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1，什么時候采摘葡萄

早就采過嘞。。。http://www.hongze.net/forum.php?mod=viewthread&tid=829634

什么時候采摘葡萄

2，葡萄幾月份成熟采摘

總體來講葡萄是8到10月成熟。大多產區都是8到9月收釀酒葡萄，也就是秋季，但南半球國家正好相反，春季收葡萄。但是不同葡萄品種的成熟時間不同。最先成熟的是鮮食類，如颶風、玫瑰香，然后才是釀酒葡萄。白葡萄類會比較早，紅葡萄里面像西拉也算是成熟較早的，8月底。接下來，9月中旬左右，赤霞珠、美樂等常用釀酒葡萄開始成熟，而像佳麗釀要等到10月份。晚摘品種雖然是年底采收，但是成熟的時間也在9、10月份，比如冰葡萄。

葡萄幾月份成熟采摘

3，葡萄采摘時間

葡萄采摘時間是8月中旬至10月。此時的葡萄正處于成熟期，枝葉將停止對果實疏送糖分，是采摘的最佳時期，摘時注意應在早上露水干后再進行，它的含水量比較大，要輕放，淺裝，避免果粒掉落，若發現有畸形果，病蟲果要及時剪掉。

葡萄采摘時間

4，青島城陽夏莊四季采摘園葡萄采摘能持續到什么時候

整個采摘節一直持續到9月30日

青島夏莊四季生態采摘園位于王沙路東側，整個采摘節一直持續到9月30日。從市區乘坐109、111、372路公交車可到達王家曹村社區四季生態采摘園。

5，摘葡萄方法在什么時候摘葡萄最合適

采摘葡萄時，要配戴白色手套，挑選成熟果穗，應該用一只手托住葡萄的底部，另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下來，這樣可以避免損傷果樹。摘葡萄要在葡萄生長成熟季節的時候再去，不要等到葡萄還沒有熟透就去摘葡萄的話，摘下來的葡萄是很酸的，而且還不好吃，沒有甜味的，所以摘葡萄也要看時間的。葡萄采摘時間應在九月到十月之間，這期間枝葉將停止對果實疏送糖分，是采摘的最佳時期。不管可持續到十月中旬，也有晚熟的品種到十一月份采摘。采摘時注意應在早上露水干后再進行，它的含水量比較大，要輕放，淺裝，避免果粒掉落。若發現有畸形果，病蟲果要及時剪掉。葡萄采摘注意事項農莊的葡萄園里不可以長時間的呆著，因為葡萄都是大棚的，四周都是用棚子搭起來的，搭起來的棚子都是密封的，里面是很熱的，如果長時間呆著的話就會容易中暑，因為采摘葡萄而中暑可不是一件好事情，所以自己要掌握好時間。在農莊摘葡萄的話也要文明摘葡萄，不要到了里面都胡亂的采摘葡萄，用力的摘取葡萄，會把人家的園子給搞壞的，所以要尊重別人的勞動成果，不可以隨意毀壞別人的勞動，所以我們在摘葡萄的話也要小心一點的采摘，因為葡萄粒也是很容易掉落的，掉落的葡萄粒丟在地上可惜了。

6，南寧市摘葡萄的地方在哪里

萬鮮農業生態園呀！廣西最大的美國黑提子采摘基地！就在南寧武鳴隔壁的東盟經濟開發區（從南寧上高速至武鳴或東盟經濟開發區下，往右4公里，有路牌指引），從南寧市區至萬鮮農業生態園，車程大約30分鐘

我沒聽說過咱們南寧有摘葡萄的

7，如何摘葡萄

最近，南方各地的葡萄產地都陸續進入采摘期，很多人認為，葡萄采收就是簡單的摘葡萄，事實真那么簡單嗎？顯然不是的，高管理水平的葡萄園采摘，不僅要考慮果實的賣相，葡萄的儲運、保鮮，而且要顧及采摘對樹體的損傷，這里面學問可大了。一、采前管理采摘前30天左右，果友們不能再用藥了，但是可以通過修剪、施肥和控水來保證葡萄的良好的品質。修剪果穗的具體做法是，首先去軟尖，剪去果穗最下端 1/4~1/3 部分的甜度低、味酸、多汁、柔軟和易失水的果粒。其次疏粒，疏掉不易成熟、品質差、糖度低的青粒、小粒、傷粒和病粒。為了提高糖度和耐儲性，提高果實硬度，減少裂果及運輸過程中的落果，采前1個月主要以施磷、鉀、鈣肥為主。此外，還應嚴格控制灌水，大雨來臨前要特別注意做好排水防。與仁果類、核果類水果不同，葡萄屬非呼吸躍變型果實，采后沒有明顯的后熟過程。所以，品質優良的葡萄必須完全成熟才能采收。不需要運輸的就在葡萄剛好的成熟期來采收，可以保證口感降低酸度。但是如果是需要長時間儲存或是長時間運輸可以在成熟期前半個月采收，利用生理后熟，可以防止過程中出現腐敗變質。那么什么樣的葡萄是完全成熟的呢？就是果實已達到品種固有的特性，例如色澤鮮艷、香甜味濃等，適時采收對葡萄的口味、經濟價值影響非常大。否則果實口感不佳，青澀味過濃，商品價值也就大打折扣了。至于具體的采收時間則是各品種從盛花期到果實成熟都有一定的天數，一般在100-150天。葡萄采摘的時間點宜選在太陽不大的天氣，早晨露珠干了之后一直到12點之前，或下午3點之后直到晚上采收，避免果實過于潮濕或由于高溫失水。當然，在氣候溫暖或炎熱的地區，夜晚采收也很常見。這樣能避過最強的陽光，避免果實失水，而且晚上采摘溫度較低還有助于保留葡萄的香氣和風味，能夠減少葡萄被雜菌侵染的可能性。陰雨天，濃霧天不要采收，降雨后至少要推遲 1 周左右再采收，以提高果實耐儲性。二、采收技術葡萄采收講究快、準、輕、穩。"快"即講究效率，保證在最快的時間內采收完畢，防止天氣突變，同時保證葡萄的新鮮度；"準"是指下手的部位要準，用剪刀把葡萄的柄剪下來，注意不能損害枝葉，同時要去除感染病菌以及成熟度不夠的果實；"輕"即輕拿輕放，要避免弄掉果實表皮上的果粉及損壞果實，注意采摘時用一只手托住葡萄的底部，避免果實掉落破碎；"穩"是指果串拿在手中一定要穩，裝箱時也要放穩。采收時，一手握剪刀，一手抓住葡萄穗梗，在貼近結果枝處將果穗剪下，保留一段 3 ～ 5 厘米長的穗梗。果穗采下后，不要觸碰果面，不要搖動果穗，要用手提起穗梗，輕輕轉動，對果穗進行就地修整，剪掉果穗中爛、癟、脫、裂、綠、干、病、蟲、日灼的果粒及其果梗。之后再按穗粒大小、整齊程度、色澤情況進行分級包裝，并盡快送往附近冷庫降溫預冷。同時要注意分品種采收、分期分批采收、不帶葉采收，熟一穗采一穗，達到熟穗不漏、生(青)穗不采，以保證采收質量。葡萄漿果特別易發生機械傷，因此在采收、裝箱、運輸、貯藏過程中要輕拿輕放，避免或減少磕碰、擠壓、磨擦、震動造成的損傷。采收時最忌用手提拉果粒和倒置果箱，采完應立即運到預冷庫預冷。葡萄從采收到預冷以不超過12小時為宜，預冷速度越快越好。三、采后處理葡萄裝箱時，要分級帶梗包裝。裝箱時，穗與穗之間，層與層之間，要挨緊。果箱內襯專用保鮮紙，內放保鮮劑，達到定量后，上面再墊一層彈性材料，扣蓋或封蓋打包。葡萄果實柔軟多汁，所以在裝車和卸車時，一定要輕拿輕放，決不能擠壓、碰撞和扔摔。運輸時防止顛簸，充分預冷后，外運或入庫恒溫貯存。外界氣溫高時，最好用冷藏車（汽車或火車）運輸；外界氣溫低時，可采用保溫車運輸。冷藏果裝箱，可用隔熱良好的大貨箱，箱內帶有制冷和加溫設備，以保持葡萄所需的適宜溫度。采摘果實上有水或是其他粘附的爛葉，一定要用干凈的布擦拭干凈再存儲。四、注意事項葡萄成熟的一個重要標志果梗稍稍變黃，如果有果友發現果梗太青，可以延遲采收。采收時不能人為造成樹體或是果實機械損傷，因為果友們在采摘前應剪平指甲，使用合適的工具進行采摘，并且保證這些采收用具必須用藥液浸泡消毒處理過的，避免傳播病害。采摘下來的果實上如果有水或是粘附的爛葉，一定要先用干凈的布擦拭干凈再存儲。

8，成都周邊哪個地方可以摘葡萄

永安紅提一條街哈8月份正是可以采摘的時候就在從成都到洛帶的路上

眉山彭山縣觀音鎮文昌村的【萄堡葡萄園】,里面的品種很多,非常齊全

永安紅提一條街哈8月份正是可以采摘的時候就在從成都到洛帶的路上滿意請采納。

龍泉可以摘葡萄，如果自己開車過去會很方便，直接在農戶家里摘了就帶回家；雙流永安可以摘紅提~~~

9，從葡萄采摘到最后裝瓶釀造紅葡萄酒大概需要多長時間

不同的葡萄園會根據各自葡萄成熟的狀況來決定采摘日，一般在九月最后一周開始采摘葡萄，有些大葡萄園的采摘時間可持續兩三周。之后會在第一時間對采摘回來的葡萄進行去梗、破皮，因此與葡萄采摘時間幾乎是同步的。接下來，葡萄進行發酵，一般情況下，完成紅葡萄酒的發酵工序需要7——21天時間不等，甚至可能持續6個星期。待發酵結束，開始進入澄清和陳釀過程。陳釀過程有長有短，這根據不同酒的特質來決定，一般為3到9個月，長得可達數年。待澄清和陳釀結束，即可裝瓶。

10，葡萄采摘后怎樣施肥

這個時期施肥要以有機肥為主，可以追施福進門的有機質水溶肥，其中含有充足的有機質和氮磷鉀元素，能夠快速的補充葡萄采摘后的營養需求，同時充足的營養物質有利于營養物質的轉化，促進來年的高產豐收

一、控制枝蔓。果實采收后，葡萄枝蔓持續生長，將消耗樹體養分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生長外，還可噴0.05%的比久溶液抑制其旺長，減少養分的消耗。二、增施肥料。葡萄采收完畢，要及早施足施好采后肥，一般每隔10天噴1次0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氫鉀混合液，連續噴施2~3次。能有效地提高葉片光合效率，恢復樹勢，增加樹體營養。在結果多、樹勢偏弱的情況下可增施部分速效性氮肥，如腐熟的人糞尿、豬糞水、尿素等。基肥是葡萄園施肥中最重要的一環，生產實踐表明，秋施基肥愈早愈好，一般情況下，每畝用土雜肥、圈肥、堆肥等有機肥2000公斤加過磷酸鈣20公斤，混合后開溝施入，施后覆蓋好澆透水。三、抑制枝蔓。枝蔓的徒長，將消耗樹體大量的養分，應采取摘心、抹除副梢等措施控制其生長，以減少養分的無效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壯，芽體飽滿充實。也可用噴0.05%的比久溶液抑制旺長。同時，還應對枝蔓進行合理的修剪，粗壯的枝多留，瘦弱的枝少留，過密枝、細弱枝、病蟲枝應及早疏除。四、中耕松土。秋季果園雜草叢生，土壤透氣性差，因此，采果后及時中耕除草，并進行深翻，這樣既有利于園內土壤疏松透氣又可保水保肥，促進新根新梢生長。五、防病除病。葡萄葉片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病的危害。因此，葡萄果實采摘后可用50%克菌特可濕性粉劑500倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液等交替噴施，每隔10天噴施1次。六、減少損傷。有些地方葡萄采收后，大量剪除副梢和老葉，既影響當年枝條成熟，又易逼發冬芽，嚴重影響來年植株的生長和結果，一般采后不摘葉和少除梢，盡量保留健壯枝葉。同時，田間作業時防止機械損傷枝葉，保證枝蔓正常老熟。七、整理果園。因采摘管理等操作頻繁，土壤易被踏實，采果后應立即進行一次中耕松土，增加土壤的疏松透氣性，促發新根。還要結合秋、冬季修剪，將果園內的枯枝落葉、病蟲僵果徹底清除、集中銷毀，降低病蟲越冬基數，減輕翌年病蟲的危害。

11，葡萄手工采摘與機械采摘有區別嗎

手工采摘的葡萄與機械采摘的有什么區別　　葡萄的成熟過程是糖份上升，酸度下降，酚類物質的成熟。當這些因素達到釀酒要求的時候，便可以采摘了根椐各個酒莊的具體情況，人們會選用人工采摘與機械采摘。對于釀酒而言，手工采摘的葡萄與機械采摘的有什么區別?今天來跟大家講一下葡萄手工采摘與機械采摘的區別。　　葡萄的成熟過程是糖份上升，酸度下降，酚類物質的成熟。當這些因素達到釀酒要求的時候，便可以采摘了根椐各個酒莊的具體情況，人們會選用人工采摘與機械采摘。對于釀酒而言，手工采摘的葡萄與機械采摘的有什么區別?今天來跟大家講一下葡萄手工采摘與機械采摘的區別。　　首先是葡萄品種。有些適合機械采摘，象赤霞珠這個品種，皮比較厚，機械采摘抖落葡萄的時候不會對葡萄造成傷害。而象勃艮地的黑皮諾，皮比較薄，機械采摘容易傷害到葡萄，所以很多時候會選擇手工采摘。　　地形也是影響到采摘方式選擇的因素。開闊地帶容易機械操作，而河邊陡峭的山坡則不利于機械操作。所以，象法國北隆河，葡萄種植在陡峭的山坡上，甚至達到70-80度的坡度，這個時候只能使用手工采摘。而眾所周知，法國人工成本昂貴的很，這也是造成北隆河葡萄酒昂貴的因素之一。　　大酒莊可能選擇機械采收的可能性高一些。而小酒農，面積較小，勞動強度不大，他們只會采取人工采摘的方式。釀造的理念也會影響選擇采摘的方式，比如說有機釀造或者生物動力法，他們都會選擇人工方式。　　貴腐酒的釀造必須使用人工采摘，因為機械無法挑選被感染過的葡萄。我們的問題是，手工采摘與機械采摘對葡萄酒的品質有影響嗎?其實，除了貴腐酒需要挑選被感染過的葡萄外，葡萄的采摘方式對葡萄酒的實際品質并沒有重大影響。因為葡萄在壓榨之前有一個篩選的程序，釀酒師會將一些不好的葡萄或者雜質物質去除，并用二氧化硫進行消毒以保證葡萄的質量適合釀酒。　　但是，人工采摘的方式最是心理上能夠接受的。通常來說，人們習慣人工的精心釀制而對機械生產的東西往往會心存疑問，這個大可不必。除貴腐酒外，人工采摘與機械采摘最終影響到的是葡萄酒的價格。從釀酒的理論而言，人工采摘與機械采摘沒有根本的區別。

大家都知道手工采摘速度非常慢，成本也比較高，但能剔除掉病果，爛果，得到最優質的果實，這樣釀出的酒香氣純正，不摻雜劣質單寧，品質更高。

一．葡萄的機械采摘使用采摘機械不僅提高采摘效率，而且降低了果實的損傷率，節省了人工成本，提高了果農的經濟效益。受到了許多人的親賴，在許多水果的采摘上都得到了應用。如在葡萄采摘上，機械采摘效率非常高，短期就可以把葡萄全部收獲，而且成本很低。對于生產葡萄酒的商家和大型葡萄種植園的果農來說是不錯的選擇，幫助他們在最短時間內用最低的成本獲得了最大的利潤。但是機械對地形是有要求的，如果地勢太陡，采摘機根本上不去，一些坡地上的葡萄園就無法采用這種方式。另外機械作業往往力量過大，很容易損傷葡萄和葡萄藤，所以精品老藤葡萄是不會使用機械采摘的。釀造優質葡萄酒的優質葡萄一般也不適宜用機械采收。二.葡萄的人工采摘葡萄的采摘方式對酒品的質量起著決定性作用，雖然世界上許多葡萄酒生產國普遍使用機械采摘，德國也在可以實行機械化采摘的部分地區進行機械采摘，但為了保證高等級葡萄酒的釀制，德國酒農們依然還保持著古老傳統方式—人工采摘，只有經過肉眼挑選和手工采摘才能精選出上乘的果實，并能避免機械采摘對果實的傷害，使之成為釀造優質美酒的最佳釀品。人工方式收獲葡萄自古以來都是最好的采摘方式，因為它對葡萄傷害最小，而且可以根據葡萄成熟程度分批采摘，比如昂貴的貴腐葡萄，都是只采摘貴腐最嚴重的葡萄，不滿足要求的則等待進一步的貴腐化以后再采摘，用機械是無法做到這一點的。優質的葡萄常常使用這種方式收割，最后得到的葡萄酒也會有較高的品質。但是，人工采摘耗費了大量勞動力，提高了生產成本，降低了采摘效率，延長了采摘周期。另外氣候的不定，加上采摘周期的延長對葡萄的品質造成了一定的影響，導致了葡萄酒的品質下降，影響了效益。大規模的葡萄采摘基本已經不用這種方法了。三．總述通過對兩種采摘方式的探究，了解到了每種方法的優缺點，因此總結出了一個小規律：對于大規模的葡萄采摘，為了適應工業化生產，建議使用機械化采摘方式；而對于小規模，高品質葡萄酒的生產，建議使用人工采摘的方法。總之，隨著科技的發展，兩種方法存在的缺點將會得到改良，機械化采摘將成為主流，人工采摘將作為陳釀的良方留存。現今，根據實際情況，因地制宜選擇合適的采收方式才是葡萄酒產業的發展之路。

如果不是自然釀制的葡萄酒，會在釀造過程中添加澄清劑（除渣）及催化劑（縮短釀造時間）等化學原料，雖然添加的量很少，對人體也沒什么害處，但口感及香氣方面是不及自然釀制酒的。自然釀制的酒一般是重力除渣的，在釀造過程中是不添加化學藥劑的，口感及香氣也就優于非自然釀制的葡萄酒。自然發酵酒的釀造的時間較長，因此酒精度也就較高，所以一般自然發酵葡萄酒的酒精度至少也有13°~~~

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葡萄采摘，什么時候采摘葡萄

1，什么時候采摘葡萄

2，葡萄幾月份成熟采摘

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4，青島城陽夏莊四季采摘園葡萄采摘能持續到什么時候

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