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1，西蘭花可以跟胡蘿卜一起炒嗎

最佳答案: 西蘭花和胡蘿卜是可以在一起吃的沒有問題這兩個食物的營養價值都很高也不錯抵觸西蘭花可以炒肉蒜蓉西蘭花也很好吃望采納

西蘭花可以跟胡蘿卜一起炒嗎

2，西蘭花可以炒紅蘿卜嗎

當然可以哦主料：西蘭花、胡蘿卜配料：油、鹽，味精1. 將買回的西蘭花放入淡鹽水中浸泡5-10分中，因為西蘭花雖然美味，卻有可能帶有殘留的農藥或者小蟲子，淡鹽水中浸泡幾分鐘，菜蟲就會跑出來，殘留在里面的農藥也被去除掉了；2. 切除花冠以下多余的部分（買菜時有個阿姨說將那個柄上的皮撕了，切成片炒肉片吃更爽口，呵，我吃的精，一般都去掉的，看來很浪費啊），然后切成小朵備用。胡蘿卜一根（大小適中），切成1.5-2厘米大小的不規則薄片，備用。3. 水放入鍋中燒開，快速的西蘭花讓入焯水，然后用冷水沖下，放簍子里瀝水。這樣做的目的是讓菜的顏色更加的鮮艷翠綠。4. 起油鍋，將西蘭花和胡蘿卜一起放如翻炒，速度要快，邊翻炒邊放入適量鹽、雞精。5. 出鍋裝盤就OK啦！希望能幫助你哦

西蘭花可以炒紅蘿卜嗎

3，胡蘿卜炒西藍花做法

將胡蘿卜去皮切成片待用：2將西蘭花用手撕成小片待用：3鍋燒沸水，將西蘭花倒入稍微過水一下，不要太熟，稍軟即可剩盤待用：4同樣的，胡蘿卜也用過水，同樣不要太熟，剩盤待用：5將鍋洗凈，熱鍋涼油，放入蒜爆香，再一同倒入胡蘿卜和西蘭花：6再適當加入雞精，煸炒幾下后加入鹽：7繼續翻炒幾下后即可出鍋了：

將西蘭花胡蘿卜過一水至西蘭花顏色變深可撈起鍋里倒油放入切好的蒜片爆香后加西蘭花胡蘿卜翻炒加鹽雞精一點生抽變軟就可起鍋

食材胡蘿卜60g西蘭花400g油適量鹽適量步驟1.將西蘭花泡洗干凈切小塊2.胡蘿卜切小塊3.炒鍋熱油將胡蘿卜炒片刻4.放入西蘭花一起炒5.準備大蒜切小粒6.將大蒜放入鍋里并放入適量的鹽和西蘭花一起翻炒均勻。

胡蘿卜炒西藍花做法

4，胡羅卜炒西蘭花怎么做好吃

食材主料胡蘿卜60g西蘭花400g輔料油適量鹽適量步驟1.將買回來的西蘭花泡洗干凈切小塊2.胡蘿卜切小塊3.炒鍋熱油將胡蘿卜煸炒片刻4.然后放入西蘭花一起炒5.準備大蒜并切小粒6.將大蒜放入鍋里并放入適量的鹽和西蘭花一起翻炒均勻。7.如果喜歡口感清爽的可以在西蘭花斷生時出鍋，喜歡軟的可以多炒些時間。小貼士快手家常菜，要大火快炒，這樣保留食材的營養和保持食材的口感。

我經常的做法是：首先燒開水然后把西蘭花和胡蘿卜丟鍋里燙個兩分鐘以后馬上撈出然后起鍋熱油爆香蒜末把西蘭花和胡蘿卜倒入大火炒兩分鐘放點鹽和雞精就可以出鍋了這個時候的西蘭花和胡蘿卜香脆可口

食材主料西蘭花2小棵腐竹100g輔料油適量鹽適量蠔油1勺蒜頭3瓣步驟1.準備食材：腐竹提前泡發好（天熱·泡時要換兩次水）2.西蘭花洗凈并切成小朵腐竹切小段蒜頭去皮切末3.鍋里燒水并加點油4.加點鹽5.水開后下西蘭花焯至八分熟6.鍋熱下油煸香蒜末7.加入腐竹煸炒一會去豆腥8.加入焯過的西蘭花煸炒9.加入約一勺的蠔油10.加鹽調味11.翻炒勻即可出鍋裝盤小貼士西蘭花焯水時加點油和鹽·這樣有點底味還保持色澤

胡蘿卜不僅富含胡蘿卜素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由于胡蘿卜中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌癥的蔬菜”。西蘭花味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，還具有抗癌功效，其功效已經被全世界人認可，西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。這兩種蔬菜營養價值高，色彩艷麗，搭配在一起，用蔥蒜稍微調味，即可做出色香味俱全的家常小菜。食材主料胡蘿卜 1小根西蘭花半個輔料油 2大勺鹽適量玉米淀粉 1勺蒜瓣 4瓣蔥 1小段胡蘿卜炒西蘭花的做法步驟：1.西蘭花洗凈掰成小塊兒，放淡鹽水中浸泡20分鐘；2.胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊兒。3.鍋內放適量水，加少許鹽，燒開后放入胡蘿卜汆煮6、7分鐘后，倒入西蘭花，繼續汆煮2分鐘撈出。4.取一小調羹玉米淀粉，加少量水調成水淀粉。5.蔥切小段，蒜切片備用。另起鍋加入適量植物油，燒熱后把蔥、蒜放入鍋中爆香，加鹽調味。6.倒入水淀粉，不停翻炒，冒泡后倒入汆好的胡蘿卜和西蘭花，翻炒幾下即可出鍋。7.看看成品，是不是能誘惑到小孩子，多吃一點蔬菜呢。小貼士: 胡蘿卜盡量汆熟一點，可以用筷子輕松插入為好。( 品略圖書館 http://www.pinlue.com/ ，轉載請注明)

用料主料西蘭花250g調料食鹽適量醬油適量調和油適量胡蘿卜適量胡蘿卜炒西蘭花的做法1.西蘭花掰成小塊2.用熱水焯一下西蘭花3.胡蘿卜切片4.鍋中放適量油，爆鍋，放入胡蘿卜煸炒5.倒入西蘭花炒熟

西蘭花適合上湯，水分不能太少，容易干，太干的話就入不了口。所以胡蘿卜燒西蘭花的時候，水不能少，料也不能少，而且胡蘿卜不能切厚，最好是絲狀或者薄片。謝謝，望采納。