉拌勻，做成煎餅；4.鍋加熱，刷一層植物油,晃動鍋，讓蛋餅在旋轉中均勻涂油,晃動鍋，讓蛋餅在旋轉中均勻涂油,一塊雞蛋餅煎好了,一塊雞蛋餅煎好了。

原材料；面粉，西葫蘆，小蔥，雞蛋調料；鹽和香油從原料到調料都很簡單吧？第一步；西葫蘆洗凈，切成細絲放入盆中(也可以是黃瓜或胡蘿卜、土豆等。)，然后將雞蛋放入盛有西葫蘆的面粉盆中，將小蔥切成蔥花，放入盆中，攪拌均勻，加鹽調味。最后在筷子中加入適量面粉，攪拌成糊狀，再加水至無疙瘩，調好備用(大概面粉糊能流下來)。第二步；燒熱烤盤刷油，將面糊倒入鍋中，兩面攤成金黃色，然后出鍋直接食用。

食材:面粉150g，雞蛋 3，水300g，香蔥2根，鹽4g，胡椒粉少許；步驟:1。將面粉和水放入更深的容器中攪拌均勻，制成面糊；2.然后輸入雞蛋，攪拌均勻。做雞蛋蛋糕的面糊，一定要把面粉和水調成面糊再放入雞蛋；3.將小蔥切段，最好只切蔥葉，做成面糊，然后加入鹽和胡椒粉拌勻，做成煎餅；4.鍋加熱，刷一層植物油。也可以不用刷子在鍋里倒一點油。轉動鍋柄，用油蘸鍋底。這是第一個需要的，以后就不用刷油了，不會碰；5.將一大勺(就是盛湯的勺子)的面糊倒入鍋中，轉動鍋柄使面糊均勻薄薄地覆蓋鍋底，然后放在爐子上用中火加熱；6.搖鍋的時候，當鍋里的餅可以脫離鍋底的時候，在鍋上倒一點植物油。晃動鍋，讓蛋餅在旋轉中均勻涂油。油炸上色后翻面，油炸上色。一塊雞蛋餅煎好了。

食材:面粉150g，雞蛋 3，水300g，香蔥2根，鹽4g，胡椒粉少許；步驟:1。將面粉和水放入更深的容器中攪拌均勻，制成面糊；2.然后輸入雞蛋，攪拌均勻。做雞蛋蛋糕的面糊，一定要把面粉和水調成面糊再放入雞蛋；3.將小蔥切段，最好只切蔥葉，做成面糊，然后加入鹽和胡椒粉拌勻，做成煎餅；4.鍋加熱，刷一層植物油。也可以不用刷子在鍋里倒一點油。轉動鍋柄，用油蘸鍋底。這是第一個需要的，以后就不用刷油了，不會碰；5.將一大勺(就是盛湯的勺子)的面糊倒入鍋中，轉動鍋柄使面糊均勻薄薄地覆蓋鍋底，然后放在爐子上用中火加熱；6.搖鍋的時候，當鍋里的餅可以脫離鍋底的時候，在鍋上倒一點植物油。晃動鍋，讓蛋餅在旋轉中均勻涂油。油炸上色后翻面，油炸上色。一塊雞蛋餅煎好了。

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