請問芹菜水餃餡的做法,1、芹菜摘去葉子，洗凈控水，豬肉用熱水洗干凈，去皮備用，豬肉稍微剁碎之后加入姜末一起剁；2、姜末跟豬肉一起剁成蓉，芹菜切成小丁備用；3、芹菜放一個干凈的盆里，加適量芝麻油拌勻，這樣芹菜出來才能更香，更清脆，煮出來之后水分也不會流失掉；4、把肉末跟芹菜丁拌在一起，加適量鹽、料酒繼續攪拌均勻，餃子皮是買的現成的，餃子挨個包好；5、餃子開水下鍋，加適量鹽跟油再蓋上蓋子，煮開之后打開鍋蓋煮，等餃子浮起再煮3分鐘就好了，這樣出來的餃子皮很有韌性做芹菜餃子方法做餃子的步驟,1、面粉500克、豬肉餡適量、植物油半碗、蔬菜一勺、香油一勺、雞蛋一個、蔥花適量,這樣做的餃子餡清脆可口,這是我包芹菜餃子好吃的主要亮點,2、做法：新鮮芹菜需要洗干凈，洗菜的時候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。

1、面粉500克、豬肉餡適量、植物油半碗、蔬菜一勺、香油一勺、雞蛋一個、蔥花適量。2、做法：新鮮芹菜需要洗干凈，洗菜的時候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分，直接切碎包餃子。這樣做的餃子餡清脆可口。這是我包芹菜餃子好吃的主要亮點！3、芹菜切碎最好吃，有用機器打碎的趕緊味道不如用刀剁的菜口感好。4、豬肉餡加食譜中的所有的佐料拌均，最后加打散的雞蛋和香油調好餡料。5、包餃子之前在加入芹菜拌餡料。6、面粉加水和成面團，面不要和的太軟了。揉好面團需要保濕，松弛半個小時或者以上的時間，這過程中需要揉幾次面。7、餳發好的面胚已經很柔軟了。準備包餃子了。8、把面胚搓成長條狀，分成大小一致的面劑子，開始搟餃子皮。加入適量的餡料在餃子皮中。9、二手捏合握緊餃子皮邊緣擠一下，OK餃子就包好。10、開水下鍋煮餃子，下鍋優惠輕輕的攪動一下，餃子全部能夠轉動，就蓋上鍋煮開鍋，五分鐘餃子就熟了

1、芹菜摘去葉子，洗凈控水，豬肉用熱水洗干凈，去皮備用，豬肉稍微剁碎之后加入姜末一起剁；2、姜末跟豬肉一起剁成蓉，芹菜切成小丁備用；3、芹菜放一個干凈的盆里，加適量芝麻油拌勻，這樣芹菜出來才能更香，更清脆，煮出來之后水分也不會流失掉；4、把肉末跟芹菜丁拌在一起，加適量鹽、料酒繼續攪拌均勻，餃子皮是買的現成的，餃子挨個包好；5、餃子開水下鍋，加適量鹽跟油再蓋上蓋子，煮開之后打開鍋蓋煮，等餃子浮起再煮3分鐘就好了，這樣出來的餃子皮很有韌。